Nguồn cung cá tra nguyên liệu dồi dào

Chế biến các sản phẩm từ cá tra tại Nhà máy thủy sản Ấn Độ Dương. Ảnh: Công Mạo/TTXVN

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tại Đồng Tháp, các doanh nghiệp tăng cường thu mua cá tra để phục vụ cho các đơn hàng xuất khẩu đã ký với giá từ 18.500 - 18.700 đồng/kg (trả chậm).

Tại Cần Thơ, các doanh nghiệp vẫn đang thu mua cá size 700-900 gram/con với giá từ 18.500 - 19.300 đồng/kg (trả chậm).

Theo thông tin từ các hộ nuôi, lượng cá có size 700-900 gram/con còn khá nhiều nên các hộ nuôi vẫn tích cực chào bán. Với xu hướng nguồn cung cá trong size đang có xu hướng tăng lên trong khi nhu cầu thu mua cá tra của các nhà máy chỉ nhích nhẹ, trong thời gian tới thu mua cá tra nguyên liệu sẽ vẫn dao động trong biên độ như hiện nay.

Giá tôm nguyên liệu tại Cà Mau tuần qua không biến động so với tuần trước, nguồn cung vẫn ở mức yếu. Cụ thể, giá tôm sú cỡ 20 con/kg giữ ở mức 278.000 đồng/kg; cỡ 30 con/kg là 210.000 đồng/kg; cỡ 40 con/kg ở mức 129.000 đồng/kg. Tôm thẻ chân trắng cỡ 70 con/kg ở mức 127.000 đồng/kg và cỡ 100 con/kg là 96.000 đồng/kg.

Mới đây, 52 hộ nuôi tôm quy mô nhỏ tại huyện Giá Rai (tỉnh Bạc Liêu) được Tổ chức Control Union trao chứng nhận ASC (Hội đồng Quản lý nuôi trồng thủy sản) cho diện tích gần 89ha tôm quảng canh cải tiến. Với chứng chỉ quốc tế về chất lượng này, tôm Bạc Liêu có nhiều cơ hội hơn trên thị trường.

Tuy nhiên, dù là chứng chỉ quốc tế về nuôi tôm bền vững được đưa vào áp dụng tại Việt Nam từ năm 2014, nhưng đến nay ASC gần như chỉ được áp dụng tại các trại nuôi quy mô lớn.

Theo thông tin tổng hợp từ 19 doanh nghiệp đạt chứng nhận ASC, sản lượng tôm đạt chứng nhận ASC hiện tại tương đương 18.600 tấn tôm/năm. Con số này tương đương 3% sản lượng tôm Việt Nam và chưa đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.

Trên, thị trường thế giới, giá cá mahi mahi (nục heo) tươi và đông lạnh đang ở trên mức trung bình vào mùa hè này do hàng tồn kho tại thị trường Mỹ hạn chế với tổng nhập khẩu ở dưới mức trung bình năm năm tính đến hết tháng 5.

Giá trung bình mahi nguyên con tươi trọng lượng 10-15 pound tại Miami trong tháng 6/2016 đã tăng 21% so với tháng trước đó ở mức 6,21 USD/pound. Đây là mức giá cao nhất trên thị trường này kể từ tháng 7 năm ngoái.

Giá cá ngừ vằn giao Bangkok, Thái Lan tiếp tục giảm trong tháng 7/2016. Điều này xuất phát từ lệnh cấm đánh bắt cá bằng các thiết bị dụ cá (FADs) bắt đầu ở Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) vào ngày 1/7/2017.

Ngoài ra, việc đóng cửa khai thác ở phía đông Thái Bình Dương nhiệt đới (ETP), thuộc sự quản lý của Ủy ban Cá ngừ nhiệt đới liên Mỹ (IATTC), sẽ bắt đầu vào ngày 28/7/2016. Mặc dù triển vọng nguồn cung thắt chặt có thể xảy ra, giá đã giảm xuống còn 1.400 - 1.425 USD/tấn cho hàng giao tháng 7, so với 1.475 – 1.500 USD/tấn giao tháng 6./.