Hương vị Tết quê giữa đô thị hiện đại

Từ khu nhà trọ công nhân, nhà văn hóa lao động đến các tuyến phố trung tâm, chuỗi hoạt động văn hóa – an sinh mang chủ đề “Xuân gắn kết – Tết nghĩa tình” được triển khai đồng loạt, hướng đến chăm lo thiết thực cho công nhân lao động, người dân có hoàn cảnh khó khăn và trẻ em yếu thế.

San sẻ yêu thương

Tại Nhà Văn hóa Lao động Tân Bình, Hội thi nấu và gói bánh chưng, bánh tét, trang trí mâm ngũ quả mừng Tết Bính Ngọ 2026 do Liên đoàn Lao động Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức đã thu hút sự tham gia đông đảo của đoàn viên Công đoàn, chủ nhà trọ và các tổ chức chính trị – xã hội trên địa bàn.

Theo ông Lâm Ngọc Mẫn, Tổ phó Tổ công tác quản lý địa bàn số 1, Liên đoàn Lao động Thành phố Hồ Chí Minh, hội thi được tổ chức đồng loạt tại các địa bàn Thành phố từ nay đến ngày 15/2/2026. Riêng Tổ công tác quản lý địa bàn số 1 có 27 đội đến từ 27 Công đoàn phường tham gia, mỗi đội từ 5 đến 10 thành viên.

Trong khuôn khổ chương trình, phần trưng bày mâm ngũ quả và trao giải hội thi sẽ được tổ chức trong buổi sáng 8/2. Toàn bộ bánh chưng, bánh tét sau khi hoàn thành sẽ được trao tặng cho khoảng 200 đoàn viên, người lao động đang sinh sống tại các khu nhà trọ, không có điều kiện về quê đón Tết.

“Gói bánh chưng, bày mâm ngũ quả là phong tục truyền thống quý báu của dân tộc. Thông qua hội thi, Ban tổ chức mong muốn tạo không gian để đoàn viên Công đoàn được trải nghiệm, học hỏi kỹ thuật gói bánh đúng chuẩn, đồng thời có dịp gặp gỡ, giao lưu, chia sẻ trước thềm năm mới”, ông Lâm Ngọc Mẫn chia sẻ.

Tham gia hội thi, anh Nguyễn Vũ Trường, đoàn viên Công đoàn phường Bình Thới, người có hơn 50 năm gắn bó với nghề gói bánh truyền thống, đã chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý. Theo anh Trường, để có chiếc bánh chưng đạt chất lượng, khâu chọn và xử lý lá gói đóng vai trò quyết định. Lá phải xanh, dẻo, được lau sạch và xếp khéo léo để tạo “khung” chắc chắn, giúp bánh không bị xì, giữ được màu sắc đẹp mắt sau khi nấu. Bên cạnh đó, việc xếp bánh vào nồi và điều chỉnh lửa, nước cũng đòi hỏi sự tính toán cẩn thận. “Bánh phải được chèn vừa tay, không quá chặt cũng không quá lỏng. Khi vớt bánh ra, người thợ cần nhanh tay nắn chỉnh để bánh giữ được hình dáng vuông vức, đẹp mắt”. Theo anh, dù hiện nay việc mua bánh chưng, bánh tét rất thuận tiện, nhưng tự tay gói bánh vẫn mang giá trị tinh thần đặc biệt. Đó là dịp để các thế hệ quây quần, ôn lại ký ức gia đình, tri ân tổ tiên và gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc.

Cùng chung không khí đó, tại phường Tân Uyên, người dân địa phương cũng tổ chức gói bánh tét, bánh ú, bánh ít để trao tặng cho các hộ khó khăn thông qua “Phiên chợ 0 đồng”. Bà Hồ Thị Thủy, người dân phường Tân Uyên cho biết bà có mặt từ sáng sớm để cùng các chị em phụ nữ và thanh niên chuẩn bị nguyên liệu, gói bánh và nấu bánh trong ngày.

Theo bà Nguyễn Ngọc Mai, Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam phường Tân Uyên, địa phương tổ chức gói khoảng 500 đòn bánh tét, 800 bánh ít, bánh ú; đồng thời triển khai “Phiên chợ Tết – San sẻ yêu thương” với 260 suất quà gồm nhu yếu phẩm, bánh, mứt Tết. Ngoài ra, phường còn phối hợp với các tổ chức tôn giáo, vận động các nguồn lực xã hội để chăm lo cho hộ nghèo, hộ cận nghèo và các trường hợp đặc biệt khó khăn trên địa bàn.

Tạo cảnh quan Tết, chăm lo công nhân lao động

Song song với các hoạt động tại khu dân cư, những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, nhiều tuyến đường trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh được khoác lên mình diện mạo mới với hệ thống đèn trang trí nghệ thuật rực rỡ. Nổi bật là các tuyến đường Đặng Tất, Nguyễn Văn Nguyễn, Trần Khánh Dư, nơi diễn ra Lễ hội “Xuân gắn kết – Tết nghĩa tình” 2026 do chính quyền, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc và các đoàn thể phường Tân Định tổ chức.

Lễ hội tái hiện sinh động không gian Tết cổ truyền với “Phố ông đồ”, các gian hàng thủ công mỹ nghệ, con đường đèn lồng hoài cổ và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa, thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia. Điểm nhấn của chương trình là chủ đề “Hương vị Tết quê hương” với workshop gói bánh chưng, bánh tét từ thiện do các nhóm thiện nguyện thực hiện.

Bên cạnh đó, hội thi “Góc phố ngày Tết” và trang trí mâm ngũ quả cũng thu hút sự tham gia tích cực của người dân phường Tân Định, với những mâm ngũ quả được tạo hình cầu kỳ, gửi gắm ước vọng về một năm mới đủ đầy, sung túc.

Theo bà Đỗ Thị Ánh Tuyết, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân phường Tân Định, Lễ hội “Xuân gắn kết – Tết nghĩa tình” được xây dựng theo hướng kết hợp hài hòa giữa hoạt động văn hóa và an sinh xã hội. Việc huy động nguồn lực xã hội hóa, sự đồng hành của doanh nghiệp đã góp phần nâng cao quy mô, chất lượng chương trình, đồng thời mở ra hướng hình thành các sản phẩm du lịch cộng đồng đặc trưng của địa phương.

Không chỉ tập trung vào cộng đồng dân cư, các hoạt động chăm lo Tết năm nay còn hướng mạnh đến công nhân lao động và con em công nhân đang sinh sống, làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tại phường Tân Uyên, chương trình “Tết cho em” được tổ chức như một không gian sinh hoạt văn hóa đậm sắc Xuân, giúp trẻ em, đặc biệt là con công nhân có hoàn cảnh khó khăn, được trải nghiệm không khí Tết truyền thống.

Theo bà Nguyễn Kim Loan, Phó Chủ tịch Liên đoàn Lao động Thành phố Hồ Chí Minh, Tết Nguyên đán là dịp sum họp gia đình, nhưng vẫn còn nhiều gia đình công nhân lao động gặp khó khăn, con em chịu nhiều thiệt thòi. Chương trình “Tết cho em” không chỉ là hoạt động trao quà mà còn gửi gắm thông điệp yêu thương, sự đồng hành của tổ chức Công đoàn, chính quyền và xã hội đối với thế hệ mầm non.

Bà Nguyễn Kim Loan cho biết, thực hiện chỉ đạo của Thành ủy và Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Liên đoàn Lao động Thành phố đã triển khai nhiều hoạt động chăm lo Tết theo hướng đa dạng, linh hoạt, đưa các chương trình về sát cơ sở thông qua hệ thống Công đoàn xã, phường và các tổ công tác quản lý địa bàn, bảo đảm người lao động ở mọi khu vực đều được thụ hưởng.

Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Công đoàn Thành phố Hồ Chí Minh triển khai đồng loạt các chương trình chăm lo cho đoàn viên, người lao động. Theo đó, Công đoàn Thành phố tổ chức trao tặng 820 vé máy bay, 2.293 vé tàu, 6.300 vé xe đưa đoàn viên, người lao động về quê đón Tết; đồng thời chăm lo, trao quà cho hơn 350.000 đoàn viên, người lao động có hoàn cảnh khó khăn, hỗ trợ các trường hợp đoàn viên hoặc thân nhân bị thiệt hại do bão, lũ tại các tỉnh miền Trung. Tổng nguồn lực chăm lo Tết năm nay dự kiến hơn 3.400 tỷ đồng, trong đó ngân sách Thành phố hơn 400 tỷ đồng, phần còn lại huy động từ doanh nghiệp và công đoàn cơ sở.