Rau sạch Hà Nội “hút” khách ngày giáp Tết
Sau hàng loạt những dấu hiệu đáng lo ngại về tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm thời gian vừa qua, nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch, đặc biệt là rau củ quả an toàn của người tiêu dùng Thủ đô đang tăng nhanh, nhất là trong dịp Tết nguyên đán đang đến gần.
Rau sạch "lên ngôi"
Các loại rau củ quả không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chứa hàm lượng chất bảo vệ thực vật, hoá chất độc hại cao được bày bán tràn lan trên thị trường luôn là nỗi lo của người tiêu dùng. Vì vậy, không ít người tiêu dùng lựa chọn sản phẩm rau sạch như cứu cánh để đảm bảo cho sức khỏe của bản thân và gia đình.
Lo lắng về nguồn thực phẩm, chị Hoàng Thị Lan (quận Thanh Xuân) cho biết, thường mua các loại rau được dán nhãn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm vì cảm thấy khá yên tâm về chất lượng. Đa số các loại rau có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng vài ngày, mùi vị dễ ăn, tươi ngon nên được cả nhà yêu thích.
Tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, sản phẩm rau được này bán đa dạng với nhiều loại như: cải ngọt, cải bó xôi, cải bẹ xanh, rau dền, rau muống, dưa leo, bí, bầu, khổ qua, cà chua,... Mặc dù giá bán cao hơn so với rau thông thường bán ở chợ nhưng nhiều người dân vẫn tin tưởng lựa chọn loại thực phẩm được gắn nhãn tiêu chuẩn.
Thời điểm này, tại chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Biggreen, rau cải ngồng có giá 25.000 đồng/kg, cải mèo có giá 28.000 đồng/kg, cà chua 26.000 đồng/kg... Một số giống rau hiếm, đặc sản vùng miền có giá cao hơn như rau bò khai 78.000 đồng/kg, măng tây xanh Đà Lạt 190.000 đồng/kg...
Chị Nguyễn Thu Phương, nhân viên đại lý thực phẩm sạch tại phường Dịch Vọng Hậu (quận Cầu Giấy) nhận xét, tâm lý người nội trợ rất băn khoăn về chất lượng các loại rau ở chợ nên thường muốn tìm mua các loại rau sạch theo tiêu chuẩn VietGap.
Bởi vậy, họ thích tìm đại lý chuyên cung cấp rau, củ, quả rõ nguồn gốc xuất xứ. Như cửa hàng chị Phương, rau xanh thường được nhập và bán luôn trong ngày, mặt hàng này có lượng tiêu thụ ổn định và sức mua tăng dần. Các loại mồng tơi, rau cải ngọt, rau muống... an toàn được người tiêu dùng tin tưởng ủng hộ thường hết sớm chứ không có hàng tồn, hàng ế.
Đảm bảo nguồn cung
Những ngày giáp tết, các vùng sản xuất rau sạch của thành phố rất sôi động. Các hộ sản xuất tích cực làm đất, xuống giống, chăm sóc nhiều loại rau màu để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong dịp lễ đặc biệt này.
Hợp tác xã Nông nghiệp Tiền Lệ (xã Tiền Yên, huyện Hoài Đức) có tổng diện tích 36 ha rau; trong đó có 2,5 ha trồng lưới. Từ năm 2014, cơ sở đã cải thiện hệ thống giao thông, tưới tiêu và tiến hành sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP nên năng suất tăng lên khoảng 2,5 lần so với trước đây, đảm bảo nguồn cung ứng cho thị trường.
Theo ông Nguyễn Như Cương, Phó Chủ tịch UBND xã Tiền Yên, hiện Hợp tác xã nông nghiệp Tiền Lệ đang trồng khoảng 20 ha rau để phục vụ cho dịp Tết nguyên đán với các loại đa dạng như: su hào, bắp cải, cà tím,...
Do thời tiết vụ Đông Xuân năm nay ấm, ít mưa nên rau xanh phát triển khá thuận lợi. Nhiều cửa hàng, đơn vị đã đặt mua rau của hợp tác xã với số lượng lớn để phục vụ thị trường Tết. Các loại rau có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng sẽ được thu mua ngay tại ruộng.
Vừa thoăn thoắt cắt, bó cải ngồng để kịp đem đến chợ bán, chị Nguyễn Thị Hương, một thành viên của hợp tác xã chia sẻ, từ khi chuyển đổi sang hướng trồng rau sạch, rau sản xuất bán rất chạy. Sản phẩm được đóng gói, dán nhãn tiêu chuẩn được tiêu thụ nhanh; giá bán tăng khoảng 30% so với trước khi canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP.
Hiện tổng diện tích canh tác rau của Hà Nội khoảng 12.000 ha; trong đó, 5.044 ha được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, 224 ha rau VietGAP và gần 50 ha rau hữu cơ.
Thành phố đã xây dựng 8 cơ sở sơ chế gắn với vùng sản xuất tập trung và 64 cơ sở sơ chế nhỏ của hợp tác xã và doanh nghiệp. Một số cơ sở trồng rau bước đầu đã áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất.
Việc sử dụng thực phẩm sạch, đảm bảo an toàn ngày càng trở thành nhu cầu thiết yếu đối với mọi người dân. Những giải pháp tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được tăng cường để loại dần thực phẩm bẩn, thực phẩm có chứa hoá chất độc hại ra khỏi thị trường; đồng thời, đẩy mạnh phát triển các mô hình sản xuất thực phẩm sạch, an toàn, phục vụ nhu cầu người dân Thủ đô./.
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Tây Ninh chọn Nhật Bản làm đối tác phát triển nông nghiệp công nghệ cao
18:39' - 06/10/2016
Theo Bí thư Tỉnh ủy Tây Ninh Trần Lưu Quang, tỉnh sẽ chọn Nhật Bản làm đối tác phát triển trong quá trình tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng nông nghiệp sạch, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.
-
Xe & Công nghệ
Nông nghiệp sạch: Không thể thiếu những “đầu tàu” mạnh (Bài 1)
06:03' - 01/10/2016
Trước nhu cầu nông nghiệp sạch ngày càng phát triển, nhiều “ông lớn” đã quyết định đầu tư vào lĩnh vực này với kỳ vọng sớm chiếm lĩnh thị phần trong nước, tiến tới xuất khẩu.
-
Xe & Công nghệ
Nhiều thủ đoạn tinh vi trong kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật
15:33' - 15/09/2016
Tình trạng vi phạm trong kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật diễn ra ngày càng phức tạp và vô cùng tinh vi, gây khó khăn cho lực lượng chức năng trong quá trình kiểm soát.
-
Xe & Công nghệ
Agribank và Vingroup ký kết thỏa thuận hợp tác phát triển nông nghiệp
11:28' - 17/07/2016
Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam (Agribank) và Tập đoàn Vingroup vừa ký kết thỏa thuận hợp tác về đầu tư phát triển nông nghiệp an toàn, bền vững.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 19/4/2024
06:00'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 19/4, sáng mai 20/4, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Bất ngờ với bánh xèo khổng lồ tại Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ
19:50' - 18/04/2024
Người dân miền Tây ai cũng biết làm bánh xèo. Tuy nhiên, để làm một chiếc bánh xèo với đường kính 3m, chu vi 12m, đối với đầu bếp chuyên nghiệp vẫn cần phải tính toán rất tỉ mỉ.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 19/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 19/4/2024. SXMB thứ Sáu ngày 19/4
19:30' - 18/04/2024
Bnews. XSMB 19/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/4. XSMB thứ Sáu. Trực tiếp KQXSMB ngày 19/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Sáu ngày 19/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 19/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 19/4/2024. XSMT thứ Sáu ngày 19/4
19:30' - 18/04/2024
Bnews. XSMT 19/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/4. XSMT thứ Sáu. Trực tiếp KQXSMT ngày 19/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Sáu ngày 19/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 19/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 19/4/2024. SXMN thứ Sáu ngày 19/4
19:30' - 18/04/2024
Bnews. XSMN 19/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/4. XSMN thứ Sáu. Trực tiếp KQXSMN ngày 19/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Sáu ngày 19/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 19/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 19 tháng 4 năm 2024
19:30' - 18/04/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 19/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 19 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
Bộ Y tế cảnh báo sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân chứa chất cấm Sibutramin
19:14' - 18/04/2024
Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai đã tiếp nhận một trường hợp bệnh nhân bị ngộ độc do sử dụng sản phẩm Detox cơ thể có chứa chất cấm Sibutramine.
-
Kinh tế & Xã hội
XSVL 19/4. Kết quả xổ số Vĩnh Long hôm nay ngày 19/4/2024. SXVL ngày 19/4
19:00' - 18/04/2024
Bnews. XSVL 19/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/4. XSVL thứ Sáu. Trực tiếp KQXSVL ngày 19/4. Kết quả xổ số Vĩnh Long hôm nay ngày 19/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSBD 19/4. Kết quả xổ số Bình Dương hôm nay ngày 19/4/2024. SXBD ngày 19/4
19:00' - 18/04/2024
XSBD 19/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/4. XSBD Thứ Sáu. Trực tiếp KQXSBD ngày 19/4. Kết quả xổ số Bình Dương hôm nay ngày 19/4/2024. Kết quả xổ số Bình Dương hôm nay.Kết quả xổ số Bình Dương.