Liên kết tiêu thụ thực phẩm sạch: Vẫn mạnh ai nấy làm
Hà Nội tạo mọi điều kiện thuận lợi, hỗ trợ chính sách để các cơ sở sản xuất và doanh nghiệp kinh doanh liên kết, nhằm phát triển nông sản sạch đưa sản phẩm an toàn đến tay người tiêu dùng.
Đây là khẳng định của ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội tại Hội nghị “Tăng cường liên kết giữa cơ sở sản xuất, doanh nghiệp kinh doanh nông sản thực phẩm rõ nguồn gốc và an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội" do cơ quan này tổ chức ngày 7/6.
Phát biểu tại hội nghị, đại diện siêu thị Fivimart cho biết, cần phải quy định rõ ràng tiêu chuẩn, điều kiện về giấy phép, giấy chứng nhận, đặc biệt đối với sản phẩm động vật phải đã qua sơ chế.
Bên cạnh đó, các siêu thị cần tháo gỡ khó khăn cho người sản xuất, tạo điều kiện giúp nông dân đưa được nhiều hàng vào siêu thị, tăng thu nhập cho lực lượng lao động trực tiếp này.
Hiện nhiều doanh nghiệp xây dựng nguồn cung ổn định và đảm bảo an toàn thực phẩm, phục vụ không chỉ nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn xuất khẩu sang các nước như: Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ...
Bà Trương Kim Hoa, Giám đốc Trung tâm Giống và chuyển giao quy trình kỹ thuật chăn nuôi lợn rừng, trùn quế cho biết, Trung tâm có tiềm năng, thế mạnh về sản xuất các sản phẩm nông nghiệp an toàn và cam kết cùng người nông dân sản xuất sản phẩm nông sản sạch, hữu cơ, đạt tiêu chuẩn về VIETGAP... trước khi cung cấp ra thị trường.
Ngoài ra, đại diện một số hợp tác xã, chủ trang trại nuôi gia súc gia cầm cam kết chỉ sản xuất nông sản an toàn, không sử dụng thuốc trừ sâu, phân hóa học hay các chất cấm trong chăn nuôi.
Để tăng liên kết trong sản xuất và tiêu thụ nông sản an toàn trên địa bàn thành phố, Trung tâm Xúc tiến thương mại Hà Nội đề nghị các cơ quan có thẩm quyền quan tâm tới công tác đào tạo tập huấn quy trình kỹ thuật sản xuất an toàn đối với cơ sở sản xuất nông sản thực phẩm, kết hợp với giám sát.
Bên cạnh đó có cơ chế chính sách đủ mạnh hỗ trợ các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp kinh doanh nông sản an toàn nhằm thúc đẩy doanh nghiệp đầu tư liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm.
Hiện Hà Nội đã hình thành 157 cánh đồng mẫu lớn, vùng sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao; 157 ha cây ăn quả và trên 80 ha chè VietGap.Diện tích rau an toàn được quản lý, chỉ đạo và cấp giấy chứng nhận đạt 5.000 ha. Diện tích giám sát sản xuất theo VietGap đạt 352,7 ha và trên 40 ha rau hữu cơ. Hà Nội hình thành 76 xã chăn nuôi trọng điểm và 3.232 trại quy mô lớn ngoài khu dân cư.
Bên cạnh đó, Thành phố đã xây dựng được 11 chuỗi liên kết sản phẩm rau an toàn, 21 chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi. Tổng sản lượng sản phẩm các chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ đạt hàng nghìn tấn rau; 4,5 nghìn tấn thịt lợn; 3,1 nghìn tấn thịt gia cầm, 140 triệu quả trứng gia cầm, 29 nghìn tấn sữa tươi.
Tuy nhiên, thực tế cho thấy, việc sản xuất và tiêu thụ nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố Hà Nội còn hạn chế. Các cơ sở sản xuất chủ yếu hoạt động theo hình thức mạnh ai nấy làm, dẫn đến khó khăn trong quá trình kết nối với doanh nghiệp phân phối, sản phẩm tạo ra có tính cạnh tranh thấp.
Một số cơ sở sản xuất và doanh nghiệp phân phối vì chạy theo lợi nhuận trước mắt mà bỏ quên vấn đề an toàn cho người sử dụng, không tuân thủ nghiêm quy trình sản xuất an toàn và trà trộn sản phẩm kém chất lượng vào tiêu thụ.
Trong dịp này, nhiều doanh nghiệp tiêu thụ và sản xuất nông sản thực phẩm sạch đã có ký kết biên bản ghi nhớ, hợp đồng liên kết; trong đó, cam kết cùng sản xuất, tiêu thụ các sản phẩm sạch, đưa sản phẩm an toàn đến người tiêu dùng./.
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Nông nghiệp hữu cơ: Chặng đường còn xa
06:15' - 30/05/2016
Sự phát triển của một nền nông nghiệp an toàn và cấp cao hơn nữa là nông nghiệp hữu cơ, đang trở nên cấp bách hơn bao giờ hết để hướng tới phát triển bền vững.
-
Xe & Công nghệ
Chợ nông sản thực phẩm an toàn sẽ diễn ra 2 phiên/tháng
15:20' - 27/05/2016
Phiên chợ này sẽ diễn ra trong 3 ngày (thứ Sáu đến Chủ Nhật) của tuần thứ 2 và tuần cuối cùng hàng tháng tại số 489, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội.
-
Xe & Công nghệ
Đưa thực phẩm an toàn vào hệ thống phân phối
14:34' - 11/12/2015
Bộ Công Thương đã phối hợp chặt chẽ vơi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn để vận động doanh nghiệp đầu tư vào hệ thống phân phối, thúc đẩy triển khai xây dựng các chuỗi thực phẩm an toàn.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Lễ 30/4 và 1/5, nhiều loại hải sản ở Trà Vinh tăng giá
13:19'
Giá một số loại cua biển, ngao, vọp, sò huyết, tôm càng xanh ở Trà Vinh đã bắt đầu tăng trong 3 ngày vừa qua. Việc hải sản tăng giá là do nhu cầu người tiêu dùng tăng trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
-
Hàng hoá
Lưu ý về nhãn mác với thực phẩm Việt Nam xuất khẩu vào thị trường Singapore
13:12'
Các sản phẩm này đang được bày bán trên thị trường Singapore nhưng nhãn mác không ghi rõ có trứng trong thành phần của sản phẩm.
-
Hàng hoá
Nga hạ dự báo giá xuất khẩu dầu thô xuống 65 USD/thùng
09:24'
Bộ Kinh tế Nga đã hạ dự báo giá xuất khẩu dầu thô của nước này trong ba năm tới xuống còn 65 USD/thùng, hãng tin Reuters vừa cho biết.
-
Hàng hoá
Xung đột tại Trung Đông hạ nhiệt kéo giá dầu thế giới đi xuống
08:01'
Giá dầu thế giới sụt giảm trong phiên giao dịch ngày 24/4, do lo ngại về xung đột ở Trung Đông dịu xuống và hoạt động kinh doanh ở Mỹ chậm lại.
-
Hàng hoá
Tuyển chọn được 8 mẫu cà phê Arabica ngon nhất Việt Nam
18:40' - 24/04/2024
Các mẫu cà phê lọt vào vòng chung kết sẽ được chấm bởi các giám khảo là các chuyên gia cà phê đến từ các quốc gia và vùng lãnh thổ khác nhau.
-
Hàng hoá
Dưa hấu Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc phải có nguồn gốc xuất xứ
17:03' - 24/04/2024
Dưa hấu tươi của Việt Nam khi xuất khẩu sang Trung Quốc không được nhiễm 5 đối tượng kiểm dịch thực vật còn sống. Đó là các loại bao gồm: 3 loại ruồi đục quả, 1 loài rệp và 1 loài vi khuẩn.
-
Hàng hoá
Giá hàng hóa nguyên liệu thế giới chưa thoát diễn biến giằng co
09:45' - 24/04/2024
Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến phân hóa trong ngày giao dịch hôm qua (23/4).
-
Hàng hoá
Sản lượng mía của Thái Lan giảm do hạn hán nghiêm trọng
08:52' - 24/04/2024
Văn phòng Ủy ban Mía và Đường (OCSB) của Thái Lan cho biết sản lượng mía của nước này trong niên vụ 2023-2024 giảm do hạn hán nghiêm trọng.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới tăng gần 2% trong phiên 23/4
07:47' - 24/04/2024
Chỉ số đồng USD suy yếu sau khi dữ liệu của S&P Global cho thấy hoạt động kinh doanh của Mỹ hạ nhiệt trong tháng 4/2024, giúp làm tăng nhu cầu dầu.