VIFON xác lập kỷ lục Guinness “Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới”
Lễ xác lập diễn ra tại trụ sở Công ty cổ phần VIFON, quận Tân Phú, Tp. Hồ Chí Minh, với sự chứng kiến của đại diện đến từ GWR, các chuyên gia dinh dưỡng, Ban ngành và đông đảo công nhân, viên chức công ty.
Cụ thể, "Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới" được thiết kế đúng theo Tô phở VIFON, sử dụng chất liệu inox chuyên dụng cho thực phẩm.
Đặc biệt, có lớp sợi thủy cách nhiệt ở giữa đảm bảo an toàn cho người chế biến.
Dung tích Tô Phở được Trung tâm giám định tiêu chuẩn chất lượng và đo lường Trung tâm kỹ thuật 3 kiểm tra bằng các thiết bị được hiệu chỉnh theo tiêu chuẩn quốc tế.
Nhằm đảm bảo hoàn thành "Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới", đòi hỏi những kỹ thuật đặc biệt và phối hợp nhịp nhàng của 55 người cùng một lúc, trong đó có Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Tất cả những nghệ nhân chế biến phở đều đã trải qua quá trình đạo tạo chuyên nghiệp.
Ngoài ra, các dụng cụ cho chế biến cũng phải đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tô phở bò ăn liền sử dụng hơn 1,35 tấn phở ăn liền cùng các nguyên liệu, gồm 1.963 vắt phở bò ăn liền VIFON; 1.200 lít nước dùng phở; 100 kg thịt bò Organic; 22 kg gia vị phở VIFON; 6 kg tương ớt VIFON; 8 kg dầu phở bò.
Sau khi xác lập thành công kỷ lục "Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới", VIFON đã phục vụ hơn 1.963 tô phở trong khuôn viên Công ty VIFON cho 1.963 người ăn.
Bà Bùi Phương Mai, Chủ tịch Hội đồng quản trị Công ty VIFON, cho biết để được GWR chính thức công nhận kỷ lục thế giới, VIFON đã đăng ký dịch vụ tra cứu trước để có được những thông tin cần thiết và trong suốt các bước tiến hành thực hiện kỷ lục đã làm đúng các yêu cầu nghiêm ngặt đúng tiêu chuẩn quốc tế.
Những tổ chức, cá nhân được GWR công nhận kỷ lục sẽ được cả thế giới biết đến. Chính vì thế, dù phải qua nhiều khó khăn để đạt kỷ lục, VIFON đã quyết tâm thực hiện Tô phở bò ăn liền lớn nhất thế giới nhằm mục đích quảng bá một cách hiệu quả không chỉ cho Phở Việt Nam nói riêng, mà còn quảng bá hình ảnh Việt Nam nói chung đến bạn bè thế giới.
Theo bà Bùi Phương Mai, VIFON luôn cam kết không sử dụng phẩm màu tổng hợp trong tất cả các loại sản phẩm.
Đồng thời, luôn tiên phong ứng dụng các công nghệ và kỹ thuật hiện đại để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, mang lại sản phẩm có giá trị gia tăng, chất lượng và hương vị độc đáo, đáp ứng thị trường trong và ngoài nước.
Cùng đó, Công ty VIFON là công ty đầu tiên đưa công nghệ tiệt trùng vào sản xuất các loại gói thịt hầm để cho ra thị trường những sản phẩm cao cấp đầy dinh dưỡng.
Qua 55 năm, VIFON đã trở thành thương hiệu thân quen đối với người tiêu dùng trên khắp 63 tỉnh, thành trong cả nước, với những sản phẩm ăn liền như phở, bánh đa cua, hủ tiếu, cháo, mì, bột canh, tương ớt…
Còn trên thị trường quốc tế, những sản phẩm của VIFON cũng ngày càng khẳng định chỗ đứng bằng việc các sản phẩm của công ty đã có mặt ở hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Trong đó, có thể kể đến những thị trường có yêu cầu rất khắt khe về chất lượng, gồm: Mỹ, Australia, Nhật Bản, Hàn Quốc, EU…/.
Tin liên quan
-
Chứng khoán
Sabeco tái cơ cấu nhân sự và tổ chức sản xuất
15:25' - 21/07/2018
Ngày 21/7, Tổng Công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco), đã tổ chức Đại hội cổ đông thường niên năm 2018.
-
Chuyển động DN
Doosan Vina xuất chuyến hàng đầu tiên của Dự án khử mặn thẩm thấu ngược
11:11' - 20/07/2018
Chuyến hàng này có trọng lượng 566 tấn bao gồm 12 khung đỡ cho hệ thống lọc nước biển thẩm thấu ngược, mỗi khung đỡ có chiều cao 6,4m, rộng 6,4m, dài 8,3m và 7 bồn bù khoáng chất có chiều cao 5,6m...
-
Chuyển động DN
Bamboo Airways dự kiến "cất cánh" vào 10/10/2018
15:19' - 19/07/2018
Mục tiêu cất cánh vào cuối năm 2018 của Bamboo Airways không phải là thông tin mới với những ai thường xuyên theo dõi hoạt động của hãng hàng không "tân binh" này.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Tiến sĩ Việt Nam đưa thời trang bền vững đến Anh
21:59'
Việc đưa được Hành trình thời trang vào Bảo tàng lịch sử tự nhiên sẽ là một thành công của dự án, góp phần chuyển tải thông điệp về thời trang bền vững của Việt Nam tới bạn bè Anh và quốc tế.
-
Kinh tế & Xã hội
Hàng trăm ngôi nhà bị hư hỏng sau trận mưa đá tại Yên Bái
21:34'
Ngày 28/3, tại Yên Bái đã xảy ra mưa đá, dông lốc gây thiệt hại nhiều nhà ở và cây cối hoa màu ở các huyện Mù Cang Chải, Trấn Yên và Văn Chấn.
-
Kinh tế & Xã hội
Vụ sập mỏ vàng ở Nga: Tạm dừng công tác cứu nạn cứu hộ, tiếp tục khoan thăm dò
21:33'
Các kỹ sư dự định khoan các mũi mới để kiểm tra các tầng khác nhau của hầm mỏ, vì vậy các máy khoan được lắp đặt với các góc khác nhau tại những vị trí khác nhau.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhu cầu tuyển lao động tăng trở lại ở Bình Dương
21:21'
Ông Phạm Văn Tuyên, Phó Giám đốc Sở Lao động-Thương binh và Xã hội tỉnh Bình Dương cho biết, dự báo 6 tháng đầu năm 2024, các doanh nghiệp cần khoảng 25.000 - 30.000 lao động.
-
Kinh tế & Xã hội
Mưa đá làm ảnh hưởng nhiều diện tích hoa màu tại Mộc Châu (Sơn La)
21:04'
Chiều 28/3, tại huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La xảy ra hai đợt mưa đá kèm theo gió mạnh, gây ảnh hưởng tới nhiều diện tích hoa màu của nhân dân.
-
Kinh tế & Xã hội
Quản lý chặt hoạt động của Trường Quốc tế Mỹ, đảm bảo quyền học tập cho học sinh
20:52'
UBND Thành phố Hồ Chí Minh giao Công an Thành phố phối hợp với các địa phương nắm bắt tình hình dư luận xã hội để có những phương án xử lý phù hợp
-
Kinh tế & Xã hội
Nắng nóng, tiền điện tháng 3 ở Tp. Hồ Chí Minh sẽ tăng cao
20:00'
Tính đến nay, sản lượng tiêu thụ bình quân tại Thành phố Hồ Chí Minh đạt 78,13 triệu kWh/ngày, cao hơn 12% so với cùng kỳ năm 2023.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhiều câu hỏi về rác thải tại buổi họp báo của UBND thành phố Hà Nội
19:58'
Phó Giám đốc Sở Tài Nguyên và Môi trường Hà Nội Nguyễn Minh Tấn và Chủ tịch UBND quận Bắc Từ Liêm Nguyễn Hữu Tuyên trả lời, làm rõ thông tin về rác thải tại Hà Nội.
-
Kinh tế & Xã hội
Người lao động có được nghỉ bù dịp lễ Giỗ tổ Hùng Vương và 30/4 – 1/5?
19:57'
Dịp nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương và dịp 30/4 và 1/5, lịch nghỉ sẽ như thế nào? Người lao động có được nghỉ bù với thời gian dài hơn không? Những ngày nghỉ này có được hưởng nguyên lương không?