Từ khoá:nuoc mam

Bắt quả tang cơ sở sản xuất nước mắm bẩn tại Bình Dương

551,2 lít nguyên liệu dùng để chế biến nước mắm không rõ nguồn gốc, xuất xứ vừa bị lực lượng quản lý thị trường tỉnh Bình Dương phát hiện.

Sơn La phát triển mô hình chế biến nước mắm từ cá nước ngọt lòng hồ sông Đà

Mô hình chế biến nước mắm từ cá nước ngọt lòng hồ sông Đà đang được Hợp tác xã cơ khí Xuân Hải, xã Chiềng Bằng, huyện Quỳnh Nhai (Sơn La) thử nghiệm bước đầu có kết quả khả quan, mở ra hướng đi mới.

Lần đầu tiên Việt Nam có Bảo tàng nước mắm

Đây là bảo tàng đầu tiên của Việt Nam về nghề nước mắm được xây dựng và đưa vào hoạt động phục vụ khách tham quan, nhà nghiên cứu.

Những lưu ý cho hành khách mang theo hành lý "đậm mùi" khi đi máy bay

Sầu riêng, hải sản tươi sống, nước mắm… đã trở thành lựa chọn làm quà, thế nhưng khi vận chuyển những món đặc sản này bằng đường hàng không thì bạn cần suy tính và chuẩn bị thật kỹ.

Bí quyết du lịch Phú Quốc siêu tiết kiệm cho gia đình dịp 30/4 – 1/5

Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, Phú Quốc là một trong những điểm đến lý tưởng cho cả gia đình để có kỳ nghỉ chào hè tràn đầy niềm vui.

Tìm cách hỗ trợ bán hàng cho nước mắm truyền thống

Các chuyên gia cho biết, qua khảo sát tỷ lệ bầu chọn nước mắm công nghiệp tuy có giảm nhưng vẫn chiếm tỷ lệ dẫn đầu xu hướng tiêu dùng nước mắm.

Kiến nghị sớm thành lập Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn vừa có báo cáo gửi Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường – Quốc hội về hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn quản lý sản xuất nước mắm.

Hướng đi nào cho nghề sản xuất nước mắm truyền thống?

Dự thảo tiêu chuẩn quốc gia về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm mới đây còn có nhiều hạn chế, rào cản cho nghề sản xuất nước mắm truyền thống.

Gìn giữ thương hiệu nước mắm Phan Thiết - Bài 2: Sản xuất theo chuỗi an toàn

Để nâng tầm thương hiệu nước mắm Phan Thiết, Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Thuận đã chỉ đạo xây dựng chuỗi cung ứng nước mắm an toàn đầu tiên trên địa bàn, mô hình đã phát huy những hiệu quả bước đầu.

Gìn giữ thương hiệu nước mắm Phan Thiết - Bài 1: Làng nghề hơn 200 năm

Trải qua hơn 200 năm hình thành phát triển, thương hiệu nước mắm Phan Thiết không những nổi tiếng trong nước mà còn được thị trường ngoài nước ưa chuộng.

VIDEO

Theo tin từ Vietnam Airlines, sau 13 năm đưa vào sử dụng, hãng hàng không này đã chính thức dừngkhai thác dòng máy bay thân rộng Airbus 330. Đội bay Airbus 330 được hãng hàng không đưa vào sử dụng tháng 10/2006, đã vận chuyển an toàn gần hai mươi triệu lượt hành khách, thực hiện thành công gần 96.000 chuyến bay.