BNEWS
Ngày 17/6, công ty Kraft Heinz - "gã khổng lồ" thực phẩm nổi tiếng với tương cà và Mac & Cheese đóng hộp, thông báo sẽ loại bỏ tất cả thuốc nhuộm hóa học khỏi các sản phẩm của mình vào cuối năm 2027.
Công ty cho biết sự thay đổi này sẽ chỉ ảnh hưởng đến khoảng 10% danh mục đầu tư của họ theo doanh số.
Tờ The New York Times dẫn lời một người phát ngôn xác nhận quy định mới sẽ ảnh hưởng đến các thương hiệu như Kool-Aid, Jell-O, Crystal Light và các loại đồ uống, món tráng miệng khác có chứa thuốc nhuộm như Red No. 40 và Blue No. 1.
Kraft Heinz là công ty thực phẩm lớn đầu tiên chính thức công bố kế hoạch ngừng sử dụng màu nhân tạo. Tháng 4 vừa qua, Bộ trưởng Y tế và dịch vụ nhân sinh Mỹ Robert F. Kennedy Jr. cho biết ông đã đạt được "một sự hiểu biết" với các nhà sản xuất thực phẩm để loại bỏ các loại thuốc nhuộm thực phẩm nhân tạo thường được sử dụng khỏi các sản phẩm của họ vào năm 2026.
Bích Liên/vnanet.vn
