Cấp chứng nhận Chuỗi thực phẩm an toàn cho 33 đơn vị thuộc Saigon Co.op
Đây là hoạt động hưởng ứng kế hoạch "Xây dựng mô hình thí điểm và triển khai thực hiện phương án quản lý thực phẩm theo chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn tại Tp. Hồ Chí Minh" năm 2018.
Cụ thể, các đơn vị trực thuộc Saigon Co.op được trao chứng nhận lần này, gồm: hệ thống Co.opmart, Co.opXtra tại Tp. Hồ Chí Minh; kho Trung tâm phân phối thực phẩm tươi sống tại Bình Dương cùng 21 nhà cung cấp các mặt hàng rau củ, quả, thịt gia súc, gia cầm và thủy hải sản. Để tham gia vào Chuỗi thực phẩm an toàn, ông Phạm Trung Kiên, Phó Tổng Giám đốc Saigon Co.op cho biết, hệ thống các đơn vị này buộc đảm bảo duy trì kiểm soát điều kiệm cơ sở vật chất tại đơn vị kinh doanh cũng như các yêu cầu về quy định Chuỗi.Trong đó, đối với các nhà sản xuất, nhà cung cấp phải đảm bảo truy xuất nguồn gốc, không tồn dư hóa chất cấm sử dụng, hóa chất ngoài danh mục được phép sử dụng và kiểm soát tốt từ sản xuất đến lưu thông.
Ông Trần Quang Chánh, Chủ tịch Hợp tác xã Phú Lộc cho hay, thời gian qua, Saigon Co.op tiêu thụ số lượng lớn sản phẩm rau củ, quả, giúp hợp tác xã sản xuất kinh doanh ổn định. Tham gia Chuỗi thực phẩm an toàn của Tp. Hồ Chí Minh, Hợp tác xã Phú Lộc mạnh dạn đăng ký 6 sản phẩm ban đầu.Qua quá trình kiểm tra và đánh giá vùng trồng, nhà sơ chế của các sở ngành từ khâu sản xuất đến bàn ăn, Hợp tác xã Phú Lộc được chứng nhận và cung cấp logo Chuỗi thực phẩm an toàn cho các sản phẩm rau muống, khổ qua, dưa chuột, cà chua, cà rốt, bắp cải. Hiện Hợp tác xã Phú Lộc đăng ký 20 sản phẩm tham gia Chuỗi thực phẩm an toàn cho những năm tiếp theo, nhằm cung cấp cho thị trường thành phố.
Tính đến thời điểm hiện tại, Tp. Hồ Chí Minh đã cấp khoảng 215 chứng nhận Chuỗi thực phẩm an toàn; trong đó các đơn vị sản xuất kinh doanh tại nhiều tỉnh, thành chiếm tỷ lệ cao. Chuỗi thực phẩm an toàn mang lại lợi ích cho cộng đồng, đảm bảo sản phẩm thực phẩm đang lưu thông trên thị trường được quản lý chặt chẽ về chất lượng cũng như truy xuất nguồn gốc. Song song đó, định hướng đến nhà sản xuất thực hiện trách nhiệm trong việc đảm bảo chất lượng hàng hóa, nâng cao tuân thủ pháp luật trong quá trình sản xuất thực phẩm. Nhà phân phối yên tâm với sản phẩm thực phẩm thuộc Chuỗi thực phẩm an toàn, người tiêu dùng tin cậy và sử dụng sản phẩm đảm bảo chất lượng. Bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm Tp. Hồ Chí Minh cho rằng, việc Saigon Co.op chủ động triển khai và tham gia Chuỗi thực phẩm an toàn là một trong những minh chứng thiết thực cho việc đảm bảo nguồn thực phẩm an toàn đối với người tiêu dùng, tạo điều kiện đưa thực phẩm an toàn ra thị trường. Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, triển khai Chuỗi thực phẩm an toàn đòi hỏi sự tham gia của toàn cộng đồng xã hội; trong đó vai trò của nhà bán lẻ vô cùng quan trọng. Bởi Chuỗi thực phẩm an toàn phải đảm bảo từ khâu sản xuất phân phối, bán lẻ đến tay người tiêu dùng nên khâu vận chuyển, bảo quản rất quan trọng.Cùng với hệ thống quản lý chất lượng nội tại của kênh phân phối hiện đại, Chuỗi thực phẩm an toàn ngày càng khẳng định vai trò là tiêu chí đảm bảo chất lượng hàng hóa, nâng năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp và nhà bán lẻ, góp phần khuyến khích người tiêu dùng tin dùng sản phẩm nội địa./.
>>> Cơ hội nào cho mô hình sản xuất – thương mại sản phẩm nông sản sạch
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Xử phạt hàng trăm triệu với cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
17:14' - 27/07/2018
Từ ngày 7 đến ngày 25/7/2018, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có quyết định xử phạt 7 cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là trên 257 triệu đồng.
-
Kinh tế Việt Nam
Lễ công bố Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm
20:45' - 21/07/2018
Tối 21/7, tại Hà Nội, Bộ Công Thương đã tổ chức Lễ công bố Triệu chữ ký vì an toàn thực phẩm - một sự kiện quan trọng trong khuôn khổ Chương trình Hành động vì an toàn thực phẩm.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhiều doanh nghiệp vi phạm về giá thuốc, an toàn thực phẩm bị xử phạt
12:59' - 12/07/2018
Nhiều doanh nghiệp bán thuốc cao hơn giá kê khai, vi phạm quy định về sản xuất, lưu hành và ghi nhãn sản phẩm thực phẩm đã bị phạt tiền và yêu cầu thu hồi sản phẩm, chuyển đổi mục đích sử dụng.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Tp Hồ Chí Minh đã có đầy đủ các loại vaccine
17:11'
Thông tin từ Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh, hiện các cơ sở thực hiện Chương trình Tiêm chủng mở rộng trên địa bàn đã có đầy đủ các loại vaccine tiêm chủng.
-
Kinh tế & Xã hội
Tỷ lệ sinh tại Mỹ quay trở lại xu hướng giảm
16:13'
Tỷ lệ sinh tại Mỹ năm 2023 đã giảm 2% so với năm trước, một phần do tỷ lệ sinh con của phụ nữ trong độ tuổi từ 20-24 và thanh thiếu niên từ 18-19 tuổi giảm mạnh.
-
Kinh tế & Xã hội
Công bố nghị quyết của Quốc hội thành lập thành phố Bến Cát trực thuộc tỉnh Bình Dương
15:36'
Sáng 25/4, thành phố Bến Cát tổ chức Lễ công bố Nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội thành lập phường An Điền, phường An Tây thuộc thị xã Bến Cát và thành lập thành phố Bến Cát.
-
Kinh tế & Xã hội
Nhật Bản trồng cỏ biển để thu giữ carbon
15:06'
Nhật Bản đang triển khai dự án khôi phục hệ sinh thái tự nhiên dọc bờ biển của thành phố cảng Yokohama, phía Nam Tokyo, bằng cách trồng rong lươn - loại cỏ biển màu xanh nhạt.
-
Kinh tế & Xã hội
Thứ trưởng Trần Thanh Nam: Nông thôn mới tiếp tục là động lực phát triển kinh tế - xã hội
15:00'
Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới tiếp tục là mục tiêu, động lực để phát triển kinh tế - xã hội khu vực nông thôn, nâng cao chất lượng đời sống của người dân nông thôn.
-
Kinh tế & Xã hội
Mỹ: Chất lượng không khí ở một số khu vực kém nhất trong 25 năm
14:03'
Theo báo cáo được Hiệp hội Phổi Mỹ (ALA) công bố ngày 24/4, chất lượng không khí ở một số khu vực của Mỹ đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 25 năm.
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 25/4/2024
13:16'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 25/4, sáng mai 26/4, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Hàn Quốc cần thêm nhiều nhân lực nước ngoài có chuyên môn cao
09:55'
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, giới chức Hàn Quốc nhận định trong bối cảnh dân số già hóa nhanh, Hàn Quốc sẽ ngày càng cần thêm nhiều nhân lực nước ngoài có chuyên môn từ nhiều lĩnh vực.
-
Kinh tế & Xã hội
Bình Dương: Ghi nhận vụ cháy 4,5 ha rừng ở núi Cậu – Dầu Tiếng
21:53' - 24/04/2024
Ngày 24/4, lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương thông tin vụ cháy rừng ở núi Cậu (rừng phòng hộ Dầu Tiếng) đã được dập tắt hoàn toàn. Qua thống kê sơ bộ, diện tích rừng bị cháy là hơn 4,5 ha.