Châu Âu lãng phí 22 triệu tấn thực phẩm/năm
Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học được Ủy ban châu Âu (EC) hỗ trợ đăng trên tạp chí Environmental Research Letters ngày 13/8, Liên minh châu Âu (EU) lãng phí khoảng 22 triệu tấn thực phẩm mỗi năm và Anh là nước “phí phạm” nhất trong EU.
Nghiên cứu được thực hiện dựa trên dữ liệu của 6 nước thành viên EU gồm Anh, Hà Lan, Đan Mạch, Phần Lan, Đức và Romania (Ru-ma-ni). để phân tích nguồn nước và khí ni tơ bị mất do lãng phí thực phẩm. Theo đó, gần 80% lượng thực phẩm lãng phí là có thể tránh được, “xứ sở sương mù” có mức lãng phí thức phẩm nhiều nhất mức độ lãng phí tương đương mỗi người một hộp đậu mỗi ngày. Ngay đến Romania, nước có tỷ lệ lãng phí thực phẩm thấp nhất EU, cũng có mức lãng phí tương đương mỗi người một quả táo mỗi ngày.
Các nhà nghiên cứu cho rằng việc giáo dục mọi người về cách mua sắm đúng mứ ở siêu thị và lên kế hoạch chi tiêu sẽ giúp cắt giảm lượng thức ăn bỏ đi, giảm hóa đơn chi tiêu và hạn chế tác động của thức ăn lãng phí đối với môi trường.
Nghiên cứu trên cũng cho thấy rau, hoa quả và ngũ cốc chiếm phần lớn lượng thực phẩm có thể tránh được lãng phí vì thời gian sử dụng ngắn. Ngoài ra, thịt cũng là thực phẩm bị lãng phí và có tác động lớn hơn đến nguồn nước và ni tơ.
Qúy Chung (Theo Reuters)
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Mỹ: Chất lượng không khí ở một số khu vực kém nhất trong 25 năm
14:03'
Theo báo cáo được Hiệp hội Phổi Mỹ (ALA) công bố ngày 24/4, chất lượng không khí ở một số khu vực của Mỹ đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 25 năm.
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 25/4/2024
13:16'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 25/4, sáng mai 26/4, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Hàn Quốc cần thêm nhiều nhân lực nước ngoài có chuyên môn cao
09:55'
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, giới chức Hàn Quốc nhận định trong bối cảnh dân số già hóa nhanh, Hàn Quốc sẽ ngày càng cần thêm nhiều nhân lực nước ngoài có chuyên môn từ nhiều lĩnh vực.
-
Kinh tế & Xã hội
Bình Dương: Ghi nhận vụ cháy 4,5 ha rừng ở núi Cậu – Dầu Tiếng
21:53' - 24/04/2024
Ngày 24/4, lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương thông tin vụ cháy rừng ở núi Cậu (rừng phòng hộ Dầu Tiếng) đã được dập tắt hoàn toàn. Qua thống kê sơ bộ, diện tích rừng bị cháy là hơn 4,5 ha.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 25/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 25/4/2024. XSMB thứ Năm ngày 25/4
19:30' - 24/04/2024
Bnews. XSMB 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMB thứ Năm. Trực tiếp KQXSMB ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 25/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 25/4/2024. XSMT thứ Năm ngày 25/4
19:30' - 24/04/2024
Bnews. XSMT 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMT thứ Năm. Trực tiếp KQXSMT ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 25/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 25/4/2024. XSMN thứ Năm ngày 25/4
19:30' - 24/04/2024
Bnews. XSMN 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMN thứ Năm. Trực tiếp KQXSMN ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 25/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 25 tháng 4 năm 2024
19:30' - 24/04/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 25/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 25 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
XSAG 25/4. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 25/4/2024. Xổ số An Giang hôm nay
19:00' - 24/04/2024
Bnews. XSAG 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSAG Thứ Năm. Trực tiếp KQXSAG ngày 25/4. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 25/4/2024. Kết quả xổ số An Giang Thứ Năm ngày 25/4/2024.