KINH TẾ & XÃ HỘI

Nhọc nhằn nghề đập don biển tại Nam Định

Facebook Share

BNEWS.VNNgười dân vùng ven biển Hải Lý, Hải Hậu, Nam Định, hàng ngày vẫn mưu sinh bằng nghề đập đá khai thác don biển rất kỳ công.

Là một loại thuộc họ trai hến, trông gần giống con trùng trục, nhưng vỏ tròn hơn, con don thường sống ở các vùng nước lợ gần biển. Ảnh: Nguyễn Mỹ Hạnh

Đây là đặc sản của các vùng có cửa sông đổ ra biển, trong đó có vùng Hải Lý, Hải Hậu, Nam Định. Ảnh: Nguyễn Mỹ Hạnh

Don bám sâu vào trong đá nên phải là người có kinh nghiệm mới biết và chọn được tảng đá nào có don. Ảnh: Nguyễn Mỹ Hạnh

Để khai thác được đặc sản này, người dân vùng biển phải vần đá lên rồi đập rất kỳ công. Ảnh: Nguyễn Mỹ Hạnh

Trung bình, mỗi ngày người dân đập được từ 1 đến 2 kg don và bán với giá khoảng 35.000-40.000 đồng/kg. Ảnh: Nguyễn Mỹ Hạnh

Con don được chế biến như trai hến, nhưng ăn ngon và ngọt hơn. Ảnh: Nguyễn Mỹ Hạnh

Bạn đọc Nguyễn Mỹ Hạnh

BẢNG GIÁ VÀNG (BẢO TÍN MINH CHÂU)
VIDEO

Trong ba ngày từ 6-8/12 tại Hà Nội, 120 bệnh viện, cơ sở chăm sóc sức khỏe người cao tuổi tại Nhật Bản sẽ tiến hành phỏng vấn và tuyển chọn hàng trăm ứng viên hộ lý, điều dưỡng của Việt Nam. Đây là năm thứ ba triển khai chương trình hợp tác đưa hộ lý và điều dưỡng viên Việt Nam sang Nhật Bản làm việc và mở ra nhiều cơ hội cho xuất khẩu lao động chất lượng cao.