Tác dụng phòng ngừa cảm cúm của probiotics có trong sữa chua Vinamilk

07:32' - 17/08/2017
BNEWS Chủng men L. CASEI 431™, thuộc Lactobacillus paracasei subsp. Paracasei, một loại Probiotics phổ biến đã được chứng minh là có tác dụng đặc biệt trong phòng ngừa cảm cúm.
Tác dụng phòng ngừa cảm cúm của probiotics có trong sữa chua Vinamilk. Ảnh minh họa: Vinamilk
Kết luận này được rút ra từ nghiên cứu lâm sàng lớn nhất thế giới về Probiotics của Tập đoàn men sống hiện đại Châu Âu Chris Hansen.

Năm 2011, Tập đoàn men sống hiện đại Châu Âu - CHR Hansen (Đan Mạch) đã tiến hành thử nghiệm trên 1.100 đối tượng tại Đan Mạch và Đức... với mục đích tìm hiểu tác động của chủng men L. CASEI 431™ trong việc phòng ngừa cảm cúm.

Bảng kết quả: Giảm đáng kể tỷ lệ mắc cúm trong 12 tuần can thiệp (p<0,05). Ảnh: Vinamilk

Trải qua 2 năm tiến hành, nghiên cứu này đã chứng minh được việc sử  dụng chủng men L. CASEI 431™ có thể giúp rút ngắn thời gian bị cảm cúm và bệnh cảm thông thường với số ngày bệnh giảm từ 8.1 ngày (đối với nhóm dùng giả dược) xuống còn 4.8 ngày; đồng thời làm giảm việc sử dụng thuốc kháng sinh từ 38 lần xuống chỉ còn 22 lần.

Không những thế, các nhà khoa học cũng thấy được, chủng men này còn giúp giảm việc sử dụng các biện pháp chăm sóc sức khỏe (chỉ 22% so với nhóm dùng giả dược là 28%). Toàn bộ kết quả này cũng đã được đăng tải trên trên Tạp chí Mỹ Clinical Nutrition vào tháng 6 năm 2015.

Nghiên cứu lâm sàng về hiệu quả của Sữa chua uống men sống Vinamilk Probi giúp giảm tỷ lệ cảm cúm. Ảnh: Vinamilk

Được biết, L. CASEI 431™ đã được sử dụng trên toàn thế giới từ năm 1995 mà không gây nên bất kỳ tác dụng phụ nào. Có hơn 20 nghiên cứu lâm sàng thực hiện về chủng men này, được thử nghiệm từ trẻ sơ sinh đến người lớn trong nhiều lĩnh vực khác nhau. Đây cũng là chủng men được nhắc đến trong hơn 80 ấn phẩm khoa học uy tín trên toàn cầu.

Hiện nay, chủng L. CASEI 431™ được sản xuất trong nhiều dòng sản phẩm khác nhau, tùy vào mục đích sử dụng. Tại Việt Nam, sữa chua uống Vinamilk Probi là sản phẩm sử dụng chủng men này, năm 2015  - 2016 sản phẩm đã được Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam chứng minh lâm sàng về hiệu quả tăng cường đề kháng, hạn chế cảm cúm.

>>>Sử dụng sữa chua uống men sống Vinamilk Probi giúp trẻ ít mắc bệnh cảm cúm

Tin liên quan


Tin cùng chuyên mục