Phú Thọ phát hiện nhiều mẫu thịt không đạt tiêu chuẩn
Chi Cục Thú ý tỉnh Phú Thọ vừa tổ chức đợt kiểm tra vệ sinh thú y, vệ sinh an toàn thực phẩm tại 36 cơ sở chăn nuôi, 13 cơ sở giết mổ, 17 cơ sở bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn 5 huyện Phù Ninh, Thanh Thủy, Tam Nông và thành phố Việt Trì đã phát hiện nhiều mẫu thịt không đạt tiêu chuẩn.
Qua xét nghiệm 20 mẫu thịt tại các cơ sở giết mổ, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật cho thấy có 18/20 mẫu (chiếm 90%) không đạt tiêu chuẩn do vượt mức giới hạn cho phép về các chỉ tiêu vi sinh vật tổng số, E.coli.
Trong số đó có 3 mẫu nhiễm vi khuẩn Salmonella và 1 mẫu thịt phát hiện tồn dư chất cấm Salbutamol nhưng chưa vượt quá giới hạn cho phép.
Riêng trường hợp nhiễm khuẩn Salmonella đều phát hiện ở thành phố Việt Trì tại 2 siêu thị và 1 cơ sở kinh doanh thịt.
Chi cục Thú y đã thông báo kết quả xét nghiệm tới các cơ sở đã lấy mẫu; đồng thời yêu cầu các cơ sở giết mổ, sơ chế, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật rà soát quy trình giết mổ, sơ chế, bảo quản, kinh doanh; xác định nguy cơ nhiễm khuẩn trong từng công đoạn; có ngay biện pháp khắc phục xử lý.
Đối với cơ sở có kết quả nhiễm vi khuẩn Salmonella Chi cục Thú y yêu cầu cơ sở truy xuất nguồn gốc động vật, sản phẩm động vật; tìm nguyên nhân lây nhiễm; khám sức khỏe cho công nhân sản xuất trực tiếp; thực hiện lấy mẫu xác định lại sau khi hoàn thiện việc khắc phục.
Trong đợt kiểm tra này, Chi Cục cũng đã lấy 10 mẫu thức ăn chăn nuôi, 40 mẫu nước tiểu tại các cơ sở chăn nuôi. Qua kiểm tra cả 10/10 mẫu thức ăn chăn nuôi không phát hiện có chất cấm Salbutamol; 40/40 mẫu nước tiểu gia súc không phát hiện chất cấm Salbutamol và Clenbuterol.
Theo đánh giá của Chi Cục Thú ý, kết quả trên cho thấy, tỷ lệ nhiễm vi sinh vật ở thịt rất cao, đặc biệt phát hiện cả loại vi khuẩn Salmonella trong thịt và tồn dư chất cấm trong mẫu thịt cho thấy đã có sự sử dụng Salbutamol trong chăn nuôi.
Chi cục Thú y yêu cầu các cơ sở chăn nuôi thực hiện chăn nuôi an toàn, đảm bảo vệ sinh thú y; không mua, bán, sử dụng các chất cấm: chất tạo nạc (Salbutamol, Clenbuterol, Ractopamine…); chất tạo màu (Vàng O: Vat Yellow 1, Vat Yellow 2, Vat Yellow 3, Vat Yellow 4 và Auramine…) và các loại hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng trong chăn nuôi gia súc, gia cầm, thủy sản theo quy định của Nhà nước.
Thời gian tới, Chi cục Thú y sẽ phối hợp với các phòng, ban chức năng của huyện, lực lượng liên ngành, định kỳ kiểm tra, phát hiện và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm./.
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Hưng Yên tiêu hủy gần 500 kg thịt lợn đông lạnh không đảm bảo vệ sinh
21:14' - 26/04/2016
Chiều 26/4, Ban chỉ đạo 389 huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng Yên đã tiêu hủy 490 kg thịt lợn chết tại Công ty Cổ phần môi trường đô thị và công nghiệp - URENCO 11 thuộc xã Đại Đồng (huyện Văn Lâm).
-
Kinh tế Việt Nam
Tiêu hủy hơn 4,2 tấn thịt lợn thối tại Hưng Yên
18:15' - 13/01/2016
Công an tỉnh Hưng Yên cho biết, đơn vị đã phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 4 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên) vừa phát hiện và tiêu hủy hơn 4,2 tấn thịt lợn chết.
-
Hàng hoá
TPHCM phát hiện hơn 2 tấn thịt lợn bẩn đang chờ tiêu thụ
11:39' - 22/12/2015
Ngày 22/12, các lực lượng chức năng TP. Hồ Chí Minh đã tiến hành kiểm tra một cơ sở ở phường Đông Hưng Thuận, quận 12, và phát hiện hơn 2 tấn thịt lợn bẩn, không rõ nguồn gốc.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Kế hoạch hoạt động của Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số 2024
21:11' - 19/04/2024
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính - Chủ tịch Ủy ban Quốc gia về chuyển đổi số ký Quyết định 58/QĐ-UBQGCĐS ban hành Kế hoạch hoạt động năm 2024 của Ủy ban này.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài cuối: Cần tiếp tục đánh giá để có chiến lược tốt
19:35' - 19/04/2024
Để xe buýt nhanh phát triển mạnh ở một đô thị chật chội, mật đô dân số, xe cộ rất lớn như Thủ đô thì cũng cần phải tiếp tục đánh giá khách quan, để vận dụng sáng tạo, linh hoạt.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 20/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 20 tháng 4 năm 2024
19:30' - 19/04/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 20/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 20 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài 2: Khẳng định hiệu quả, người dùng tăng cao
19:08' - 19/04/2024
Có thể nói, thời gian qua, khi nói về tính hiệu quả của BRT thì dư luận và người dân vẫn còn thiên về sự đánh giá mang cảm tính.
-
Kinh tế & Xã hội
XSHCM 20/4. Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 20/4/2024. XSHCM ngày 20/4. XS Sài Gòn
19:00' - 19/04/2024
Bnews. XSHCM 20/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 20/4. XSHCM Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSHCM.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 20/4/2024.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh Thứ Bảy ngày 20/4/2024. XS Sài Gòn.
-
Kinh tế & Xã hội
XSLA 20/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 20/4/2024. SXLA ngày 20/4
19:00' - 19/04/2024
Bnews. XSLA 20/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 20/4. XSLA Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSLA ngày 20/4. Kết quả xổ số Long An hôm nay ngày 20/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
BRT Hà Nội sau 5 năm hoạt động - Bài 1: Cần phát triển theo đúng nghĩa “tuyến buýt nhanh”
18:46' - 19/04/2024
Sau 5 năm đi vào hoạt động, mặc dù mang lại nhiều hiệu quả, nhưng có lúc, có thời điểm xe buýt BRT ở Hà Nội vẫn còn nhiều “gợn sóng” dư luận nhiều chiều, buộc phải có cách nhìn tổng thể và nghiêm túc.
-
Kinh tế & Xã hội
Vụ sụt lún kho gạo ở Cần Thơ: Tạm ngưng giao thông trên kênh Thốt Nốt và đường tỉnh 921
17:41' - 19/04/2024
Liên quan đến vụ sụt lún kho gạo ở Cần Thơ, hiện Thành phố Cần Thơ đã tạm ngưng giao thông trên kênh Thốt Nốt và đường tỉnh 921.
-
Kinh tế & Xã hội
Đường sắt công bố điện thoại đường dây nóng phục vụ dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
17:13' - 19/04/2024
Cục Đường sắt Việt Nam vừa công bố điện thoại đường dây nóng dịp lễ 30/4 - 1/5, nhằm kịp thời tiếp nhận, xử lý, phản ánh về phục vụ vận tải, công tác đảm bảo trật tự, an toàn giao thông đường sắt.