Hợp chất trong rượu vang đỏ giúp bảo vệ tim mạch
Trong công trình nghiên cứu đăng trên tạp chí mBio của Hiệp hội Vi sinh vật Mỹ (ASM) số ra ngày 5/4, nhóm nhà khoa học đến từ tại Đại học Quân y III Trung Quốc cho rằng hợp chất revesratrol có trong rượu vang đỏ có thể bảo vệ con người tránh các bệnh tim mạch thông qua việc thay đổi các vi sinh vật trong đường ruột.
Theo đó, họ đã làm một loạt thí nghiệm trên chuột để xác định liệu tác dụng bảo vệ của resveratrol trong việc chống xơ vữa động mạch có liên quan tới việc thay đổi hệ vi sinh đường ruột hay không.
Kết quả cho thấy hợp chất này không những làm giảm lượng trimethylamine-N-oxide (TMAO) - chất làm tăng nguy cơ gây xơ vữa động mạch, mà còn ức chế các vi khuẩn đường ruột sản sinh ra TMAO.
Nghiên cứu còn cho biết thêm hợp chất revesratrol có thể giúp tái tạo lại hệ vi sinh đường ruột, ngăn cản đáng kể sự tăng trưởng của trực khuẩn Prevotella và giúp tăng sinh các vi khuẩn có lợi cho đường ruột như Bacteroides, Lactobacillus, Bifidobacterium…
Trao đổi với báo giới, trưởng nhóm nghiên cứu Miên Thiên Mễ (Man-tian Mi) cho biết kết quả này cung cấp những hiểu biết mới về cơ chế tác dụng hợp chất resveratrol trong việc phòng chống xơ vữa động mạch, đồng thời cho thấy hệ vi sinh đường ruột có thể được can thiệp bằng thuốc và chế độ ăn uống để giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Nhà khoa học này cho biết sẽ tiếp tục xác định vai trò của resveratrol trong các bệnh tim mạch, sau đó sẽ áp dụng kết quả nghiên cứu lên người.
Những năm gần đây, nhiều nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các vi sinh vật đường ruột cũng góp phần vào việc tích tụ mảng bám trong động mạch, hay còn gọi là xơ vữa động mạch./.
- Từ khóa :
- rượu
- rượu vang
- rượu vang dỏ
- tim mạch
- hợp chất revesratrol
Tin liên quan
-
Kinh tế Thế giới
Italy là nước sản xuất và xuất khẩu rượu vang lớn nhất thế giới
07:43' - 04/03/2016
Năm 2015, Italy là nước sản xuất và xuất khẩu rượu vang lớn nhất trên thế giới, trong khi Mỹ là thị trường tiêu thụ hầu hết loại rượu ngon của đất nước Địa Trung Hải này.
-
Xe & Công nghệ
Pháp: Doanh thu bán rượu và bia cao kỷ lục trong năm 2015
06:40' - 12/02/2016
Theo Liên đoàn các nhà xuất khẩu rượu và bia Pháp (FFWSE), trong năm 2015, doanh thu bán rượu và bia của nước này đã đạt mức cao kỷ lục là 11,7 tỷ euro (13,15 tỷ USD), tăng 8,7% so với năm 2014.
-
Xe & Công nghệ
Vận chuyển rượu lậu từ Campuchia tăng mạnh trước Tết Nguyên đán
18:51' - 01/02/2016
Các lực lượng chức năng tỉnh Bình Phước vừa phát hiện và bắt giữ hàng loạt vụ vận chuyển rượu nhập khẩu không có giấy tờ hợp pháp từ Campuchia.
-
Kinh tế & Xã hội
Rượu bia ngày Tết: Uống bao nhiêu là hợp lý?
10:17' - 18/01/2016
Các quan chức ngành y tế Anh khuyến cáo, đàn ông và phụ nữ không nên uống nhiều hơn 14 ly rượu mạnh một tuần.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Kế hoạch hoạt động của Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số 2024
21:11' - 19/04/2024
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính - Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số ký Quyết định 58/QĐ-UBQGCĐS ban hành Kế hoạch hoạt động năm 2024 của Ủy ban này.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài cuối: Cần tiếp tục đánh giá để có chiến lược tốt
19:35' - 19/04/2024
Để xe buýt nhanh phát triển mạnh ở một đô thị chật chội, mật đô dân số, xe cộ rất lớn như Thủ đô thì cũng cần phải tiếp tục đánh giá khách quan, để vận dụng sáng tạo, linh hoạt.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 20/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 20 tháng 4 năm 2024
19:30' - 19/04/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 20/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 20 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài 2: Khẳng định hiệu quả, người dùng tăng cao
19:08' - 19/04/2024
Có thể nói, thời gian qua, khi nói về tính hiệu quả của BRT thì dư luận và người dân vẫn còn thiên về sự đánh giá mang cảm tính.
-
Kinh tế & Xã hội
XSHCM 20/4. Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 20/4/2024. XSHCM ngày 20/4. XS Sài Gòn
19:00' - 19/04/2024
Bnews. XSHCM 20/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 20/4. XSHCM Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSHCM.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 20/4/2024.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh Thứ Bảy ngày 20/4/2024. XS Sài Gòn.
-
Kinh tế & Xã hội
XSLA 20/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 20/4/2024. SXLA ngày 20/4
19:00' - 19/04/2024
Bnews. XSLA 20/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 20/4. XSLA Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSLA ngày 20/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 20/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài 1: Cần phát triển theo đúng nghĩa “tuyến buýt nhanh”
18:46' - 19/04/2024
Sau 5 năm đi vào hoạt động, mặc dù mang lại nhiều hiệu quả, nhưng có lúc, có thời điểm xe buýt BRT ở Hà Nội vẫn còn nhiều “gợn sóng” dư luận nhiều chiều, buộc phải có cách nhìn tổng thể và nghiêm túc.
-
Kinh tế & Xã hội
Vụ sụt lún kho gạo ở Cần Thơ: Tạm ngưng giao thông trên kênh Thốt Nốt và đường tỉnh 921
17:41' - 19/04/2024
Liên quan đến vụ sụt lún kho gạo ở Cần Thơ, hiện Thành phố Cần Thơ đã tạm ngưng giao thông trên kênh Thốt Nốt và đường tỉnh 921.
-
Kinh tế & Xã hội
Đường sắt công bố điện thoại đường dây nóng phục vụ dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
17:13' - 19/04/2024
Cục Đường sắt Việt Nam vừa công bố điện thoại đường dây nóng dịp lễ 30/4 - 1/5, nhằm kịp thời tiếp nhận, xử lý, phản ánh về phục vụ vận tải, công tác đảm bảo trật tự, an toàn giao thông đường sắt.