Nhân rộng các mô hình hợp tác xã rau an toàn
Những mô hình hợp tác xã rau an toàn đã góp phần thúc đẩy sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao và thực hiện mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn, xây dựng nông thôn mới.
Để góp phần bảo vệ môi trường và tạo ra sản phẩm rau an toàn, chất lượng, giá trị sản phẩm đủ sức cạnh tranh trên thị trường, tỉnh Vĩnh Phúc đã quy hoạch diện tích trồng rau an toàn với mục tiêu đến năm 2020 là 3.127 ha; 100% sản phẩm rau sản xuất trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc được chứng nhận đạt tiêu chuẩn từ VietGAP và tương đương trở lên.
Đi vào hoạt động từ tháng 4/2017, với 130 thành viên, hợp tác xã rau an toàn Visa (xã Đại Tự, huyện Yên Lạc, tỉnh Vĩnh Phúc) đã xây dựng mô hình vùng sản xuất an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP hơn 5 ha và đưa vào khai thác hiệu quả cơ sở sơ chế, bao gói và tiêu thụ rau gia vị đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chị Lê Thị Thu Hương, Giám đốc của hợp tác xã Rau an toàn Visa cho biết, trong việc sản xuất rau, hợp tác xã thực hiện đầy đủ 10 bước quy định theo tiêu chuẩn VietGAP ngay từ khâu chọn đất trồng, chọn nguồn nước tưới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật…
Nguồn nước tưới cho rau của hợp tác được bơm từ giếng khoan lên, sau đó, được đưa vào bể chứa lắng để kiểm tra xử lý rồi mới tưới cho cây trồng. Đối với việc sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật, dùng loại nào, số lượng, liều lượng, ngày tháng sử dụng… đều được ghi chép đầy đủ trong nhật ký đồng ruộng.
Sau khi thu hoạch, rau sẽ được chuyển vào phòng sơ chế để phân loại, làm sạch và dùng bao túi sạch để chứa đựng. Sau khi đóng gói, rau sẽ được niêm phong và vận chuyển đến điểm tiêu thụ hoặc trực tiếp cho người sử dụng trong vòng 2 giờ để đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.
Chị Lê Thị Thu Hương, Giám đốc của hợp tác xã rau an toàn Visa cho biết thêm, hiện nay, trung bình mỗi ngày, hợp tác xã rau an toàn Visa đang cung ứng ra thị trường khoảng 1 tấn rau chủ yếu cho các bếp ăn tập thể địa bàn 2 huyện Yên Lạc, huyện Vĩnh Tường và khu công nghiệp. Ngoài ra, hợp tác xã rau an toàn Visa đã ký kết được hợp đồng cung cấp theo kế hoạch cho VinEco.
Xã Vân Hội vốn là vùng chuyên canh rau của huyện Tam Dương, nhưng do không có sự liên kết, nên đầu ra sản phẩm rau của xã Vân Hội vẫn phụ thuộc vào các thương lái. Nắm bắt được khó khăn, hợp tác xã sản xuất rau an toàn Vân Hội xanh đã thành lập và vận động, tập hợp người trồng rau trên địa bàn xã vào hợp tác xã để cùng liên kết sản xuất, tìm hướng đi mới cho các sản phẩm rau. Hiện nay, hợp tác xã sản xuất rau an toàn Vân Hội xanh có 27 thành viên với diện tích canh tác 5 ha.
Các thành viên khi tham gia hợp tác xã sản xuất rau an toàn Vân Hội xanh phải tuân thủ chặt chẽ quy định, quy trình sản xuất rau an toàn. Hợp tác xã cung cấp giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và đưa ra kế hoạch sản xuất cho từng thành viên. Mỗi ô ruộng đều được theo dõi, giám sát và có sổ sách ghi chép. Rau sau khi thu hoạch được đưa vào nhà sơ chế, đóng gói và dán tem, dán mã QR code.
Chị Dương Thị Quỳnh Liên, Giám đốc Hợp tác xã sản xuất rau an toàn Vân Hội xanh cho biết, hiện nay, hợp tác xã rau an toàn Vân Hội Xanh Trung đã xây dựng được 2 điểm bán hàng cố định tại thành phố Vĩnh Yên, mỗi ngày hợp tác xã Vân Hội Xanh tiêu thụ hơn 1 tấn rau, củ, quả các loại.
Sau một thời gian thử nghiệm, vừa qua hợp tác xã Vân Hội Xanh đã được đối tác VinEco hợp tác tiêu thụ sản phẩm. Dự kiến VinEco sẽ thiêu thụ 100% các sản phẩm của hợp tác xã khi đạt tiêu chuẩn.
Không chỉ có hợp tác xã Rau an toàn Visa và Hợp tác xã sản xuất rau an toàn Vân Hội xanh thành công trong việc tạo ra những sản phẩm rau an toàn cung cấp cho người tiêu dùng, hiện nay, tỉnh Vĩnh Phúc đã hình thành nhiều vùng chuyên canh rau với những thương hiệu đang dần khẳng định chỗ đứng trên thị trường như: Rau an toàn Sông Phan, Rau an toàn Sao Mai, su su an toàn Tam Đảo. Ngoài ra, còn nhiều sản phẩm rau, củ, quả khác như: Bí đỏ Vĩnh Tường, dưa chuột An Hòa, mướp Kim Long… được thị trường trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.
Tỉnh Vĩnh Phúc hiện có trên 120 cơ sở sản xuất rau an toàn, với diện tích canh tác gần 900 ha được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp Giấy chứng nhận đủ điểu kiện sản xuất rau an toàn; trên 40 cơ sở sản xuất rau an toàn VietGAP, với diện tích trên 500 ha. Sản lượng rau an toàn và rau được cấp Giấy chứng nhận VietGAP ước đạt khoảng 40.000 tấn/năm, bằng 25% tổng sản lượng rau sản xuất trên địa bàn tỉnh.
Tuy nhiên, có một thực tế, các mô hình sản xuất rau an toàn tại Vĩnh Phúc hiện chủ yếu vẫn còn trên quy mô nhỏ, phân tán nên gay ra nhiều nhiều khó khăn trong tổ chức sản xuất và quản lý chất lượng sản phẩm rau an toàn theo quy định.
Bên cạnh đó, hệ thống cơ sở hạ tầng cho vùng sản xuất rau an toàn như đường điện, đường giao thông nội đồng, hệ thống thủy lợi, hệ thống nhà lưới… còn thiếu, chưa đáp ứng được yêu cầu của sản xuất rau an toàn với quy mô lớn.
Trong Đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Vĩnh Phúc đã xác định sẽ phát triển rau quả trở thành ngành hàng quan trọng của tỉnh theo hướng bền vững, đảm bảo hiệu quả, chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm có giá trị tăng cao.
Để thực hiện được mục tiêu đó, Vĩnh Phúc đã đề ra nhiều giải pháp như: quy hoạch và hỗ trợ phát triển vùng chuyên canh rau quả; hỗ trợ các địa phương thực hiện dồn thửa, đổi ruộng để tăng quy mô sản xuất rau, phục vụ quy hoạch vùng chuyên canh rau…
Đồng thời, hỗ trợ hình thành các hợp tác xã kiểu mới, tổ hợp tác, doanh nghiệp đầu tư sản xuất, chuyên tiêu thụ rau an toàn; xây dựng các mô hình thí điểm khép kín từ sản xuất đến sơ chế, chế biến kinh doanh rau an toàn có thương hiệu nhận diện và truy xuất sản phẩm; tổ chức các chương trình xúc tiến, xây dựng thương hiệu nhằm quảng bá rộng rãi sản phẩm rau an toàn đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh…/.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Gỡ khó đưa ngành chè phát triển
06:10' - 24/11/2017
Để cây chè phát triển tương xứng với tiềm năng và thế mạnh, Phú Thọ đang triển khai nhiều giải pháp nhằm tái cơ cấu ngành chè theo hướng nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả, phát triển bền vững.
-
Kinh tế & Xã hội
Thúc đẩy nền nông nghiệp phát triển toàn diện theo hướng hiện đại
21:18' - 23/11/2017
Ngày 23/11, diễn đàn "Kết nối công nghệ xanh - Nông nghiệp sạch" đã diễn ra tại Thành phố Đà Nẵng.
-
Kinh tế & Xã hội
Đánh giá hệ thống cơ sở dữ liệu nghề cá để mở rộng ra 20 tỉnh ven biển còn lại
21:09' - 23/11/2017
Chiều 23/11, tại Thanh Hóa, đã diễn ra hội nghị Đánh giá nâng cấp hệ thống cơ sở dữ liệu nghề cá quốc gia (Vnfishbase) để có thể mở rộng Vnfishbase ra 20 tỉnh ven biển còn lại.
-
Kinh tế & Xã hội
Trên 500 tỷ đồng đầu tư sản xuất năng lượng từ phụ phẩm cây lúa
17:23' - 23/11/2017
UBND tỉnh tỉnh An Giang vừa triển khai kế hoạch hành động “Quản lý và sử dụng hiệu quả sinh khối cây lúa sản xuất năng lượng trong điều kiện biến đổi khí hậu tỉnh An Giang giai đoạn 2018 - 2030”.
-
Kinh tế & Xã hội
Người dân trồng cây cao su và keo thiệt hại nặng sau bão
13:03' - 23/11/2017
Do ảnh hưởng cơn bão số 12 vào đầu tháng 11 vừa qua đã làm cho hàng ngàn ha cao su và keo của người dân tỉnh Phú Yên bị ngã đổ.
-
Kinh tế & Xã hội
Tín hiệu phục hồi của kinh tế biển sau một năm xảy ra sự cố môi trường
11:24' - 23/11/2017
Theo ông Hoàng Văn Quảng, Giám đốc Sở Công Thương Hà Tĩnh, giá trị xuất khẩu thủy sản tăng mạnh cho thấy sự phục hồi của kinh tế biển sau một năm xảy ra sự cố môi trường.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà: Giáo dục và đào tạo cần tính đến cấu trúc của nền kinh tế
16:32'
Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà lưu ý, giáo dục và đào tạo cần tính đến cấu trúc của nền kinh tế, các ngành công nghiệp trong tương lai.
-
Kinh tế & Xã hội
Sắp có Trung tâm Huấn luyện phi công, tiếp viên hàng không tại Lâm Đồng
16:12'
Đây là Dự án Trung tâm huấn luyện bay Venture Aviation của Công ty cổ phần Đào tạo Venture Aviation.
-
Kinh tế & Xã hội
Ông Donald Trump có nguy cơ bị tịch thu tài sản
16:11'
Ngày 18/3, các luật sư của cựu Tổng thống Mỹ Donald Trump thừa nhận ông không có đủ tiền mặt để kháng cáo liên quan đến vụ kiện vì tội gian lận tài chính ở New York.
-
Kinh tế & Xã hội
IQAir: Khu vực Nam Á có chất lượng không khí kém nhất thế giới năm 2023
15:13'
Dữ liệu do IQAir - một tổ chức giám sát không khí của Thụy Sĩ - công bố cho thấy Pakistan vẫn là 1 trong 3 quốc gia có nồng độ khói bụi cao nhất thế giới trong năm 2023.
-
Kinh tế & Xã hội
Người dân Nga ngày càng cảm thấy hạnh phúc
15:09'
Kết quả cuộc khảo sát của trung tâm điều tra ý kiến xã hội của Trường Kinh tế Cao cấp của Nga cho thấy 87% dân số nước này cảm thấy mình hạnh phúc, tăng 16% so với 11 năm trước.
-
Kinh tế & Xã hội
Phòng trừ sinh vật gây hại trên lúa Đông Xuân ở phía Bắc
15:01'
Thời tiết thuận lợi, trời nhiều mây, ẩm độ không khí cao nên nhiều đối tượng sinh vật dịch hại trên lúa tiếp tục phát sinh gây hại trên các trà lúa Đông Xuân ở các tỉnh phía Bắc.
-
Kinh tế & Xã hội
Du lịch Hong Kong (Trung Quốc) phục hồi mạnh mẽ
09:09'
Từ tháng 1-2 vừa qua, 7,8 triệu lượt khách du lịch đã đến thăm Hong Kong (Trung Quốc), tương đương 73% so với trước dịch bệnh, tức là cùng kỳ năm 2018.
-
Kinh tế & Xã hội
Hợp tác đào tạo về Quản trị kinh doanh với Đại học Andrews, Hoa Kỳ
21:59' - 18/03/2024
Chiều 18/3, tại Hà Nội, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân tổ chức lễ trao thỏa thuận hợp tác đào tạo với Đại học Andrews, Hoa Kỳ.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội: Không để xảy ra quá tải trong tuyển sinh năm học 2024 - 2025
21:02' - 18/03/2024
UBND thành phố Hà Nội yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo tham mưu UBND thành phố phê duyệt kế hoạch tuyển sinh lớp 10 THPT năm học 2024 - 2025 với mục tiêu không để xảy ra quá tải.