Doanh nghiệp Việt - Trung hợp tác cung ứng lợn thịt cho khu vực phía Nam

Khoảng 1,6 triệu con lợn thịt sẽ được cung cấp ra thị trường TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam, bắt đầu từ năm 2027 từ dự án chăn nuôi công nghệ cao nhà cao tầng đầu tiên tại Việt Nam, góp phần tăng năng lực chăn nuôi trong nước, giảm nhập khẩu thịt lợn. Đây là mục tiêu cụ thể từ hợp tác chiến lược giữa Công ty cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam và Tập đoàn thực phẩm Muyuan (Trung Quốc), được công bố tại lễ ký kết diễn ra ngày 28/9 tại TP. Hồ Chí Minh.

Theo đó, dự án nhà cao tầng tích hợp nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, có quy mô khoảng 64.000 con lợn nái và 1,6 triệu lợn thịt bán ra/năm; công suất nhà máy cám ước tính 600 nghìn tấn/năm; tổng đầu tư 12.000 tỷ đồng và doanh thu dự kiến khoảng 10.000 tỷ đồng mỗi năm. Dự án đã được UBND tỉnh Tây Ninh chấp thuận chủ trương đầu tư vào tháng 6/2025 và Chính phủ cho phép triển khai vào tháng 8/2025.

Dù có nền chăn nuôi phát triển, mỗi năm, Việt Nam vẫn chi không ít tiền để nhập khẩu thịt. Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), 7 tháng từ đầu năm 2025, nước ta nhập 534.800 tấn thịt và sản phẩm từ thịt, trị giá hơn 1 tỷ USD, tăng 11% về lượng so với cùng kỳ năm ngoái. Thực tế này đặt ra nhu cầu cấp thiết phải tăng năng lực chăn nuôi trong nước, tự chủ đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm, giảm phụ thuộc nhập khẩu.

"Việc hợp tác phát triển chăn nuôi công nghệ cao là phù hợp với mục tiêu phát triển của ngành chăn nuôi Việt Nam, kiểm soát vấn đề dịch bệnh và ổn định sản lượng thịt lợn cung ứng trên thị trường. Hiện nay, rất nhiều doanh nghiệp chăn nuôi đã xin chủ trương xây dựng trang trại chăn nuôi nhà tầng. Bước đi tiên phong của Công ty cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam và tập đoàn Muyan sẽ là động lực để thay đổi cơ bản về chất cho ngành chăn nuôi nước ta", ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường nhấn mạnh.

Theo bà Bùi Hương Giang, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam, lợi thế quan trọng nhất của dự án chăn nuôi cao tầng là kiểm soát dịch bệnh và an toàn sinh học vượt trội, nhờ thiết kế nhiều tầng, ứng dụng công nghệ hiện đại trong lọc, khử khuẩn, khử mùi, từ đó ngăn ngừa hiệu quả nhiều virus nguy hiểm, trong đó có virus gây bệnh dịch tả lợn châu Phi. Mô hình này cũng ứng dụng kinh tế tuần hoàn, tái sử dụng nước, làm phân bón hữu cơ từ nguồn chất thải, giải quyết bài toán về môi trường trong chăn nuôi tại Việt Nam hiện nay.

"Nghị quyết 68-NQ/TW về phát triển kinh tế tư nhân, với các nhóm giải pháp về cải cách thể chế, môi trường kinh doanh, song hành với Nghị quyết 57-NQ/TW về phát triển khoa học công nghệ đã tạo động lực để các doanh nghiệp tư nhân như BAF mạnh dạn đầu tư, phát triển. Với dự án này, chúng tôi mong muốn có những đóng góp tích cực trên hành trình chuyển đổi nền chăn nuôi trong nước sang giai đoạn hiện đại bền vững, góp phần ổn định nguồn cung trong nước với thực phẩm sạch giá ổn định đến tay người tiêu dùng. Tầm nhìn của chúng tôi là hướng đến mục tiêu 10 triệu con lợn thương phẩm năm 2030", bà Bùi Hương Giang cho biết.

Trong khi đó, theo đại diện Tập đoàn Muyan (Trung Quốc), với kinh nghiệm của tập đoàn chăn nuôi hàng đầu Trung Quốc, ứng dụng mạnh mẽ công nghệ vào chăn nuôi, mang lại hiệu quả thiết thực: tối ưu hóa 5-8 lần diện tích đất sử dụng, 20-30% nhân công lao động, tiết giảm chi phí logistics, giảm hao tổn thức ăn…, đơn vị sẽ đồng hành cùng BAF Việt Nam nâng tầm hoạt động chăn nuôi, nâng cao chất lượng thịt và hạ giá thành sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Theo tiến độ đề ra, dự kiến cuối năm 2027, gần 20.000 con lợn thương phẩm đầu tiên từ dự án chăn nuôi nhà tầng công nghệ cao sẽ ra thị trường các tỉnh phía Nam, kịp thời đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao và bình ổn giá thịt lợn cuối năm. Trong năm 2025, giữa áp lực dịch bệnh, Công ty cổ phần Nông nghiệp BAF Việt Nam vẫn đảm bảo cung ứng 800.000 con lợn ra thị trường, trong đó 800 – 1.000 con mỗi tháng cho thị trường TP. Hồ Chí Minh.