Ẩm thực - Điểm tựa bứt phá du lịch của Thái Lan
Tại Koh Samui, những lớp học dạy nấu ăn xuất hiện ngày càng nhiều và trở thành địa điểm mới thu hút du khách quốc tế. Koh Samui, thuộc tỉnh Surat Thani, là hòn đảo ở miền Nam Thái Lan vừa được tạp chí du lịch và phong cách sống hàng đầu thế giới Travel + Leisure vinh danh là Đảo đẹp nhất ở châu Á - Thái Bình Dương năm 2024.
Là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất ở “xứ sở Chùa Vàng”, hòn đảo này quyến rũ du khách bởi khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp, nhiều đền chùa uy nghi, bãi biển dài trong xanh bên những làng chài sôi động và một số cơ sở chăm sóc sức khỏe đẳng cấp thế giới. Nhưng không chỉ có vậy, Koh Samui hiện nay còn thu hút những khách du lịch đam mê ẩm thực địa phương qua những lớp hướng dẫn nấu ăn theo phong cách Thái Lan đích thực như tom yam kung (canh tôm), som tam (gỏi đu đủ xanh), pad krapao (thịt xào lá húng quế). Có thể nói, các công ty du lịch ở Koh Samui đang đi đầu trong việc hưởng ứng chính sách quảng bá Thái Lan thông qua ẩm thực.
Hầu hết các khu nghỉ dưỡng và khách sạn lớn ở Koh Samui đều tổ chức các buổi học nấu ăn ngay trong khuôn viên. Bên cạnh đó, du khách có thể tham gia học nấu ăn Thái tại một số cơ sở như Viện nghệ thuật Ẩm thực Thái Lan Samui (SITCA), Bếp Rừng già, Lớp học nấu ăn Pai, hay Lớp học nấu món chay ở Khóa tu Samahita Retreat…
Thành lập từ năm 1999, SITCA là một trong những trường dạy nấu ăn Thái nổi tiếng nhất trên đảo Koh Samui, cung cấp hai lớp học mỗi ngày với những người hướng dẫn giàu kinh nghiệm và có trình độ tiếng Anh lưu loát. Bếp Rừng già nổi bật với cách nấu các bữa ăn truyền thống trên bếp than, trong khi Lớp dạy nấu ăn Pai nằm nay trên đường trông ra Bãi biển Nam Chaweng, đối diện Khu nghỉ dưỡng và Spa Samui Resotel và cung cấp các lớp học thân mật với bầu không khí vui vẻ và thoải mái. Samahita Retreat là trung tâm yoga nổi tiếng với các lớp học nấu món Thái lành mạnh tập trung vào cách chế biến các món chay thơm ngon. Đối với nhiều du khách quốc tế, đặc biệt đối với những du khách đến từ châu Âu và châu Mỹ, tham gia lớp học nấu món Thái ở Koh Samui được xem là một trải nghiệm thú vị.
Khi mùa cao điểm ở Vịnh Thái Lan đang đến gần, các nhà điều hành du lịch ở Koh Samui đang kỳ vọng mức tăng trưởng đáng kể nhờ du khách châu Âu. Theo Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Koh Samui, ông Ratchaporn Poolsawadee, hoạt động du lịch tại hòn đảo dự kiến sẽ phục hồi hoàn toàn trong mùa cao điểm nhờ việc nối lại toàn bộ các chuyến bay tại sân bay Samui. Các thị trường nguồn hàng đầu của Koh Samui bao gồm Đức, Anh, Pháp và Australia, trong khi khách du lịch nước ngoài cũng đang có xu hướng lưu lại lâu hơn nhờ việc Chính phủ Thái Lan điều chỉnh chính sách thị thực, theo đó cho phép du khách đến từ 93 quốc gia lưu trú trong thời gian lên tới 60 ngày.
Với các chuyến bay bổ sung đến sân bay Surat Thani gần đó cũng như dịch vụ phà, ông Ratchaporn ước tính tỷ lệ lấp đầy khách sạn sẽ đạt 80-90% trong tháng 7 và tháng 8, tức thời điểm cao điểm của Vịnh Thái Lan.
- Từ khóa :
- ẩm thực
- Thái Lan
- du lịch Thái Lan
- ẩm thực Thái Lan
Tin liên quan
-
Đời sống
Bảo vệ môi trường: UNESCO công nhận Khu dự trữ sinh quyển đầu tiên tại Bỉ
07:55' - 08/07/2024
Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) đã công nhận thêm 11 khu vực trên thế giới trở thành Khu dự trữ sinh quyển, nâng tổng số khu vực được bảo vệ lên 759 tại 136 quốc gia.
-
Đời sống
Bữa tiệc ánh sáng tại công viên băng tuyết trong nhà lớn nhất thế giới
20:16' - 07/07/2024
Với diện tích 23.800 m2, công viên giải trí trong nhà tại Cáp Nhĩ Tân vừa lập Kỷ lục Guinness là công viên giải trí băng tuyết trong nhà lớn nhất thế giới.
-
Đời sống
Nam Phi là quốc gia thân thiện nhất thế giới
09:23' - 07/07/2024
Theo một cuộc khảo sát gần đây được thực hiện bởi Remitly - một công ty dịch vụ tài chính kỹ thuật số chuyên chuyển tiền quốc tế, Nam Phi đã được đánh giá là quốc gia thân thiện nhất thế giới.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Băng Nam Cực tan nhanh kỷ lục do nước biển mặn bất thường
08:16'
Chỉ từ năm 2015 đến nay, diện tích băng biển mất đi tương đương toàn bộ đảo Greenland – mức sụt giảm lớn nhất từng ghi nhận trên Trái Đất trong thời gian gần đây.
-
Đời sống
Thư viện - Ngôi nhà thứ hai của người dân Australia
07:00'
Đọc sách vẫn giữ vững vị thế là một trong những hoạt động giải trí được yêu thích nhất, thậm chí còn vượt qua cả việc lướt Internet hay xem ti vi đối với nhiều người.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 3/7
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 3/7 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 3/7, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 7, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
62 bệnh hiếm, hiểm nghèo điều trị vượt tuyến vẫn được hưởng 100% BHYT
20:19' - 02/07/2025
Danh mục bệnh hiểm nghèo được quy định tại Thông tư 01/2025/TT-BYT ngày 01/01/2025 của của Bộ Y tế.
-
Đời sống
Singapore nâng ý thức người tham gia giao thông trên vỉa hè
20:05' - 02/07/2025
Hơn 200km đường dành cho người đi bộ cạnh đường dành cho xe đạp được chuyển thành đường cho người đi bộ kể từ khi Cơ quan Giao thông Đường bộ Singapore công bố sáng kiến này vào tháng 8/2024.
-
Đời sống
Tiêu điểm trong ngày: Cảnh báo đỏ
17:55' - 02/07/2025
Hàng chục triệu người dân châu Âu đang oằn mình dưới một trong những đợt nắng nóng khắc nghiệt nhất trong lịch sử, khi nền nhiệt vượt ngưỡng 40 độ C tại nhiều nơi.
-
Đời sống
Hướng dẫn kiểm tra địa chỉ thường trú, quê quán mới trên VNeID từ 1/7/2025
14:35' - 02/07/2025
Người dân có thể dễ dàng kiểm tra địa chỉ thường trú và quê quán mới ngay trên ứng dụng định danh điện tử VNeID.
-
Đời sống
Bão lớn hoành hành, gây thiệt hại lớn tại Đông Nam Australia
12:35' - 02/07/2025
Những cơn mưa dữ dội kéo dài suốt đêm. Chỉ trong vòng 6 giờ, một số khu vực đã phải hứng chịu lượng mưa tương đương cả tháng.
-
Đời sống
Ngược dòng thời gian bằng Google Maps: Trào lưu mới gây sốt trên mạng xã hội
10:56' - 02/07/2025
Chỉ với vài thao tác trên Google Maps, người dùng mạng xã hội đang rần rần chia sẻ cách "du hành thời gian" để gặp lại chính ngôi nhà của mình từ nhiều năm trước.