Nhiều giải pháp đưa sản phẩm từ sen đến với người tiêu dùng

Qua thực tế kinh doanh tại hệ thống Co.opmart khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, ông Thành cho rằng, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm đặc sản địa phương có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng ổn định và mang đậm bản sắc vùng miền. Đây là cơ hội thuận lợi để các sản phẩm sen, sản phẩm OCOP và nông sản đặc trưng của Đồng Tháp tiếp tục mở rộng thị trường và tiếp cận nhiều hơn với người tiêu dùng cả nước.

Sắp tới, siêu thị Co.opmart sẽ ưu tiên tiêu thụ các sản phẩm từ sen, sản phẩm OCOP và nông sản đặc trưng của Đồng Tháp đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng; đồng hành cùng các hợp tác xã, doanh nghiệp trong việc hoàn thiện bao bì, nhãn mác, tiêu chuẩn thương mại và truy xuất nguồn gốc; tăng cường các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm Đồng Tháp tại hệ thống Saigon Co.op; mở rộng cơ hội đưa các sản phẩm đặc trưng của Đồng Tháp đến với người tiêu dùng trên phạm vi cả nước thông qua mạng lưới phân phối.

Theo ông Đặng Văn Tuấn, Phó Giám đốc Sở Công Thương Đồng Tháp, Hội nghị Kết nối cung cầu sản phẩm sen, OCOP và các sản phẩm nông sản Đồng Tháp là cơ hội để hợp tác xã, cơ sở sản xuất tiếp xúc, giao lưu, giới thiệu sản phẩm đến nhà phân phối, siêu thị; ngược lại, phía nhà phân phối, siêu thị thông tin về nhu cầu sản phẩm để cùng trao đổi, ký kết hợp tác bước đầu, từng bước xây dựng quan hệ đối tác giữa người sản xuất và nhà phân phối.

Hội nghị cũng là tiền đề để Sở Công Thương tiếp tục phối hợp cùng các đơn vị tổ chức nhiều buổi kết nối giao thương, tháo gỡ khó khăn, những nội dung trao đổi hợp tác sẽ ngày càng đi vào thực chất. Các nhà phân phối, hệ thống siêu thị cần nghiên cứu hỗ trợ các đơn vị sản xuất ra những sản phẩm chất lượng có thể tiêu thụ được sản phẩm, đưa sản phẩm từ sen tiếp cận nhiều hơn đến với người tiêu dùng, Phó Giám đốc Sở Công Thương nhấn mạnh.

Thời gian qua, tỉnh Đồng Tháp đã tập trung phát triển, nhiều ngành hàng chủ lực mang tính thế mạnh, đặc sản riêng của Đồng Tháp nhằm nâng cao giá trị gia tăng, gắn sản xuất với chế biến, thương mại, du lịch và các hoạt động văn hóa; trong đó, Sen đã từng bước trở thành tài nguyên văn hóa đặc sắc của Đồng Tháp và đang từng bước trở thành nguồn lực mới cho phát triển kinh tế xanh của tỉnh.

Toàn tỉnh hiện có khoảng 1.800 ha diện tích trồng sen, chủ yếu ở các địa phương như Tháp Mười, Tam Nông, Cao Lãnh, Tân Hồng và Lấp Vò. Ngoài các sản phẩm truyền thống, tỉnh phát triển nhiều sản phẩm khác làm từ sen như: tinh dầu sen, trà sen, sữa sen, hạt sen sấy, tơ sen, tranh lá sen, thư pháp lá sen và nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ góp phần nâng cao giá trị cây sen.

Đến nay, Đồng Tháp có trên 100 sản phẩm được chế biến từ các các bộ phận của cây sen; trong đó, gần 60 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP từ 3 sao trở lên. Mỗi năm, ngành hàng sen tỉnh Đồng Tháp tạo ra giá trị hàng nghìn tỷ đồng; tạo việc làm và nguồn thu nhập ổn định cho nhiều lao động./.