Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Tết ông Công ông Táo đúng nghi thức
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo trong ngày 23 tháng Chạp có thể chuẩn bị tùy theo khả năng mỗi gia đình nhưng cá chép (còn sống hoặc bằng giấy) để làm phương tiện cho ông Táo lên trời thì không thể thiếu.
Theo các nhà nghiên cứu, phong tục thờ và cúng ông Công, ông Táo là tín ngưỡng văn hóa dân gian Việt Nam. Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, Táo Quân sẽ về Trời để báo cáo với Ngọc Hoàng những việc làm của gia chủ trong một năm. Vì vậy, mỗi nhà đều làm cỗ cúng tiễn Táo Quân về Trời chu đáo.
*Mâm cỗ cúng đúng nghi lễ
Tùy theo khả năng từng gia đình, ngoài cá chép (còn sống hoặc bằng giấy), các gia đình có thể cúng mâm cỗ chay (trầu cau, hoa, quả, giấy vàng, giấy bạc) hoặc mâm cỗ mặn để tiễn Táo Quân.
Mâm cỗ mặn cúng ông Công ông Táo được nhiều gia đình chuẩn bị bao gồm: 1 đĩa gạo, 1 đĩa muối, gà luộc hoặc 1 khổ thịt vai gáy luộc, 1 bát canh, 1 đĩa xào, 1 đĩa giò, 1 con cá chép rán (hoặc cá chép sống), 1 đĩa xôi gấc, 1 đĩa hoa quả, 1 ấm trà sen, 3 chén rượu, quả cau, lá trầu, 1 lọ hoa, 1 tập giấy tiền, vàng mã.
Cũng cách chuẩn bị lễ vật cúng ông Công ông Táo khác, gồm có: Một chiếc lọng màu đỏ có diềm vàng để che nắng che mưa; một chiếc bàn đủ lớn để đặt mâm lễ, mặt bàn được trải tấm vải đỏ sang trọng ngay ngắn; một miếng vải đỏ dài trải dưới đất như miếng thảm đỏ để đưa tiễn Thần Táo Quân.
Một mâm lễ gồm: Gà trống; xôi đỏ; 3 chén rượu ba màu đỏ , trắng, vàng (màu đỏ mang lại vận khí tốt, màu trắng mang lại tài lộc, màu vàng mang lại sự bình an); 3 chén trà ba loại mùi vị khác nhau; ngũ quả đầy đặn đẹp mắt, trên mâm quả có cài 9 bông hoa đồng tiền màu đỏ; bộ quần áo, mũ, giày cho ba vị thần; vàng thuyền, vàng thỏi, vàng lá cho ba vị mỗi vị 99 thuyền, 99 thỏi, 99 lá.
Tuy nhiên, gia chủ không nên đốt tiền âm phủ vì Ông Công Ông Táo là thần tiên, không phải là vong hồn người âm nên nếu đốt tiền âm phủ họ sẽ không nhận.
Trong mâm lễ phải có 3 con cá chép; 9 cây cây nến đỏ.
*Nên cúng ông Công, ông Táo ở đâu?
Theo dân gian, nơi cúng ông Táo tốt nhất là đặt trong khu bếp, khi cúng nên bật bếp lên để có hơi ấm tỏa ra. Theo quan niệm này, mâm cỗ đề huề thì cả nhà sẽ quanh năm no ấm.
Tuy nhiên, ngày nay tùy vào điều kiện mỗi gia đình để lựa chọn nơi cúng ông Công ông Táo phù hợp. Có gia đình sẽ thắp hương tại bàn thờ gia tiên hoặc lập bàn thờ Táo Quân riêng biệt.
Nếu không có ban thờ riêng Táo Quân thì các gia đình có thể làm lễ cúng Táo Quân trên một chiếc bàn riêng để ở ngoài sân, ngoài hành lang hay ở giữa phòng khách của nhà. Trên bàn cúng nên trải vải đỏ.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ lễ nghi cần thiết thì người lớn nhất trong nhà tắm rửa sạch sẽ, xúc miệng bằng rượu, trước khi làm thủ tục, thắp 9 nén hương và quỳ xuống lễ 9 lễ.
Lễ cúng thường diễn ra trước 12h trưa ngày 23 tháng Chạp. Sau khi cúng xong thì chủ nhà lại kính lễ 9 lần, lễ xong đi lùi ba bước mới được quay lưng đi.
Gia chủ chờ hương cháy 1/3 là đã có thể mang vàng mã đi hoá cho các vị thần. Hoá xong thì gói tro vào một tờ giấy màu đỏ sạch sẽ, rồi mang cá và tro đi thả ở sông, suối, hay hồ nước có dòng chảy lưu thông. Không nên thả ở những hồ nước bẩn, ao tù./.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Gợi ý những điểm ăn chơi Tết Nguyên đán 2020 tại Hà Nội
15:24' - 10/01/2020
Những điểm vui chơi quen thuộc trong bài dưới đây là gợi ý giúp bạn và gia đình tìm được địa điểm lý tưởng để vui chơi trong dịp Tết Nguyên đán 2020.
-
Xe & Công nghệ
Sắm Tết tại Vinmart nhận nhiều quà tặng hấp dẫn
14:46' - 10/01/2020
Chương trình “Tặng lì xì Xuân Canh tý” 2020 với nhiều món quà hấp dẫn của VinID Pay thông qua hình thức lì xì và quay số trúng thưởng sẽ diễn ra từ 10 tới 19/01/2020 tại Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh.
-
Tin ảnh
Những hình ảnh về người dân Thủ đô thả cá chép tiễn Táo quân về trời
16:35' - 28/01/2019
Theo phong tục cổ truyền, ngày 23 tháng Chạp hàng năm mọi nhà đều cúng ông Công ông Táo, trong đó phóng sinh cá chép không chỉ là một nét đẹp văn hóa, mà còn thể hiện sự từ bi quý báu của người Việt.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Người dân cả nước đổ ra đường ăn mừng chiến thắng của đội bóng đá U23 Việt Nam
22:49' - 22/05/2022
Người dân cả nước đã đổ ra đường ăn mừng chiến thắng của đội tuyển, chúc mừng một kỳ Đại hội thể thao Đông Nam Á thành công viên mãn.
-
Đời sống
Đánh bại U23 Thái Lan, U23 Việt Nam giành huy chương Vàng bóng đá nam SEA Games 31
21:09' - 22/05/2022
Phút 83, tiền đạo Nhâm Mạnh Dũng đánh đầu hiểm hóc hạ gục thủ môn Kawin, ghi bàn thắng duy nhất của trận đấu. Chiến thắng đưa U23 Việt Nam giành tấm huy chương Vàng danh giá.
-
Đời sống
Trải nghiệm du lịch tàu cao tốc của thú cưng tại Nhật Bản
06:00' - 22/05/2022
Trên một toa tàu đặc biệt ngày 21/5, những vị khách 4 chân này lần đầu tiên có thể thoải mái duỗi chân và ngắm nhìn khung cảnh thế giới bên ngoài.
-
Đời sống
Phủ xanh hàng trăm hecta đồi cát sau khai thác khoáng sản
11:44' - 21/05/2022
Hàng chục hecta gò đồi cát tại Quảng Bình được phủ xanh bằng cây tràm, cây keo. Đặc biệt, các loại cây này phát triển nhanh. Ngoài độ che phủ thì rừng tràm này cũng có giá trị kinh tế không hề nhỏ.
-
Đời sống
Thiếu bác sĩ làm việc tại các trạm y tế do thu nhập thấp
08:00' - 21/05/2022
Theo Sở Y tế Đồng Nai, tỉnh có 170 trạm y tế xã, phường; trong đó nhiều trạm không có bác sĩ làm việc tại chỗ mà phải điều bác sĩ từ các trung tâm y tế xuống hỗ trợ, làm việc cơ động.
-
Đời sống
Điều chưa biết về chiếc áo thông minh của Tiến Linh
20:26' - 20/05/2022
Sau khi ghi bàn thắng quý như vàng ở trận bán kết gặp U23 Malaysia, Tiến Linh cởi áo đấu ra và để lộ chiếc áo đen mà anh mặc ở bên trong.
-
Đời sống
Thời điểm công bố số lượng học sinh dự tuyển vào lớp 10 tại Hà Nội
16:12' - 20/05/2022
Theo kế hoạch, dự kiến ngày 31/5, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội sẽ công bố số lượng học sinh đăng ký dự tuyển vào lớp 10 của từng trường Trung học Phổ thông công lập năm học 2022-2023.
-
Đời sống
“Ikigai” – Sống trọn vẹn tại biệt thự khoáng nóng Quang Hanh
15:08' - 20/05/2022
Ikigai là một khái niệm xuất phát từ Okinawa (Nhật Bản), sau đó dần lan rộng, phổ biến và trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa của người Nhật.
-
Đời sống
Thành phố Hồ Chí Minh vẫn đang áp mức sàn khi thu học phí
07:38' - 20/05/2022
Trước việc dư luận bức xúc vì mức học phí mới tăng mạnh, Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh cho biết vẫn đang đề xuất với thành phố mức "sàn" học phí thấp nhất trong khung của Nghị định 81.