Khai mạc Hội chợ ẩm thực và thực phẩm an toàn năm 2017
Với mục tiêu “Nói không với thực phẩm bẩn”, tối 22/5, tại Trung tâm triển lãm Nông nghiệp Việt Nam (quận Cầu Giấy, Hà Nội), Hội Nghệ nhân và Thương hiệu Việt Nam đã tổ chức khai mạc Hội chợ ẩm thực và thực phẩm an toàn năm 2017.
Hội chợ nhằm giúp các doanh nghiệp nâng cao trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm trong sản xuất kinh doanh, góp phần xây dựng chỗ đứng cho các doanh nghiệp chân chính và mang đến thông tin về các sản phẩm thực phẩm an toàn cho người tiêu dung.
An toàn thực phẩm là vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt, ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng giống nòi và sự phát triển kinh tế xã hội của đất nước.
Sử dụng thực phẩm an toàn đang trở thành nhu cầu và quyền lợi cơ bản của người tiêu dùng. Việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm không an toàn không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn gây thiệt hại về kinh tế, phát triển an sinh xã hội.
Phát biểu tại lễ khai mạc Hội chợ, ông Lê Ngọc Dũng, Chủ tịch Hội Nghệ nhân và Thương hiệu Việt Nam cho biết, an toàn thực phẩm đang là vấn đề được Đảng, Nhà nước và nhân dân quan tâm. Kiểm soát tốt an toàn thực phẩm giúp phòng chống bệnh tật, làm giảm gánh nặng cho bệnh viện và có giá trị không nhỏ trong việc làm tăng GDP của cả nước.
Hội chợ ẩm thực và thực phẩm an toàn năm 2017 sẽ giới thiệu các sản phẩm thực phẩm, công nghệ chế biến phù hợp với quy định an toàn thực phẩm Việt Nam. Thông qua đó, khuyến cáo các doanh nghiệp cần áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, các tiêu chuẩn, quy chuẩn về an toàn thực phẩm do Việt Nam và các tổ chức quốc tế ban hành.
Hội chợ có quy mô gần 200 gian hàng với nhiều chủng loại thực phẩm phong phú, nhiều đặc sản, món ăn đặc sắc đến từ các vùng, miền trên cả nước như: đông trùng hạ thảo, mật ong, nấm lim rừng, nước mắm, gà đồi, cà phê, dầu gấc, tỏi đen… đến từ các Công ty uy tín và các các Hợp tác xã nông sản sạch nổi tiếng trên cả nước. Từ kết quả khảo sát 200 doanh nghiệp tham gia Hội chợ, Ban tổ chức sẽ tôn vinh những sản phẩm thực phẩm an toàn được người tiêu dùng tin cậy lựa chọn.
Mang đến hội chợ mô hình hệ thống Aquaponics – hệ thống trồng rau kết hợp nuôi cá tại hồ cá có sẵn, chị Hoàng Hải, nhân viên gian hàng của Công ty cổ phần Enjoy Life Việt Nam cho biết, Công ty có trụ sở tại thành phố Hồ Chí Minh, chuyên cung cấp các loại thực phẩm sạch.
Công ty đã tham dự các hội chợ tại Hà Nội nhiều lần, nhưng đây là lần thứ hai giới thiệu đến khách tham quan và người tiêu dùng mô hình hệ thống Aquaponics. Với chất lượng các sản phẩm hữu cơ đảm bảo an toàn, sạch sẽ, gian hàng của Công ty đã thu hút sự chú ý của khá đông khách tham quan.
Hội chợ kéo dài đến ngày 28/5/2017.
- Từ khóa :
- hà nội
- triển lãm
- hội chợ
- thực phẩm sạch
Tin liên quan
-
Đời sống
Điều tra vụ "nghi ngộ độc thực phẩm" ở Bến Tre
17:52' - 22/05/2017
Nhiều công nhân của Công ty trách nhiệm hữu hạn công nghiệp Sigma (địa chỉ tại khu công nghiệp Giao Long, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) có các triệu chứng "nghi ngộ độc thực phẩm" sau bữa ăn trưa.
-
Kinh tế Việt Nam
Nông nghiệp công nghệ cao gắn với an toàn thực phẩm
09:38' - 21/05/2017
Đến nay, tỉnh Bắc Ninh đã có khoảng 72.430 m2 nhà lưới, 11.000 m2 nhà kính để sản xuất rau, hoa cao cấp; 5.000 m2 sản xuất khoai tây giống nuôi cấy mô; ...
-
Kinh tế và pháp luật
Hưng Yên: phát hiện cơ sở chế biến hơn 4 tấn thực phẩm bẩn
21:14' - 20/05/2017
Công an huyện Tiên Lữ phối hợp với Đội quản lý thị trường số 5 - Chi cục Quản lý thị trường Hưng Yên vừa phát hiện một cơ sở chế biến thực phẩm với khối lượng hơn 4 tấn tại xã Thủ Sỹ, huyện Tiên Lữ.
-
Kinh tế & Xã hội
38 công nhân ở Bến Tre nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
17:47' - 19/05/2017
Đến 16 giờ ngày 19/5, Khoa cấp cứu của Bệnh viện Nguyễn Đình Chiểu và Bệnh viện đa khoa huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre, đã tiếp nhận 38 công nhân vào cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Du lịch Hong Kong (Trung Quốc) phục hồi mạnh mẽ
09:09'
Từ tháng 1-2 vừa qua, 7,8 triệu lượt khách du lịch đã đến thăm Hong Kong (Trung Quốc), tương đương 73% so với trước dịch bệnh, tức là cùng kỳ năm 2018.
-
Kinh tế & Xã hội
Hợp tác đào tạo về Quản trị kinh doanh với Đại học Andrews, Hoa Kỳ
21:59' - 18/03/2024
Chiều 18/3, tại Hà Nội, Trường Đại học Kinh tế Quốc dân tổ chức lễ trao thỏa thuận hợp tác đào tạo với Đại học Andrews, Hoa Kỳ.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội: Không để xảy ra quá tải trong tuyển sinh năm học 2024 - 2025
21:02' - 18/03/2024
UBND thành phố Hà Nội yêu cầu Sở Giáo dục và Đào tạo tham mưu UBND thành phố phê duyệt kế hoạch tuyển sinh lớp 10 THPT năm học 2024 - 2025 với mục tiêu không để xảy ra quá tải.
-
Kinh tế & Xã hội
Cẩm nang Michelin 2024: 28 cơ sở ẩm thực tại Pháp bị mất sao
20:18' - 18/03/2024
Trong Cẩm nang Michelin năm nay, có 28 cơ sở ẩm thực bị mất sao, trong đó có 1 cơ sở từng đạt 3 sao.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 19/3. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 19/3/2024. XSMB thứ Ba ngày 19/3
19:30' - 18/03/2024
Bnews. XSMB 19/3. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/3. XSMB thứ Ba. Trực tiếp KQXSMB ngày 19/3. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 19/3. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 19/3/2024. XSMT thứ Ba ngày 19/3
19:30' - 18/03/2024
Bnews. XSMT 19/3. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/3. XSMT thứ Ba. Trực tiếp KQXSMT ngày 19/3. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 19/3. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 19/3/2024. XSMN thứ Ba ngày 19/3
19:30' - 18/03/2024
Bnews. XSMN 19/3. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/3. XSMN thứ Ba. Trực tiếp KQXSMN ngày 19/3. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Ba ngày 19/3/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 19/3 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 19 tháng 3 năm 2024
19:30' - 18/03/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 19/3 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 19 tháng 3 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
Brazil: Chỉ số nóng bức ở Rio de Janeiro cao kỷ lục
19:10' - 18/03/2024
Đợt nắng nóng bao trùm Brazil đã ghi nhận những kỷ lục mới trong ngày 17/3 khi nhiệt độ thực tế cao nhất tại thành phố Rio de Janeiro trong ngày 18/3 là 42 độ C.