Nâng cao giá trị đặc sản cá bổi U Minh
Theo định hướng phát triển ngành hàng đặc sản đến năm 2020, Cà Mau dự kiến quy hoạch diện tích nuôi cá bổi đạt 500 ha với sản lượng đạt 7.500 tấn, tăng 4.830 tấn so với năm 2016, trong đó áp dụng nuôi cá bổi theo hướng VietGAP là 400 ha.
Ngoài ra, tỉnh tổ chức lại sản xuất theo hướng tập trung gắn với đầu tư công nghệ chế biến, mở rộng thị trường tiêu thụ góp phần nâng cao thu nhập cho người nuôi.
Cùng đó, chú trọng việc thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã và thiết lập chuỗi giá trị ngành hàng cá khô bổi U Minh để nâng cao sức cạnh tranh cũng như khai thác sử dụng có hiệu quả nhãn hiệu tập thể cá bổi U Minh.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh còn tập trung cải thiện chất lượng con giống, quy trình kỹ thuật nuôi, quản lý môi trường, dịch bệnh, tăng nâng suất và chất lượng.
Mặt khác, xây dựng hoàn chỉnh các chuỗi liên kết từ hộ nuôi cho tới doanh nghiệp chế biến mặt hàng cá bổi xuất khẩu; từng bước áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế trong quá trình nuôi nhằm tạo sinh kế, nâng cao thu nhập cho người nuôi cá bổi trên địa bàn tỉnh.
Cà Mau có nghề nuôi thủy sản phát triển mạnh ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, có diện tích nuôi cá đồng lớn nhất của cả nước với hai hệ sinh thái đặc trưng mặn, ngọt.
Tuy nhiên, nếu nuôi cá nước ngọt mà chủ yếu là cá bổi thì huyện U Minh, Thới Bình và Trần Văn Thời có tiềm năng và lợi thế lớn nhất. Người dân ở các huyện nói trên có điều kiện áp dụng mô hình kết hợp nuôi cá bổi đan xen trên ruộng lúa và rừng tràm.
Theo nhận định từ cơ quan chức năng tỉnh, đây là mô hình được đánh giá là tiềm năng và chủ động trong các ngành hàng theo Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh giai đoạn 2015 -2020, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.
Trong năm 2016, Cà Mau có diện tích nuôi cá bổi đạt hơn 260 ha, sản lượng cá bổi thu hoạch đạt 2.670 tấn/năm, diện tích nuôi tập trung nhiều nhất tại hai huyện U Minh và Trần Văn Thời.
Tuy vậy, cứ vào vụ thu hoạch cá bổi hàng năm nông dân Cà Mau lại lo lắng về giá cả và thị trường tiêu thụ.
Ông Nguyễn Đồng Khởi, Chủ tịch UBND huyện Trần Văn Thời cho rằng, cá bổi nuôi theo hình thức sinh thái cho chất lượng rất cao nhưng nguồn cá bổi ở một tỉnh lân cận vận chuyển đến địa phương tiêu thụ đã "lấn át" cá bổi đặc sản vùng rừng U Minh Hạ.
Đây là nguyên nhân dẫn đến giá cá bổi sụt giảm mạnh, khiến nhiều hộ nuôi cá bị động về đầu ra và nguồn thu giảm mạnh./.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Xảy ra tình trạng phá rừng tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau
12:44' - 31/03/2017
Trong kế hoạch kiểm tra rừng thường xuyên vào đầu tháng 3 năm nay, lực lượng chức năng đã phát hiện vẫn còn tình trạng rừng bị chặt phá rải rác tại Vườn Quốc gia Mũi Cà Mau.
-
Kinh tế & Xã hội
Cà Mau: Tai nạn giao thông làm 2 người thương vong
19:02' - 27/03/2017
Tai nạn xảy ra khi xe gắn máy biển từ hướng Bạc Liêu về Cà Mau bất ngờ va chạm với xe tải đi hướng ngược lại.
-
Kinh tế và pháp luật
Vụ "lâm tặc" chống người thi hành công vụ ở Cà Mau: Đủ cơ sở để khởi tố vụ án
13:30' - 25/03/2017
Theo báo cáo kết quả điều tra của Công an tỉnh Cà Mau đã đủ cơ sở ra quyết định khởi tố vụ án “chống người thi hành công vụ” để điều tra làm rõ hành vi của những người liên quan.
-
Đời sống
Cà Mau tìm thấy thi thể 3 trẻ em đuối nước dưới sông sâu
21:08' - 24/03/2017
Thi thể 3 em học sinh bị đuối nước đã được người dân địa phương tìm thấy ở khu vực gần Bến phà Nam Nghĩa.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Mưa lớn, dông lốc gây nhiều thiệt hại về nhà ở, cơ sở hạ tầng tại Lào Cai
14:35'
Văn Bàn là địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề nhất trong đợt thiên tai này. Về nhà ở, toàn tỉnh có 119 nhà bị thiệt hại, riêng Văn Bàn có 104 nhà ảnh hưởng với mức độ từ 30% đến trên 70%.
-
Kinh tế & Xã hội
Năm 2030, Cần Thơ dự kiến có 48.000 ha lúa chất lượng cao
13:59'
Thành phố Cần Thơ hiện có 144.000 ha đất tự nhiên; trong đó gần 80% diện tích đất nông nghiệp.
-
Kinh tế & Xã hội
Xe container bốc cháy sau tai nạn liên hoàn, nhiều người bị thương
13:13'
Vụ tai nạn khiến hơn 10 người bị thương; trong đó có 2 người trên xe tải, tài xế xe khách và một số người trên xe khách bị thương nặng.
-
Kinh tế & Xã hội
Từ tháng 6 đến hết năm 2024, khu vực Đông Nam Bộ có 4 đợt triều cường cao
10:32'
Theo nhận định của Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, từ tháng 6 đến hết năm 2024, ven biển Đông Nam Bộ có 4 đợt triều cường cao vào các ngày 18-23/9, 16-22/10, 12-20/11 và 12-18/12.
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 13/5/2024
09:18'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 13/5, sáng mai 14/5, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Ngộ độc thực phẩm tập thể - Bài 2: Siết chặt quản lý để đảm bảo an toàn
08:03'
Việc siết chặt quản lý khâu đảm bảo an toàn thực phẩm, đặc biệt là nguồn gốc hàng hóa cần phải được thực hiện nghiêm túc hơn bao giờ hết để đảm bảo an toàn cho người dân.
-
Kinh tế & Xã hội
Ngộ độc thực phẩm tập thể - Bài 1: Nguy cơ thường trực
08:01'
Nhiều vụ ngộ độc tập thể xảy ra tại các bếp ăn, cửa hàng thực phẩm, trong đó có những điểm kinh doanh lớn, mỗi ngày đều đón tiếp lượng khách đông đảo.
-
Kinh tế & Xã hội
Cháy trung tâm thương mại tại Ba Lan: Chính quyền tìm giải pháp hỗ trợ các tiểu thương
07:56'
Liên quan đến vụ cháy trung tâm thương mại tại Ba Lan, chính quyền thủ đô Vácsava sẽ họp tìm giải pháp hỗ trợ các tiểu thương.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội: Sập tường nhà dân do mưa lớn làm 3 cháu nhỏ tử vong
07:36'
22 giờ 15 phút ngày 12/5, Công an xã Ba Trại nhận tin xảy ra mưa lớn làm đổ tường nhà dân tại nhà ông Trần Văn Việt, địa chỉ thôn 6 Ba Trại, làm 3 cháu nhỏ bị vùi lấp.