Mâm cúng Gia tiên Rằm tháng 7 cần có những gì?
Theo các chuyên gia của Trung tâm Nghiên cứu và Bảo tồn văn hóa tín ngưỡng Việt Nam thì trong ngày Rằm tháng 7 theo lịch âm, người ta thường chuẩn bị đồ cúng "trên chay dưới mặn", tức là trên là hoa quả, dưới là cỗ mặn kèm theo tiền vàng và những vật dụng dành cho người cõi âm làm bằng giấy tượng trưng như quần áo, giày dép, nồi cơm điện, máy giặt...
Các món ăn được chuẩn bị tùy theo điều kiện kinh tế của mỗi gia đình hoặc có thể nấu những món ăn mà khi xưa ông bà tổ tiên yêu thích.
Mâm lễ cúng Rằm tháng 7 thông thường sẽ bao gồm những món sau:
- Xôi đỗ xanh, gấc hoặc xôi vò’
- Gà chay, nem chay rán, chả lụa chay, đỗ luộc , canh củ quả..
- Đối với những gia đình cúng mặn thì mâm lễ cúng bao gồm:
- Xôi trắng
- Gà luộc
- Canh
- chả giò
- Nem cuốn
Ngoài những món trên thì tuỳ vào từng gia đình và từng vùng miền sẽ chuẩn bị những món khác nhau trong ngày cúng lễ rằm tháng 7. Mâm cỗ chủ yếu là lòng thành của con cháu là chính, chính vì thế mà không bắt buộc phải có món gì cụ thể, tùy vào từng điều kiện của mỗi gia đình.
Cách sắp xếp mâm cúng gia tiên
Với mâm lễ chay là hoa quả, thì nên chọn những loại quả tươi, không có gai nhọn và có màu sắc khác nhau để trang trí mâm ngũ quả được đẹp mắt hơn. Thường mâm quả sẽ có 5 loại, gọi là mâm ngũ quả với 5 màu sắc khác nhau.
Ở miền Bắc thường có 5 loại quả là bưởi, chuối, quýt, đào, hồng. Nải chuối sẽ được đặt ở dưới cùng, bên trên sẽ bày biện các loại quả phù hợp sao cho hợp lý và hài hòa nhất. Và tùy vào từng vùng miền sẽ có nhiều loại quả khác nhau cho việc bày trí mâm ngũ quả.
Với mâm cúng mặn nên sắp xếp dạng tròn, chụm lại thể hiện sự sum vầy và tròn đầy. Trên mâm bắt buộc phải có số bát đũa được chuẩn bị riêng cho mâm cỗ gia tiên. Tùy vào từng gia đình chuẩn bị từng món khác nhau, chủ yếu là cái tâm của người làm mâm cúng. Trong mâm cỗ lưu ý để cả nước chấm, nước dùng cần thiết vì linh hồn hay vật chất cũng cần sự đầy đủ.
Những lưu ý khi làm mâm cỗ cúng gia tiên rằm tháng 7
Việc chuẩn bị lễ cúng gia tiên rất quan trọng, bởi nó thể hiện sự thành kính của con cháu với ông bà, tổ tiên của mình. Quá trình làm mâm lễ cúng gia tiên cần lưu ý những điều sau:
+ Lau dọn bàn thờ gia tiên sạch sẽ để có không gian thờ cúng được trang nghiêm, linh thiêng.
+ Chuẩn bị trước xoong nồi, chén đĩa sạch sẽ để nấu đồ cúng. Tốt nhất mỗi gia đình nên có bộ chén đũa riêng cho việc cúng bái.
+ Tuyệt đối không nên nếm hay ăn thử thức ăn trong khi nấu để làm mâm cơm cúng.
+ Không sử dụng các món ăn đặt sẵn ngoài nhà hàng, đồ đóng hộp để vào mâm cơm cúng như vậy không cho thấy thành ý.
+ Bạn có thể chuẩn bị mâm cúng chay hoặc mặn tùy tâm. Nếu chuẩn bị cả chay và mặn thì xếp riêng nhau ra không để chung đụng.
+ Mâm cỗ cúng gia tiên khác với mâm cỗ cúng chúng sinh nên bạn cần phân biệt để sắp mâm lễ tránh sự nhầm lẫn không đáng có. Cụ thể, mâm lễ cúng chúng sinh cúng ở bên ngoài nhà, có cháo trắng, gạo, muối chứ không có lễ mặn hay lễ chay./.
Tin liên quan
-
Đời sống
Những món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng 7
10:11' - 03/08/2022
Lễ Vu Lan là ngày lễ báo đền công ơn cha mẹ, rơi vào ngày rằm tháng 7 âm lịch hàng năm.
-
Đời sống
Bài cúng rằm tháng 7 theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam
16:41' - 02/08/2022
Ngày rằm tháng 7 âm lịch năm nay rơi vào thứ 6 ngày 12/8 dương lịch. Mời độc giả tham khảo một số bài cúng rằm tháng 7 theo cuốn Văn khấn cổ truyền Việt Nam (NXB Văn hóa Thông tin) dưới đây.
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Tp. Hồ Chí Minh đảm bảo nước sạch mùa nắng nóng, xâm ngập mặn
13:14'
Nắng nóng gay gắt, hạn hán, thiếu nước, xâm nhập mặn đang diễn ra, Tp.Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều giải pháp đảm bảo cấp nước an toàn, liên tục cho người dân và các hoạt động sản xuất, kinh doanh.
-
Đời sống
Nhiều người Australia lầm tưởng về chứng sa sút trí tuệ
07:00'
Đa số người dân Australia không tự tin vào sự hiểu biết về cách thức giảm nguy cơ mắc chứng sa sút trí tuệ. Đây là đánh giá khảo sát do Viện Y tế và Phúc lợi Australia (AIHW) công bố.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 25/4 và ngày tốt tháng 4
05:15'
Xem ngay lịch âm 25/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 25/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Mưa đá dữ dội trút xuống Lào Cai
20:43' - 24/04/2024
Khoảng 18 giờ 30 phút ngày 24/4, mưa rào kèm mưa đá dữ dội bất ngờ trút xuống tỉnh Lào Cai.
-
Đời sống
Liệu pháp tế bào gốc điều trị bệnh thoái hóa thần kinh
11:25' - 24/04/2024
Một nhóm nhà khoa học Đại học Coimbra (UC) của Bồ Đào Nha đã tạo thành công tế bào gốc của con người từ tế bào da, qua đó phát triển phương pháp có thể giúp chống lại bệnh thoái hóa thần kinh SCA3.
-
Đời sống
Không gian đi bộ hồ Hoàn Kiếm kéo dài từ ngày 26/4 đến hết 1/5
07:58' - 24/04/2024
Quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) kéo dài thời gian hoạt động các không gian đi bộ trên địa bàn quận tới 6 ngày, từ ngày 26/4 (thứ Sáu) đến hết ngày 1/5 (thứ Tư) trong dịp nghỉ lễ.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm hôm nay 24/4 và ngày tốt tháng 4
05:15' - 24/04/2024
Xem ngay lịch âm 24/4 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ hoàng đạo, giờ đẹp hôm nay 24/4 và lịch vạn niên tháng 4, chuyển đổi lịch âm - dương 2024.
-
Đời sống
Hành trình chinh phục bầu trời
15:19' - 23/04/2024
Đối với ngành hàng không dân dụng Việt Nam, Đoàn bay 919 là nơi cung cấp nhiều thế hệ phi công Việt Nam cho hàng không nước nhà, là những sứ giả đưa Việt Nam kết nối với bạn bè thế giới.
-
Đời sống
Đồng yen giảm, người tiêu dùng Nhật Bản lao đao
15:06' - 23/04/2024
Trong bối cảnh kinh tế thế giới biến động, đồng yen Nhật Bản liên tục giảm giá so với USD, gây ra nhiều hệ lụy tiêu cực cho đời sống người dân nước này.