Omega 3 có tác dụng thế nào với sức khỏe?
Omega 3: Mỡ máu tốt
Khi khám bệnh, các bác sỹ thường nói bạn cắt giảm chất béo, nhưng có thể bạn chưa biết rằng không phải tất cả chất béo đều xấu. Omega 3 là 1 chất béo có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu cho thấy omega 3 làm giảm bệnh tim mạch. Ngoài ra omega 3 còn chống lại trầm cảm, sa sút trí tuệ, ung thư, viêm khớp.
Các loại Omega 3 khác nhau
Omega 3 có nhiều loại khác nhau. Loại omega 3 ở cá gọi là DHA và EPA có hiệu quả lên sức khỏe tốt nhất. Dạng omega 3 khác là ALA có ở thực vật như dầu ăn, hạt lanh, quả óc chó, và lá cây xanh thẫm màu như rau chân vịt. Cơ thể chuyển đổi 1 phần ALA thành DHA và EPA, do vậy ALA cũng có lợi phần nào cho sức khỏe.
Omega 3 làm giảm bệnh bằng cách nào
Omega 3 có hiệu lực chống lại bệnh tật bằng cách giảm hiệu ứng viêm trên mạch máu, khớp, và các nơi khác. Omega 3 còn làm giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim, giảm mỡ máu xấu, làm chậm tốc độ bám mảng xơ vữa mạch máu. Cơ thể chúng ta không tổng hợp được omega 3 nên cần phải đưa từ ngoài vào dưới dạng thức ăn và thực phẩm chức năng.
Omega 3 và loạn nhịp tim
Omega 3 làm ổn định nhịp tim. Omega 3 làm chậm nhịp tim và giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim nguy hiểm. Nhiều loại omega 3 có tác dụng này như cá, quả óc chó, xúp-lơ xanh, đậu xanh.
Omega 3 và mỡ máu triglyceride
Omega 3 có thể làm giảm triglyceride máu-một loại mỡ máu có liên quan tới bệnh tim mạch. Thật không may là omega 3 làm tăng cả mỡ máu tốt (HDL) và mỡ máu xấu (LDL). Những người tăng triglyceride cần tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi uống omega 3. Tuy nhiên, ăn các loại cá giàu omega 3 thường là an toàn cho sức khỏe.
Omega 3 và bệnh tăng huyết áp
Có bằng chứng rõ rằng omega 3 làm giảm huyết áp. Tác dụng tuy không nhiều, tuy nhiên nếu bạn mắc bệnh tăng huyết áp việc ăn cá thay cho thịt đỏ là 1 chiến lược ăn uống tốt vì hạn chế được tăng cholesterol thường có nhiều trong thịt. Lưu ý là tránh ăn các loại cá có nhiều muối như cá hồi hun khói, cá muối, cá khô ướp muối.
Omega 3 và bệnh đột quỵ
Tác động của omega 3 lên đột quỵ trái chiều nhau tùy theo lượng dùng. Với liều vừa phải, omega 3 kiểm soát sự hình thành xơ vữa mạch máu và có tác dụng ngăn ngừa sự đông máu. Do đó làm giảm sự tắc mạch (đột quỵ).
Ở liều rất cao, omega 3 lại làm gia tăng chảy máu não-một dạng thức khác của bệnh đột quỵ.
Omega 3 và bệnh viêm khớp
Các nghiên cứu cho thấy rằng omega 3 có thể làm giảm đau khớp và chứng cứng khớp ở người mắc viêm đa khớp. Dùng liều cao omega 3 có thể làm gia tăng tác dụng của các thuốc chống viêm.
Omega 3 và trầm cảm
Omega 3 có thể cải thiện tâm trạng trong những rối loạn tâm lý và giúp cho thuốc chống trầm cảm có tác dụng tốt hơn. Ở những quốc gia dùng nhiều thực phẩm giàu omega 3 người ta quan sát thấy tỷ lệ trầm cảm ít hơn. Tuy nhiên vẫn cần nhiều nghiên cứu để khẳng định hiệu quả chống trầm cảm này của omega 3.
Omega 3 và chứng hiếu động thiếu chú ý ở trẻ
Một số nghiên cứu chứng tỏ omega 3 có thể cải thiện được chứng hiếu động thiếu chú ý ở trẻ. Chúng ta cũng biết được rằng omega 3 có vai trò quan trọng trong hoạt động chức năng của não bộ. Mặc dù bằng chứng còn chưa thực sự thuyết phục và việc cung cấp thêm omega 3 không chữa khỏi chứng bệnh này, nhưng omega 3 có thể thêm vào một số lợi ích cùng với điều trị truyền thống.
Omega 3 và sự sa sút trí tuệ
Có vài bằng chứng chứng tỏ rằng omega 3 có thể chống lại bệnh sa sút trí tuệ và cải thiện chức năng tâm thần. Ở người cao tuổi được bổ sung thêm omega 3 trong chế độ ăn cho thấy giảm nguy cơ phát triển bệnh Alzheimer. Nhiều nghiên cứu cần được tiến hành thêm để xác nhận hiệu quả này.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Huy Cường (Nguyên Bác sĩ tại Bệnh viện nội tiết TƯ)
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
TP.HCM: Thu giữ hơn 1.000 sản phẩm thực phẩm chức năng giả
14:12' - 08/01/2016
Hơn 1.000 sản phẩm thực phẩm chức năng giả các loại chuẩn bị đưa ra thị trường đã bị lực lượng chức năng TP.HCM phát hiện và thu giữ.
-
Kinh tế & Xã hội
Thực hư chuyện dầu cá "ăn mòn" xốp và tác hại đến sức khỏe
16:53' - 07/01/2016
Kết quả thử nghiệm đối với thực phẩm chức năng dầu cá “ăn mòn” xốp mà dư luận đang đặc biệt quan tâm đã được Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế công bố chiều 7/1 tại Hà Nội.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Khẩn trương khắc phục hậu quả vụ tai nạn lao động đặc biệt nghiêm trọng tại Yên Bái
16:29'
Tỉnh ủy, UBND tỉnh Yên Bái có mặt tại hiện trường, chỉ đạo khẩn trương triển khai biện pháp khắc phục hậu quả vụ tai nạn lao động đặc biệt nghiêm trọng ở Công ty Cổ phần Xi măng và Khoáng sản Yên Bái.
-
Kinh tế & Xã hội
Sẽ xả hơn 7,1 triệu m³ nước từ hồ Dầu Tiếng để đẩy mặn, giữ ngọt
16:17'
Nguồn nước sẽ được xả từ hồ Dầu Tiếng K1+500 kênh tiêu Phước Hội Bến Đình với lưu lượng 15 m³/s để tạo nguồn, đẩy mặn, giữ ngọt trên sông Vàm Cỏ Đông.
-
Kinh tế & Xã hội
Trực tiếp U23 Việt Nam vs U23 Uzbekistan, 22h30 ngày 23/4/2024
16:07'
Bnews. Vào 22h30 ngày 23/4, đội tuyển U23 Việt Nam sẽ gặp đội tuyển U23 Uzbekistan trong khuôn khổ bảng D vòng chung kết U23 châu Á 2024 diễn ra tại Qatar.
-
Kinh tế & Xã hội
Khắc phục "thẻ vàng" IUU: Khẩn trương hoàn thành đăng kiểm tàu cá
16:06'
Theo Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre, hiện địa phương đang tiếp tục tập trung thực hiện nhiệm vụ phòng, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) trên địa bàn tỉnh.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhiều điểm mới trong Nghị định số 43 về xét tặng danh hiệu nghệ nhân
15:54'
Cục Công Thương địa phương là đơn vị đầu mối đẩy mạnh các hoạt động thông tin truyền thông về xét tặng danh hiệu “Nghệ nhân nhân dân”, “Nghệ nhân ưu tú” trong lĩnh vực nghề thủ công mỹ nghệ.
-
Kinh tế & Xã hội
Trung Quốc nâng cảnh báo mưa dông ở tỉnh Quảng Đông lên mức cao nhất
14:37'
Ngày 23/4, nhà chức trách Trung Quốc đã nâng mức cảnh báo mưa dông ở tỉnh Quảng Đông (Guangdong) lên màu đỏ - mức cao nhất trong thang cảnh báo thời tiết của nước này.
-
Kinh tế & Xã hội
Hơn 26.600 ha rừng ở Cà Mau đang có nguy cơ cháy ở cấp cực kỳ nguy hiểm
14:24'
Ngày 23/4, ông Lê Văn Hải, Chi cục trưởng Chi cục Kiểm lâm tỉnh Cà Mau thông tin, trên địa bàn hiện có hơn 37.970 ha rừng bị khô hạn có khả năng xảy ra cháy trong mùa khô 2023 - 2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Động đất có độ lớn 3.7 tại Kon Plông, Kon Tum
13:58'
Động đất tại khu vực huyện Kon Plông xảy thường xuyên và liên tục kể từ năm 2021 đến nay.
-
Kinh tế & Xã hội
Đảm bảo cấp điện mùa nắng nóng và phục vụ các ngày lễ sắp tới
12:16'
Ông Vũ Anh Phương - Phó Tổng Giám đốc EVNNPC cùng đoàn công tác đã làm việc với Công ty Điện lực Sơn La về việc chuẩn bị cung ứng điện mùa nắng nóng và phục vụ các hoạt động trong dịp lễ, tết sắp tới.