5 Hiệp hội gửi kiến nghị Thủ tướng Chính phủ làm rõ việc nước mắm nhiễm thạch tín
Chiều ngày 21/10, một bản kiến nghị gồm 4 điểm chính liên quan đến công bố thiếu khách quan của Vinatas về nước mắm nhiễm arsen (thạch tín) đã được Hiệp hội Chế Biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), Hội Lương thực thực phẩm Tp.Hồ Chí Minh và các Hiệp hội Nước mắm Nha Trang, Phan Thiết, Phú Quốc gửi Thủ tướng Chính phủ và đồng kính gửi các Bộ như Bộ Y Tế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Công Thương, Bộ Công an và Bộ Thông tin và Truyền thông về việc xử lý, ngăn ngừa những hành động gây thiệt hại đến ngành sản xuất nước mắm truyền thống của Việt Nam.
Cụ thể, các hiệp hội trên đã thống nhất kiến nghị Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo kiểm tra, đánh giá mức độ gây thiệt hại của Thông cáo báo chí mà Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng (Vinastas) phát ra ngày 17/10 vừa qua đối với ngành sản xuất nước mắm truyền thống và có biện pháp xử lý phù hợp để không tiếp tục xảy ra trường hợp tương tự.
Bên cạnh đó, chỉ đạo các Bộ liên quan kiểm tra và xử phạt nghiêm hành vi phát tán trái phép danh sách các nhãn hàng nước mắm có hàm lượng arsen, thực chất là không gây hại theo quy định tại “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm của Bộ Y tế” (QCVN 8-2:2011/BYT).
Tuy nhiên, đã gây hoang mang cho người tiêu dùng, xâm hại nghiêm trọng uy tín của nước mắm truyền thống. Đồng thời, bản kiến nghị cũng đề xuất xử lý nghiêm những hành vi quảng cáo không đúng.
Các hiệp hội, kiến nghị Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo các Bộ liên quan công bố công khai trên thông tin đại chúng việc arsen hữu cơ có trong nước mắm không gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Đồng thời, làm rõ mức giới hạn nhiễm arsen trong nước mắm tại QCVN 8-2:2011 là arsen vô cơ.
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước mắm đang được Bộ Y tế soạn thảo từ năm 2012, đưa nhiều quy định về hóa chất phụ gia không phù hợp với nước mắm truyền thống cho đến nay vẫn chưa được ban hành.
Do đó, các hiệp hội kiến nghị Thủ tướng xem xét chuyển giao việc soạn thảo và ban hành Quy chuẩn kỹ thuật cho nước mắm sang Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho phù hợp với chuyên môn; đồng thời thúc đẩy việc ban hành nhanh chóng quy chuẩn kỹ thuật này.
Giải trình những lý do đưa ra bản kiến nghị trên, các hiệp hội trên cho rằng, nước mắm là sản phẩm truyền thống, là quốc hồn, quốc túy của Việt Nam, gắn liền với cuộc sống của người dân Việt Nam, được tiêu dùng rộng rãi từ hàng trăm năm nay.
Mỗi năm, người tiêu dùng Việt tiêu thụ khoảng 200 triệu lít nước mắm; trong đó, 50 triệu lít là nước mắm nguyên chất (nước mắm truyền thống). Từ khi hội nhập vào kinh tế thế giới một số nhãn hàng nước mắm truyền thống đã xuất khẩu đến nhiều nước.
Các hiệp hội cũng cho rằng, việc khẳng định nước mắm có độ đạm càng cao, tỷ lệ nhiễm arsen càng lớn đã tác động trực diện với hậu quả khá nghiêm trọng đối với ngành sản xuất nước mắm truyền thống của Việt Nam . Nếu không xử lý kịp thời chắc chắn sẽ tác động không nhỏ đến ngành khai thác cá biển.
Với tuyên bố một cách chung chung của Vinastas rằng, arsen là chất cực độc đã làm cho người tiêu dùng cực kỳ hoang mang, có nhiều dấu hiệu cho thấy người tiêu dùng đang chối bỏ nước mắm truyền thống. Một vài siêu thị, cửa hàng bán lẻ đã thông báo tạm dừng mua nước mắm truyền thống.
Mặc dù, Vinastas không công khai danh sách các nhãn hàng nước mắm có dư lượng arsen nhưng ngay hôm sau danh sách này đã được phát tán rộng rãi trên mạng xã hội. Theo các hiệp hội, có hiện tượng danh sách này được nhân viên của một số nhà sản xuất nước mắm công nghiệp đi phát trực tiếp cho người tiêu dùng tại các chợ truyền thống và cửa hàng bán lẻ.
Nội dung quảng cáo của doanh nghiệp sản xuất nước mắm công nghiệp xuất hiện trên một số báo ghi không đúng theo quy định về arsen tại QCVN 8- 2:2011/BYT.
Trước tình hình đó, trong ngày 20/10, các hiệp hội này cùng một số doanh nghiệp nước mắm đại diện cho miền Bắc đã họp để đánh giá thiệt hại của ngành sản xuất nước mắm truyền thống Việt Nam và đề xuất những kiến nghị trên để bảo vệ và phát triển ngành sản xuất nước mắm truyền thống./.
Xem thêm:
Vụ “nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng” và trách nhiệm của báo chí
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Vụ “nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng” và trách nhiệm của báo chí
10:59' - 21/10/2016
Bộ trưởng Bộ Thông tin và truyền thông Trương Minh Tuấn đã trả lời báo chí quanh vấn đề "Báo chí và trách nhiệm thông tin với xã hội" thể hiện qua vụ việc "Nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng".
-
Kinh tế Việt Nam
Về giới hạn thạch tín trong nước mắm: DN nước mắm truyền thống lên tiếng
18:44' - 20/10/2016
Ngày 20/10, tại Tp.Hồ Chí Minh, hơn 30 DN sản xuất, kinh doanh nước mắm truyền thống trên cả nước đã họp bàn xoay quanh vấn đề giới hạn arsen (thạch tín) trong nước mắm đang được dư luận quan tâm.
-
Kinh tế Việt Nam
Vụ nước mắm có chứa thạch tín cao: Hiệp hội Nước mắm Phan Thiết lên tiếng
14:22' - 20/10/2016
Theo ông Trương Quang Hiến, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Phan Thiết cho biết, thông tin nước mắm độ đạm cao thì chứa thạch tín càng nhiều là thiếu khách quan.
-
Xe & Công nghệ
Doanh nghiệp nước mắm truyền thống yêu cầu làm rõ thông tin
09:50' - 20/10/2016
Theo các chuyên gia việc đưa thông tin không rõ ràng về thành phần arsen trong nước mắm dễ gây hoang mang cho người tiêu dùng.
-
Xe & Công nghệ
Cục Quản lý thị trường sẽ công bố chính thức các cơ sở nước mắm sai phạm
15:48' - 18/10/2016
Trong thời gian tới, khi có đủ cơ sở căn cứ, Cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) sẽ công bố các cơ sở sản xuất nước mắm sai phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt Nam
Doanh nghiệp FDI mong muốn ổn định về nguồn cung năng lượng
15:26'
Động lực cung cầu điện rất phức tạp và cách tiếp cận hợp tác giữa khu vực công và tư nhân là điều cần thiết để phát triển nguồn điện bền vững, đáng tin cậy và giá cả phải chăng
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng: Việt Nam thực hiện 3 đảm bảo, 3 đột phá, 3 tăng cường để doanh nghiệp phát triển
14:56'
Thủ tướng Phạm Minh Chính đề nghị cộng đồng doanh nghiệp FDI, nhà đầu tư nước ngoài và các đối tác cùng Việt Nam thực hiện chiến lược tăng trưởng xanh, bằng 2 cụm từ “3 tiên phong” và “3 đẩy mạnh”.
-
Kinh tế Việt Nam
Doanh nghiệp phân bón tìm giải pháp tăng xuất khẩu khi nguồn cung dư thừa
14:11'
Với nguồn cung nhiều loại phân bón đều dư thừa so với nhu cầu tiêu thụ trong nước, các doanh nghiệp sản xuất phân bón đang triển khai nhiều giải pháp mở rộng thị trường xuất khẩu để tăng tiêu thụ.
-
Kinh tế Việt Nam
Diễn đàn VBF: Đầu tư nước ngoài đóng vai trò then chốt trong phục hồi kinh tế
10:19'
Diễn đàn Doanh nghiệp Việt Nam (VBF) là cơ chế đối thoại liên tục và chặt chẽ giữa Chính phủ Việt Nam với cộng đồng doanh nghiệp.
-
Kinh tế Việt Nam
Thúc đẩy hợp tác địa phương giữa Việt Nam và Mỹ
08:34'
Ngày 18/3, Cơ quan Thương vụ Việt Nam tại Mỹ đã có buổi làm việc với ông Kevin Andersen - Bộ trưởng Thương mại bang Maryland (Mỹ) và cũng là đại diện doanh nghiệp của bang.
-
Kinh tế Việt Nam
Chấp thuận chủ trương đầu tư xây dựng khu công nghiệp Dốc Đá Trắng
07:00'
Phó Thủ tướng Lê Minh Khái vừa ký Quyết định số 234/QĐ-TTg chấp thuận chủ trương đầu tư dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng khu công nghiệp Dốc Đá Trắng, tỉnh Khánh Hòa (Dự án).
-
Kinh tế Việt Nam
Hiện thực hóa mục tiêu thành phố thông minh, kết nối khu vực và thế giới
21:47' - 18/03/2024
Việc đẩy mạnh chuyển đổi số của thành phố Hà Nội đang góp phần giúp hiện thực hóa mục tiêu thành phố thông minh, kết nối khu vực và thế giới.
-
Kinh tế Việt Nam
Pacific Airlines thông tin về việc trả lại tàu bay, chuyển khách sang bay Vietnam Airlines
21:40' - 18/03/2024
Pacific Airlines đang tiến hành tái cấu trúc đội bay và mạng đường bay để đảm bảo và gia tăng hiệu quả hoạt động trên cơ sở tạm dừng khai thác tại một số đường bay.
-
Kinh tế Việt Nam
Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phúc Dương Văn An
21:38' - 18/03/2024
Đồng chí Dương Văn An, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Bình Thuận tham gia Ban Chấp hành, Ban Thường vụ và giữ chức Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Phúc nhiệm kỳ 2020-2025.