Ngành giải khát Mỹ mở rộng chương trình minh bạch thành phần

  • Đoàn Hùng/Vnanet.vn

BNEWS Theo kế hoạch, việc tích hợp mã QR đã bắt đầu được triển khai trong năm 2026 và dự kiến hoàn tất trên toàn bộ danh mục sản phẩm vào cuối năm 2027.

Hiệp hội Nước giải khát Mỹ (ABA), đại diện cho các tập đoàn lớn như Coca-Cola, PepsiCo và Keurig Dr Pepper, vừa công bố sáng kiến mới nhằm mở rộng chương trình minh bạch thành phần GoodToKnowFacts.org, phù hợp với nỗ lực thúc đẩy sức khỏe cộng đồng trong khuôn khổ chương trình “Làm cho nước Mỹ khỏe mạnh trở lại" (Make America Healthy Again-MAHA) của chính quyền Tổng thống Donald Trump.

Nước ngọt các loại bày bán trong siêu thị Great Wall ở bang Virginia. Ảnh: Đoàn Hùng - PV TTXVN tại Mỹ
Theo ABA, các doanh nghiệp thành viên sẽ đưa mã QR lên mặt trước bao bì sản phẩm, cho phép người tiêu dùng truy cập trực tiếp vào cơ sở dữ liệu GoodToKnowFacts.org để tìm hiểu thông tin về khoảng 140 thành phần được sử dụng trong ngành nước giải khát. Dữ liệu trên nền tảng này bao gồm thông tin khoa học và các đánh giá an toàn từ Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA), Bộ Y tế Canada và các cơ quan chuyên môn khác.

Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành ABA Kevin Keane cho biết sáng kiến nhằm giúp người tiêu dùng tiếp cận thông tin rõ ràng hơn về thành phần sản phẩm, từ đó đưa ra các lựa chọn phù hợp với nhu cầu và mục tiêu sức khỏe của bản thân.

Theo kế hoạch, việc tích hợp mã QR đã bắt đầu được triển khai trong năm 2026 và dự kiến hoàn tất trên toàn bộ danh mục sản phẩm vào cuối năm 2027.

Nước uống đóng chai trong siêu thị bán buôn Costco ở bang Maryland. Ảnh: Đoàn Hùng - PV TTXVN tại Mỹ
Sáng kiến nhận được sự ủng hộ từ một số tổ chức xã hội và chuyên gia kinh tế. Các ý kiến ủng hộ cho rằng việc tăng cường minh bạch thông tin thông qua công nghệ số là giải pháp dựa trên cơ chế thị trường, giúp nâng cao nhận thức của người tiêu dùng mà không cần gia tăng các biện pháp quản lý hành chính.

ABA cho biết chương trình mới là một phần trong chiến lược rộng hơn của ngành nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm ít đường, không đường và có thông tin thành phần rõ ràng. Hiệp hội kỳ vọng mô hình này có thể được mở rộng sang các ngành thực phẩm và đồ uống khác trong thời gian tới.

Động thái trên diễn ra trong bối cảnh các vấn đề về dinh dưỡng, béo phì và sức khỏe cộng đồng tiếp tục là chủ đề được quan tâm tại Mỹ, đồng thời chính quyền Tổng thống Trump đang thúc đẩy sự tham gia của khu vực tư nhân trong các nỗ lực cải thiện sức khỏe người dân.

Đoàn Hùng/Vnanet.vn


Tin cùng chuyên mục