Sản phẩm hạt điều hút khách dịp Tết
Đặc biệt, trong những ngày Tết, hạt điều là một trong những loại sản phẩm được người dân mua nhiều về sử dụng cũng như làm sản phẩm biếu tặng.
Trong 2 năm gần đây, cứ mỗi dịp Tết về, chị Bùi Thu Thủy ở Tân Phú, Tp.Hồ Chí Minh đều mua hạt điều để về biếu tặng gia đình nội, ngoại ở miền Trung.
Năm nay, thay vì mua sản phẩm hạt điều vỏ lụa được đóng gói hút chân không thì chị lựa chọn set quà tặng hạt điều mật ong gồm những hộp nhỏ được đóng gói khá sang trọng.
Theo chị Thủy, hạt điều là sản phẩm hạt chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Khi ăn có độ béo, ngon miệng và còn là sản phẩm mang tính chất đặc trưng vùng miền phía Nam.
Đặc biệt, sản phẩm hạt điều năm nay lại được đóng gói đẹp mắt, sang trọng, giá cả cũng phù hợp để mua biếu tặng. Do vậy, không chỉ mua gửi về gia đình, chị Thủy còn mua biếu tặng cho các đối tác, bạn bè người nước ngoài trong dịp này.
Không riêng chị Thủy, chị Kim Oanh ở Bình Thạnh cũng đang lựa chọn sản phẩm hạt điều để sử dụng trong dịp Tết Nguyên đán này thay thế cho một số loại hạt truyền thống khác.Theo chị Kim Oanh, nắm bắt được xu hướng tiêu dùng của người dân, trong dịp Tết này cũng xuất hiện nhiều người bán hạt điều mang tính thời vụ.
Với hình thức bán hàng online qua mạng xã hội facebook khá phổ biến hiện nay đã giúp người tiêu dùng dễ tiếp cận đến sản phẩm nhanh hơn mà không cần phải đến tận nơi mua và xem hàng.
Khảo sát của phóng viên tại các siêu thị, cửa hàng bán lẻ, một số sản phẩm hạt điều đang được bán trung bình từ 280.000-500.000 đồng/kg, tùy vào kích cỡ, chất lượng sản phẩm. Mức giá này cũng gần tương đương với giá nhân điều xuất khẩu hiện nay của các doanh nghiệp chế biến.
Đặc biệt, khác với những năm trước, sản phẩm hạt điều chỉ đơn thuần có hạt điều rang muối, hạt điều vỏ lụa, thì nay, hạt điều được các cơ sở, doanh nghiệp quan tâm đưa vào chế biến sâu, phù hợp với xu hướng tiêu dùng như hạt điều vị tỏi, hạt điều wasabi, hạt điều tẩm mật ong, kẹo hạt điều…
Theo một số đại lý, cơ sở phân phối hạt điều, lượng điều tiêu thụ trong nước thường có xu hướng tăng mạnh trong dịp Tết Nguyên đán, thường 20-25% so với ngày thường.
Việc người tiêu dùng trong nước bắt đầu quan tâm, sử dụng các sản phẩm từ hạt điều chế biến đang có xu hướng tăng trong những năm gần đây.
Ông Nguyễn Đức Thanh, Chủ tịch Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas) cho biết, mặc dù hiện không có số liệu thống kê chính xác tuy nhiên, lượng điều tiêu thụ trong nước chắc chắn đã tăng lên, thậm chí là tăng rất cao.
Nhất là sau khi Vinacas phối hợp với Trung tâm Dinh dưỡng Tp. Hồ Chí Minh công bố giá trị dinh dưỡng của hạt điều (năm 2014) thì đã thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng trong nước.
“Cách đây 30 năm, khi tôi bắt đầu hoạt động trong ngành điều thì hầu như người Việt Nam không biết ăn điều, đặc biệt là người dân ở khu vực miền Trung và miền Bắc. Tuy nhiên, đến nay ngay cả những chợ nhỏ nằm trong các ngõ ngách ở Hà Nội cũng bán sản phẩm hạt điều. Phần lớn sản phẩm điều rang vỏ lụa ở Bình Phước, Bình Dương đang được bán sang Trung Quốc và phân phối cho các đại lý ở Hà Nội. Nhiều doanh nghiệp cũng đang thúc đẩy mở rộng thị phần tiêu thụ trong nước”, ông Thanh chia sẻ.
Đại diện Vinacas cũng cho biết, trong thời gian tới, ngành điều Việt Nam sẽ tập trung vào việc “giảm lượng tăng chất”, chế biến sâu và phát triển thị trường nội địa. Các doanh nghiệp đang có kế hoạch thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm điều trong nước lên mức 10% vào năm 2020.
Theo Hội đồng Hạt và Quả khô quốc tế (INC), hạt điều đang chiếm thị phần lớn nhất trên thị trường hạt khô toàn cầu có giá trị khoảng 30 tỷ USD/năm. Dự kiến đến 2021, hạt điều sẽ chiếm thị phần 28,91%, đứng thứ 2 là hạt óc chó./.
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Cận Tết, bưởi da xanh hút hàng, giá tăng cao
11:41' - 09/02/2018
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bến Tre, những ngày cận Tết nguyên đán Mậu Tuất, bưởi da xanh trên địa bàn tỉnh bất ngờ tăng giá mạnh và hút hàng, nhà vườn rất phấn khởi.
-
Kinh tế & Xã hội
Làng nghề kẹo nhãn Lang Chánh gia tăng sản xuất đónTết
16:44' - 08/02/2018
Tết Nguyên Đán đang đến gần, nhiều người dân thị trấn Lang Chánh, huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa đang gia tăng sản xuất kẹo nhãn Lang Chánh để có đủ hàng bán cho người tiêu dùng.
-
Kinh tế Việt Nam
Nhiều sản phẩm độc đáo được giới thiệu tại các phiên chợ Tết
15:04' - 08/02/2018
Ngày 8/2, Phiên chợ Tết Xanh - Hàng tiêu dùng 2018 đã khai mạc tại Nhà thi đấu Thể dục Thể thao Phú Thọ, quận 11, Tp. Hồ Chí Minh.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Sáng 19/4, các thị trường phản ứng mạnh trước căng thẳng leo thang tại Trung Đông
12:25' - 19/04/2024
Hãng tin ABC dẫn lời một quan chức Mỹ cho biết tối 18/4 theo giờ địa phương (tức sáng 19/4 theo giờ Hà Nội), tên lửa của Israel đã tấn công một địa điểm tại Iran.
-
Hàng hoá
Thị trường thiết bị làm mát tăng nhiệt đón Hè
11:16' - 19/04/2024
Trước tình trạng nắng nóng đầu Hè, nhiều siêu thị điện máy tại Hà Nội đã tung ra hàng loạt chương trình khuyến mãi chào Hè để thu hút khách hàng.
-
Hàng hoá
EU tăng thuế một số nông sản nhập khẩu từ Nga và Belarus
09:25' - 19/04/2024
Việc tăng thuế sẽ phụ thuộc vào sản phẩm cụ thể và sẽ ở mức 95 euro/tấn sản phẩm nhập khẩu vào EU hoặc 50% giá nhập khẩu.
-
Hàng hoá
Pháp trở thành khách hàng mua khí đốt lớn nhất từ Nga
07:55' - 19/04/2024
Hãng tin RIA Novosti, ngày 18/4 cho biết Pháp trong tháng 2/2024 đã trở thành khách hàng mua khí đốt số một của Nga trong số các nước thành viên Liên minh châu Âu (EU), thay thế Hungary ở vị trí này.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới “neo” gần mức thấp của ba tuần
07:51' - 19/04/2024
Khả năng phục hồi của thị trường lao động Mỹ cùng với lạm phát tăng cao đã khiến các thị trường tài chính và một số nhà kinh tế dự đoán Fed có thể trì hoãn việc cắt giảm lãi suất cho đến tháng 9/2024.
-
Hàng hoá
Khai mạc Hội chợ xúc tiến thương mại khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã năm 2024
19:56' - 18/04/2024
Sự kiện nằm trong khuôn khổ chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại được Bộ Công Thương phê duyệt; đồng thời là sự kiện hưởng ứng Tháng hành động vì hợp tác xã năm 2024.
-
Hàng hoá
Thông tin minh bạch bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và doanh nghiệp
16:47' - 18/04/2024
Thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ đã đem lại nhiều thuận lợi cũng như cả những phiền toái như "tiền mất tật mang" cho người tiêu dùng.
-
Hàng hoá
Giá dừa khô tăng hơn 30.000 đồng/chục
11:19' - 18/04/2024
Từ cuối tháng 2, giá dừa khô ở Trà Vinh liên tục tăng. Hiện dừa khô ở Trà Vinh được thương lái thu mua tại vườn có giá 80.000 đồng/chục (12 quả), cao hơn 30.000 đồng/chục so với gần 2 tháng trước.
-
Hàng hoá
Giá dầu giảm 3% trong phiên giao dịch 17/4
09:22' - 18/04/2024
Giá dầu giảm 3% trong phiên giao dịch 17/4 do dự trữ dầu thô của Mỹ tăng, số liệu kinh tế Trung Quốc yếu và nỗ lực của Mỹ nhằm thúc đẩy gói viện trợ cho Ukraine và Israel.