Giá tôm thẻ chân trắng giảm sâu

Anh Ngô Việt Thắng, xã Long Thành, nuôi tôm công nghệ cao. Ảnh: Thanh Hòa - TTXVN

Hiện tôm thẻ chân trắng từ 20-100 con/kg dao động ở mức 100.000-192.000 đồng/kg (tùy kích cỡ), thấp hơn khoảng 50.000-60.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước.

Ông Ngô Việt Thắng, hộ nuôi tôm công nghệ cao ở xã Long Thành cho biết, giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu giảm mạnh trong thời gian qua ảnh hưởng không nhỏ đến lợi nhuận của người nuôi. Cách đây khoảng 3 tháng, tôm thẻ cỡ 30 con/kg được thương lái thu mua với giá trên 200.000 đồng/kg, nay chỉ còn khoảng 120.000-140.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, nhờ áp dụng mô hình nuôi thâm canh công nghệ cao, quản lý chặt chẽ các yếu tố môi trường, kiểm soát tốt dịch bệnh và tiết giảm chi phí sản xuất nên gia đình ông vẫn duy trì được lợi nhuận so với các hình thức nuôi khác.

Theo ông Thắng, trong bối cảnh giá vật tư đầu vào còn ở mức cao, thị trường tiêu thụ biến động, người nuôi cần tính toán kỹ thời điểm thả giống, tuân thủ quy trình kỹ thuật và ứng dụng công nghệ để giảm rủi ro, nâng cao hiệu quả sản xuất.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Vĩnh Long Phạm Minh Truyền cho biết, giá tôm nguyên liệu giảm là xu hướng chung của thị trường do nhu cầu nhập khẩu tại một số thị trường lớn phục hồi chậm, trong khi nguồn cung từ các nước sản xuất tôm chủ lực như Ecuador, Ấn Độ gia tăng và có lợi thế về giá thành.

Bên cạnh đó, các thị trường xuất khẩu ngày càng siết chặt các quy định về truy xuất nguồn gốc, an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm, đặt ra nhiều thách thức đối với ngành tôm trong nước. 

Mô hình nuôi tôm công nghệ cao của người dân ở xã Ngũ Lạc, tỉnh Vĩnh Long. Ảnh: Thanh Hòa - TTXVN

Theo ông Phạm Minh Truyền, trước những biến động của thị trường, ngành nông nghiệp tỉnh khuyến cáo người nuôi chủ động theo dõi diễn biến giá cả, cân nhắc thời điểm thả giống phù hợp, áp dụng quy trình nuôi an toàn sinh học, tăng cường ứng dụng công nghệ cao và công nghệ số nhằm giảm chi phí sản xuất, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Ngành nông nghiệp tỉnh tiếp tục đẩy mạnh tái cơ cấu ngành thủy sản theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững; tăng cường hỗ trợ nông dân quản lý môi trường, giám sát dịch bệnh, phát triển nguồn giống chất lượng cao và truy xuất nguồn gốc sản phẩm để đáp ứng yêu cầu của thị trường xuất khẩu. 

Tính đến cuối tháng 5, diện tích nuôi tôm nước lợ ở tỉnh Vĩnh Long đạt 63.153 ha, tăng 2,2% so với cùng kỳ năm trước, sản lượng thu hoạch đạt 111.475 tấn, tăng 2,9%. Riêng tôm thẻ chân trắng tiếp tục giữ vai trò chủ lực với diện tích thả nuôi 17.686 ha, tăng 6% so với cùng kỳ, sản lượng thu hoạch đạt 106.898 tấn, tăng 2,8%. 

Đáng chú ý, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng ứng dụng công nghệ cao đạt 5.825 ha, sản lượng đạt 59.498 tấn, chiếm hơn 55% tổng sản lượng tôm thẻ chân trắng thu hoạch của tỉnh. Điều này cho thấy xu hướng chuyển dịch mạnh sang các mô hình nuôi thâm canh, ứng dụng công nghệ cao đem lại hiệu quả từ nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng thích ứng tốt trước biến động của thị trường.