Huế ưu tiên hỗ trợ doanh nghiệp phát triển sản phẩm OCOP

Việc ưu tiên hỗ trợ này, nhằm đạt mục tiêu có ít nhất 10% chủ thể OCOP là hợp tác xã và 15% chủ thể OCOP là doanh nghiệp; đồng thời, có ít nhất 50% làng nghề truyền thống có sản phẩm OCOP, góp phần bảo tồn, phát huy giá trị và phát triển các làng nghề truyền thống.

Hợp tác xã sản xuất dịch vụ mây tre đan Bao La ở xã Đan Điền, là mô hình tiêu biểu về hợp tác xã trong duy trì và phát triển nghề truyền thống, cũng như tạo ra sản phẩm OCOP ở thành phố Huế. Hợp tác xã này hiện sản xuất trên 500 mẫu khác nhau về mây tre đan, đáp ứng nhu cầu sử dụng và trang trí trong gia đình, nhà hàng, quán cà phê, khách sạn và quà lưu niệm phục vụ khách du lịch.

Hợp tác xã có bộ sản phẩm gồm rổ, rá, lồng đèn trang trí lục giác đã được công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao và đang được đề nghị xét công nhận 5 sao. Theo đại diện Hợp tác xã sản xuất dịch vụ mây tre đan Bao La, sản phẩm mà đơn vị làm ra ngày càng nhiều nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường, nhưng vẫn giữ chất lượng tốt, chế tác tinh xảo, mẫu mã đa dạng và phong phú nên được khách hàng tin tưởng. Do đó, đơn vị duy trì sản xuất ổn định, tạo việc làm thường xuyên cho hơn 140 lao động địa phương.

Thời gian qua, đã có nhiều hợp tác xã, doanh nghiệp vừa và nhỏ ở Huế, sản xuất và phát triển sản phẩm OCOP. Các sản phẩm OCOP của các chủ thể này khá đa dạng, tập trung vào nông sản sạch, dược liệu, thực phẩm và du lịch cộng đồng. Đến tháng 6/2026, thành phố Huế đã có 118 sản phẩm OCOP; trong đó, có 1 sản phẩm 5 sao cấp quốc gia, 21 sản phẩm 4 sao và 96 sản phẩm 3 sao.

Năm 2026, thành phố phấn đấu có thêm ít nhất 20 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn OCOP từ 3 sao trở lên; hỗ trợ ít nhất 2 chủ thể OCOP áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm hàng hóa; có ít nhất 50% chủ thể OCOP có sản phẩm được giới thiệu, quảng bá và phân phối trên các sàn thương mại điện tử như: Shopee, Lazada, TikTok và nền tảng Hue-S.

Theo Ủy ban nhân dân thành phố Huế, định hướng giai đoạn 2027 – 2030, thành phố tập trung phát triển sản phẩm OCOP gắn với thương hiệu, du lịch và làng nghề; công nhận ít nhất 80 sản phẩm mới đạt chuẩn OCOP từ 3 sao trở lên; trong đó, có từ 2 - 3 sản phẩm OCOP đạt 5 sao và 10 - 15 sản phẩm đạt 4 sao. Thành phố đặt mục tiêu có ít nhất 30% sản phẩm OCOP được đánh giá lại, duy trì hạng sao; trong đó, từ 15 - 20% sản phẩm được nâng hạng sao; ưu tiên phát triển các sản phẩm OCOP gắn với thương hiệu sản phẩm, dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.

Thành phố tập trung thực hiện các giải pháp gồm nâng cao năng lực quản lý, kinh nghiệm thực hiện chương trình OCOP; đào tạo, tập huấn nâng cao chất lượng nguồn nhân lực; hỗ trợ phát triển, nâng cấp sản phẩm; tăng cường xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm.