Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng huyện Thống Nhất phát hiện lò mổ lợn trái phép tại ấp Đông Kim, xã Gia Kiệm, do ông Trương Hoàng Mộng Ngân 27 tuổi làm chủ đang giết mổ 5 con lợn.
Ảnh minh hoạ thịt lợn bẩn. Ảnh: Dương Chí Tưởng/TTXVN
Tiếp tục kiểm tra, lò mổ trên đang chứa nhiều thùng xốp đựng lợn đã được giết mổ, thịt ngả màu ố, bốc mùi hôi thối. Tổng trọng lượng số thịt lợn mà cơ quan thú y và công an huyện Thống Nhất tạm giữ tại cơ sở của ông Ngân là 920kg.
Làm việc với cơ quan chức năng, ông Ngân khai nhận, hàng ngày đi thu gom lợn chết và lợn mắc bệnh từ các trang trại chăn nuôi trong khu vực về giết thịt. Đối với lợn đã chết, ông Ngân mua về giết mổ sau đó bán lại cho các trại nuôi cá sấu; đối với lợn còn sống, cơ sở này giết mổ sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ.
Cơ sở giết mổ trên không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, giấy chứng nhận kiểm dịch động vật của cơ quan thú y, giết mổ lợn không được cơ quan có thẩm quyền cấp phép, do đó cơ quan chức năng huyện Thống Nhất đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính đồng thời tiêu hủy toàn bộ số thịt lợn trên theo quy định của pháp luật./.