Phú Thọ phát hiện nhiều mẫu thịt không đạt tiêu chuẩn
Chi Cục Thú ý tỉnh Phú Thọ vừa tổ chức đợt kiểm tra vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm tại 36 cơ sở chăn nuôi, 13 cơ sở giết mổ, 17 cơ sở bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn 5 huyện Phù Ninh, Thanh Thủy, Tam Nông và thành phố Việt Trì đã phát hiện nhiều mẫu thịt không đạt tiêu chuẩn.
Qua xét nghiệm 20 mẫu thịt tại các cơ sở giết mổ, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật cho thấy có 18/20 mẫu (chiếm 90%) không đạt tiêu chuẩn do vượt mức giới hạn cho phép về các chỉ tiêu vi sinh vật tổng số, E.coli.
Trong số đó có 3 mẫu nhiễm vi khuẩn Salmonella và 1 mẫu thịt phát hiện tồn dư chất cấm Salbutamol nhưng chưa vượt quá giới hạn cho phép.
Riêng trường hợp nhiễm khuẩn Salmonella đều phát hiện ở thành phố Việt Trì tại 2 siêu thị và 1 cơ sở kinh doanh thịt.
Chi cục Thú y đã thông báo kết quả xét nghiệm tới các cơ sở đã lấy mẫu; đồng thời yêu cầu các cơ sở giết mổ, sơ chế, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật rà soát quy trình giết mổ, sơ chế, bảo quản, kinh doanh; xác định nguy cơ nhiễm khuẩn trong từng công đoạn; có ngay biện pháp khắc phục xử lý.
Đối với cơ sở có kết quả nhiễm vi khuẩn Salmonella Chi cục Thú y yêu cầu cơ sở truy xuất nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật; tìm nguyên nhân lây nhiễm; khám sức khỏe cho công nhân sản xuất trực tiếp; thực hiện lấy mẫu xác định lại sau khi hoàn thiện việc khắc phục.
Trong đợt kiểm tra này, Chi Cục cũng đã lấy 10 mẫu thức ăn chăn nuôi, 40 mẫu nước tiểu tại các cơ sở chăn nuôi. Qua kiểm tra cả 10/10 mẫu thức ăn chăn nuôi không phát hiện có chất cấm Salbutamol; 40/40 mẫu nước tiểu gia súc không phát hiện chất cấm Salbutamol và Clenbuterol.
Theo đánh giá của Chi Cục Thú ý, kết quả trên cho thấy, tỷ lệ nhiễm vi sinh vật ở thịt rất cao, đặc biệt phát hiện cả loại vi khuẩn Salmonella trong thịt và tồn dư chất cấm trong mẫu thịt cho thấy đã có sự sử dụng Salbutamol trong chăn nuôi.
Chi cục Thú y yêu cầu các cơ sở chăn nuôi thực hiện chăn nuôi an toàn, đảm bảo vệ sinh thú y; không mua, bán, sử dụng các chất cấm: chất tạo nạc (Salbutamol, Clenbuterol, Ractopamine…); chất tạo màu (Vàng O: Vat Yellow 1, Vat Yellow 2, Vat Yellow 3, Vat Yellow 4 và Auramine…) và các loại hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng trong chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản theo quy định của Nhà nước.
Thời gian tới, Chi cục Thú y sẽ phối hợp với các phòng, ban chức năng của huyện, lực lượng liên ngành, định kỳ kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm./.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Hưng Yên tiêu hủy gần 500 kg thịt lợn đông lạnh không đảm bảo vệ sinh
21:14' - 26/04/2016
Chiều 26/4, Ban chỉ đạo 389 huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên đã tiêu hủy 490 kg thịt lợn chết tại Công ty Cổ phần môi trường đô thị và công nghiệp - URENCO 11 thuộc xã Đại Đồng (huyện Văn Lâm).
-
Kinh tế Việt Nam
Tiêu hủy hơn 4,2 tấn thịt lợn thối tại Hưng Yên
18:15' - 13/01/2016
Công an tỉnh Hưng Yên cho biết, đơn vị đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên) vừa phát hiện và tiêu hủy hơn 4,2 tấn thịt lợn chết.
-
Hàng hoá
TPHCM phát hiện hơn 2 tấn thịt lợn bẩn đang chờ tiêu thụ
11:39' - 22/12/2015
Ngày 22/12, các lực lượng chức năng TP. Hồ Chí Minh đã tiến hành kiểm tra một cơ sở ở phường Đông Hưng Thuận, quận 12, và phát hiện hơn 2 tấn thịt lợn bẩn, không rõ nguồn gốc.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Xây dựng Bình Dương sớm trở thành đô thị thông minh
14:28'
Nhiều năm qua, Bình Dương liên tiếp được Diễn đàn cộng đồng thông minh thế giới (ICF) vinh danh là cộng đồng có chiến lược phát triển thành phố thông minh tiêu biểu trên thế giới.
-
Kinh tế & Xã hội
Vận hành 4 tuyến xe buýt mới kết nối Quảng Nam – Đà Nẵng
12:30'
Sở Giao thông Vận tải thành phố Đà Nẵng phối hợp với Sở Giao thông Vận tải tỉnh Quảng Nam tổ chức lễ công bố 4 tuyến xe buýt mới không trợ giá trên địa bàn thành phố Đà Nẵng – Quảng Nam.
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch chi trả lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội kỳ tháng 5
11:40'
Bảo hiểm xã hội Việt Nam vừa có băn bản gửi Tổng Công ty Bưu điện Việt Nam; Bảo hiểm xã hội các tỉnh, thành phố hướng dẫn việc chi trả lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội của kỳ chi trả tháng 5.
-
Kinh tế & Xã hội
Xâm nhập mặn sẽ không ảnh hưởng sản xuất nông nghiệp từ tháng 6
11:30'
Từ tháng 5 xâm nhập mặn ở Đồng bằng sông Cửu Long tiếp tục giảm và không còn ảnh hưởng đến nguồn nước phục vụ sản xuất nông nghiệp từ đầu tháng 6.
-
Kinh tế & Xã hội
Chính thức thu phí cao tốc Nha Trang - Cam Lâm từ ngày 26/4
11:25'
Sáng 26/4, tuyến cao tốc Nha Trang - Cam Lâm thuộc địa phận tỉnh Khánh Hòa chính thức triển khai thu phí dịch vụ sử dụng đường bộ.
-
Kinh tế & Xã hội
Tàu Thần Châu-18 lắp ghép với Trạm vũ trụ Thiên Cung
11:11'
Ngày 26/4, nhóm 3 phi hành gia trên tàu Thần Châu-18 của Trung Quốc đã được đưa lên Trạm vũ trụ Thiên Cung và chuẩn bị tiếp nhận nhiệm vụ.
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 26/4/2024
11:10'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 26/4, sáng mai 27/4, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Xuất nhập khẩu thuận lợi qua cửa khẩu quốc tế Hữu Nghị
09:58'
Thời điểm cuối tháng 4/2024, lưu lượng phương tiện chở hàng hóa xuất nhập khẩu tại khu vực cửa khẩu quốc tế Hữu Nghị, tỉnh Lạng Sơn tăng mạnh.
-
Kinh tế & Xã hội
Đem hương vị nem Việt đến với bạn bè quốc tế ở châu Phi
09:54'
Đại sứ quán Việt Nam tại Nam Phi đã quảng bá hai món ăn nổi tiếng và quen thuộc của Việt Nam là nem rán và nem cuốn.