Trải nghiệm không gian ẩm thực Tây Bắc tại Sa Pa
Tại lễ hội, du khách được trải nghiệm văn hóa đa màu sắc của người dân vùng cao, được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của miền núi Tây Bắc. Lễ hội Không gian ẩm thực Tây Bắc là một sự kiện nằm trong chuỗi các hoạt động của Năm du lịch Quốc gia Lào Cai - Tây Bắc 2017 với chủ đề "Sắc màu Tây Bắc".
Tại lễ hội, hàng trăm món ăn do đồng bào các dân tộc Tây Bắc chế biến được giới thiệu, đó là các món ăn: Thịt lợn cắp nách nướng lá mắc mật, chảo thắng cố lớn với 12 loại gia vị , cải mèo cuốn bò xiên nướng, thịt trâu gác bếp thơm mùi mắc khén, gà đen hầm thuốc bắc, phở Bắc Hà, bánh chưng đen, xôi ngũ sắc…. Đến lễ hội, du khách không chỉ được thưởng thức nhiều món ăn được chế biến công phu từ các loại nguyên liệu, gia vị ở miền sơn cước mà còn có thể tham gia quy trình chế biến một số món ăn tiêu biểu. Ngay tại lễ hội, Ban tổ chức còn bố trí các lò nấu để tái hiện quy trình chế biến các loại rượu truyền thống của đồng bào dân tộc Tày, Dáy, Xa Phó, H’Mông, Dao đỏ. Lò nấu rượu luôn đỏ lửa, du khách có thể trực tiếp quan sát quy trình và cách thức chế biến ra loại đồ uống thơm nồng hương say của đồng bào vùng cao. Dịp này, Khu du lịch Sun World Fansipan Legend còn tổ chức tái hiện khung cảnh đám cưới đặc trưng của người Dao đỏ Sa Pa; các hoạt động biểu diễn văn hóa nghệ thuật đặc sắc . Lễ hội Không gian ẩm thực Tây Bắc diễn ra đến hết ngày 16/7./.Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Sắc trắng hoa Ban giữa núi rừng Tây Bắc
08:06' - 18/02/2017
Cứ mỗi độ xuân về, khắp núi rừng Tây Bắc lại phủ sắc trắng muốt, tinh khôi của hoa Ban.
-
Kinh tế Việt Nam
Tưng bừng khai mạc Năm Du lịch quốc gia 2017 Lào Cai - Tây Bắc
22:07' - 11/02/2017
Tối 11/2, Năm Du lịch quốc gia 2017 Lào Cai - Tây Bắc với chủ đề "Sắc màu Tây Bắc trong vườn Xuân đất nước" đã chính thức khai mạc tại thành phố Lào Cai (tỉnh Lào Cai).
-
Đời sống
Du xuân vùng núi Tây Bắc không thể bỏ qua những điểm đến hấp dẫn này!
20:47' - 08/02/2017
Mùa xuân, khu vực Tây Bắc khoác lên mình chiếc áo đẹp nhất, rạng ngời nhất với màu trắng hoa mận, hoa mơ, màu hồng hoa đào, xen lẫn hoa cải vàng, tím hồng của tam giác mạch.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 20/4/2024
08:32'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 20/4, sáng mai 21/4, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Kế hoạch hoạt động của Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số 2024
21:11' - 19/04/2024
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính - Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số ký Quyết định 58/QĐ-UBQGCĐS ban hành Kế hoạch hoạt động năm 2024 của Ủy ban này.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài cuối: Cần tiếp tục đánh giá để có chiến lược tốt
19:35' - 19/04/2024
Để xe buýt nhanh phát triển mạnh ở một đô thị chật chội, mật đô dân số, xe cộ rất lớn như Thủ đô thì cũng cần phải tiếp tục đánh giá khách quan, để vận dụng sáng tạo, linh hoạt.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 20/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 20 tháng 4 năm 2024
19:30' - 19/04/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 20/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 20 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài 2: Khẳng định hiệu quả, người dùng tăng cao
19:08' - 19/04/2024
Có thể nói, thời gian qua, khi nói về tính hiệu quả của BRT thì dư luận và người dân vẫn còn thiên về sự đánh giá mang cảm tính.
-
Kinh tế & Xã hội
XSHCM 20/4. Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 20/4/2024. XSHCM ngày 20/4. XS Sài Gòn
19:00' - 19/04/2024
Bnews. XSHCM 20/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 20/4. XSHCM Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSHCM.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 20/4/2024.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh Thứ Bảy ngày 20/4/2024. XS Sài Gòn.
-
Kinh tế & Xã hội
XSLA 20/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 20/4/2024. SXLA ngày 20/4
19:00' - 19/04/2024
Bnews. XSLA 20/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 20/4. XSLA Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSLA ngày 20/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 20/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài 1: Cần phát triển theo đúng nghĩa “tuyến buýt nhanh”
18:46' - 19/04/2024
Sau 5 năm đi vào hoạt động, mặc dù mang lại nhiều hiệu quả, nhưng có lúc, có thời điểm xe buýt BRT ở Hà Nội vẫn còn nhiều “gợn sóng” dư luận nhiều chiều, buộc phải có cách nhìn tổng thể và nghiêm túc.
-
Kinh tế & Xã hội
Vụ sụt lún kho gạo ở Cần Thơ: Tạm ngưng giao thông trên kênh Thốt Nốt và đường tỉnh 921
17:41' - 19/04/2024
Liên quan đến vụ sụt lún kho gạo ở Cần Thơ, hiện Thành phố Cần Thơ đã tạm ngưng giao thông trên kênh Thốt Nốt và đường tỉnh 921.