3 cách làm bánh quy đơn giản nhưng đầy ma mị đậm chất Halloween
1. Cookies “xác ướp” Halloween
*Nguyên liệu- 3 chén chocolate trắng- Chocolate chip màu trắng, đen- Que kẹo mút- Bánh oreo*Cách làm bánh cookies “xác ướp” mùa Halloween:– Dùng dao mũi nhọn tách đôi bánh oreo. Cho nửa chén chocolate trắng vào lò vi sóng cho tan chảy.– Cho một ít cho chocolate trắng lên từng miếng cookie, gắn que kẹo mút vào, úp mẩu bánh còn lại vào, cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 20 phút cho dính chặt.– Cho phần chocolate trắng còn lại vào lò vi sóng cho tan chảy. Lấy ra khỏi lò, nhúng que cookies vào chocolate trắng áo 1 lớp bên ngoài, chừa phần mặt. Làm lần lượt cho đến hết phần cookies.
– Sau đó cho phần chocolate còn lại vào túi nilon, cắt 1 đầu nhỏ, vẽ sợi lên trên cookies để tạo hình xác ướp. Để cho nguội rồi cho vào tủ lạnh cho đông lại. Trang trí thêm chocolate chip làm mắt.Ngoài ra, bạn cũng có thể rắc thêm kẹo cốm đen, cam để tạo thêm nhiều hình dáng cho bánh. Thắt thêm nơ, bạn có thể dùng bánh để trang trí bàn tiệc Halloween hoặc làm quà tặng cho mọi người.
2. Bánh quy hình con ma Halloween*Nguyên liệu làm bánh quy hình con ma- Bột mì đa dụng 225 gr- Đường bột 565 gr- Bơ lạt 227 gr (để mềm ở nhiệt độ thường)- Trứng gà 3 quả- Tinh chất vani 1 muỗng cà phê(Lượng nguyên liệu này có thể làm thành 20 cái bánh)*Cách làm bánh quy hình con ma Halloween
- Bạn cho vào tô 227gr bơ lạt để mềm ở nhiệt độ phòng, 65gr đường bột rồi dùng phới dẹt trộn đều đến khi hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt.- Kế đến, cho thêm vào tô 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 1 quả trứng và dùng phới lồng khuấy đều.- Chia 225gr bột mì làm nhiều phần nhỏ, sau đó bạn cho từng phần vào tô bơ rồi trộn đều đến khi được hỗn hợp mềm mịn.- Tiếp theo, chia hỗn hợp bột bánh làm 2 phần, cho từng phần vào màng bọc thực phẩm, dàn đều rồi gói kín lại.- Cuối cùng, làm mát bột trong ngăn mát tủ lạnh 20 phút trước khi tạo hình.- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 175 độ C trong 15 phút.- Kế tiếp, lấy từng phần bột ra cán mỏng sao có độ dày khoảng 6mm. Sau đó, bạn dùng khuôn hình con ma để cắt bột. Đối với phần bột dư, bạn nhào lại, cán mỏng rồi tiếp tục dùng khuôn để cắt.
- Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, kế đến nướng chín ở nhiệt độ 175 độ C trong 12 - 15 phút cho mặt bánh vàng nâu là được.- Để làm lớp đường phủ trang trí: Cho vào tô 2 lòng trắng trứng gà rồi dùng phới lồng khuấy liên tục đến khi trứng nổi bọt khí li ti như xà phòng.Sau đó, bạn chia 500gr đường bột làm nhiều phần, cho từng ít một vào tô trứng và tiếp tục khuấy đến khi có cảm giác nặng tay, hỗn hợp sệt mịn là được. Nên cho từ từ đường vào trứng để canh chỉnh được độ sệt của hỗn hợp.- Bạn lấy 1 ít hỗn hợp phủ bánh rồi pha với màu đen thực phẩm để tạo hình mắt mũi. Đầu tiên, bạn lấy túi bắt kem 2mm để tạo phần viền cho bánh. Tiếp theo, lấy túi bắt kem có kích thước lớn hơn để bơm đầy lớp phủ màu trắng lên bánh, sau đó để bánh khô ráo hoàn toàn.
- Kế đến, vẽ mắt, miệng cho bánh bằng lớp phủ màu đen. Cuối cùng, dùng cọ phết nhẹ vài đường màu đen lên mặt để tạo nhiều đường vân cho đẹp mắt là hoàn tất.Bánh quy hình con ma có lớp đường phủ ngọt lịm, bánh cắn vào giòn tan cùng vị béo ngọt, thơm nức mũi, chắc chắn đây sẽ là món bánh hoàn hảo để bạn nhâm nhi cùng bạn bè vào đêm Halloween đó.
3. Bánh quy ngón tay Halloween
* Chuẩn bị nguyên liệu- 1/2 bát con hạt hạnh nhân, 1 lòng đỏ trứng gà.- 200g bột mì số 8, 120g bơ, 1 chút muối, 2g bột nở, 2-3g baking soda, 1 thìa cafe vani, 70g bột đường.*Cách làm bánh Halloween hình ngón tay-Hạnh nhân đổ vào khay và nướng sơ trong lò nướng 3-4 phút. Bạn cũng có thể rang trên chảo đến khi dậy mùi thơm là được.- Cho bơ, bột đường vào một chiếc âu và đánh tan. Cho thêm một chút muối, vani, trứng vào đánh tiếp đến khi thành hỗn hợp đồng nhất.- Rây bột mì, bột nở, bột baking soda vào âu rồi trộn đều thành một khối.- Chia bột thành những phần nhỏ tròn rồi lăn thành những đoạn dài cỡ bằng ngón tay. Gắn thêm hạt hạnh nhân lên trên rồi dùng một chiếc thìa tạo hình các nếp ở ngón tay sao cho giống thật nhất.- Làm nóng lò nướng trước 10 phút rồi xếp bánh vào khay và nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Nướng khoảng 20 phút là bánh chín vàng, lấy ra để nguội.
- Bày bánh lên đĩa và có thể cho thêm chút mứt dâu tây lên để làm giả vết máu. Nhìn sẽ sống động và rùng rợn hơn đấy.Vậy là những chiếc bánh quy hình ngón tay đã hoàn thành rồi. Bánh quy ngón tay có vị béo của trứng, vị thơm của bơ, bùi bùi của hạnh nhân vô cùng hấp dẫn.Đặc biệt là được tạo hình siêu độc đáo sẽ làm mọi người, nhất là các bé phải ồ lên vì bất ngờ đấy! Món bánh này sẽ ngon hơn khi nhâm nhi cùng tách trà nóng và quây quần thưởng thức cùng cả gia đình./.
>>>Năm nay, Halloween sẽ rơi vào ngày nào?
Tin liên quan
-
Đời sống
Một số trò chơi truyền thống trong Halloween
11:25' - 25/10/2021
Cứ vào cuối tháng Mười, trẻ em và người lớn khắp nơi trên thế giới luôn mong chờ và háo hức đón ngày lễ Halloween. Năm nay, Halloween sẽ rơi vào ngày Chủ nhật 31/10/2021.
-
Đời sống
"Halloween Kills" áp đảo phòng vé Bắc Mỹ
08:20' - 19/10/2021
"Halloween Kills" của hãng Universal tạo sức hút lớn tại các phòng vé Bắc Mỹ với doanh thu công chiếu mở màn kỷ lục 50,4 triệu USD.
-
Đời sống
Diện đồ gì cho bé gái dự tiệc Halloween?
15:49' - 28/10/2020
Lễ hội hóa trang Halloween đã cận kề, hãy tham khảo một vài gợi ý dưới đây để chọn cho bé yêu của mình những bộ cánh thật ấn tượng nhé!
-
Đời sống
Ý tưởng chọn đồ hóa trang Halloween cho bé trai
13:50' - 28/10/2020
Đừng gato với các bé gái vì chúng có cả ngàn cách trang điểm công chúa, búp bê xinh xắn nhé! Các bé trai cũng có cả ngàn ý tưởng hóa trang mùa Halloween đây này!
-
Đời sống
Gợi ý cách trang điểm Halloween ma mị, đầy quyến rũ
11:09' - 28/10/2020
Để có một bữa tiệc Halloween thật sự ấn tượng, ngoài những bộ cánh cầu kỳ, công phu, không thể thiếu những lớp trang điểm cực ấn tượng. Hãy bỏ túi một vài mẫu đơn giản dưới đây nhé!
Tin cùng chuyên mục
-
Đời sống
Hành trình đưa hương vị chè Shan Tuyết vươn xa
10:38'
Dưới chân dãy Tây Côn Lĩnh, thôn Xà Phìn (xã biên giới Thanh Thủy, Tuyên Quang) có hơn 100 ha chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, được đồng bào Dao gìn giữ như báu vật.
-
Đời sống
Hà Nội dứt điểm dẹp bỏ chợ “tạm”, chợ “cóc”
09:19'
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền đã có chỉ đạo các sở, ngành liên quan và UBND các xã, phường xử lý dứt điểm các chợ “cóc”, chợ “tạm”.
-
Đời sống
Hàn Quốc nâng mức cảnh báo đi lại tới Campuchia vì lo ngại lừa đảo việc làm
07:51'
Theo Bộ Ngoại giao Hàn Quốc, ngày 16/9, nước này đã nâng mức cảnh báo đi lại đặc biệt đối với một số khu vực ở Campuchia do lo ngại về tình trạng gia tăng các vụ lừa đảo việc làm và giam giữ.
-
Đời sống
Xem ngay lịch âm dương hôm nay 17/9
05:00'
Bnews. Xem ngay lịch âm hôm nay 17/9 nhanh nhất và chính xác nhất. Xem giờ tốt xấu ngày 17/9, việc nên làm, không nên làm hôm nay và lịch vạn niên tháng 9, chuyển đổi lịch âm - dương 2025.
-
Đời sống
Hàn Quốc cảnh báo vi khuẩn “ăn thịt người” Vibrio vulnificus, 8 ca tử vong
16:57' - 16/09/2025
KDCA cho biết Hàn Quốc ghi nhận 19 ca nhiễm Vibrio vulnificus từ đầu năm, 8 người tử vong. Cơ quan y tế khuyến cáo người dân không ăn hải sản sống và tránh tiếp xúc nước biển khi có vết thương.
-
Đời sống
Làm vườn – “Chìa khóa” sức khỏe tinh thần cho người cao tuổi Australia
14:38' - 16/09/2025
Một nghiên cứu mới của Đại học Swinburne, Australia, cho thấy 94% số người trên 50 tuổi ở nước này coi việc có không gian làm vườn tại nhà là vô cùng quan trọng.
-
Đời sống
Pháp: Mô hình tắm sông “nở rộ” hậu Olympic Paris 2024
14:38' - 16/09/2025
Mùa Hè 2025 đánh dấu sự trở lại ngoạn mục của hoạt động tắm sông tại khu vực thủ đô Paris (Pháp).
-
Đời sống
Vụ cháy làm 4 người trong một gia đình tử vong: Khuyến cáo nên trang bị hệ thống cảnh báo cháy sớm
14:11' - 16/09/2025
Như phóng viên TTXVN đã đưa, khoảng 4 giờ 30 phút ngày 16/9, một vụ cháy nghiêm trọng xảy ra tại ngôi nhà ở thôn Văn Giáp, xã Thường Tín, thành phố Hà Nội.
-
Đời sống
Cháy nhà xưởng gần khu dân cư và trường mầm non ở Thành phố Hồ Chí Minh
12:42' - 16/09/2025
Trưa 16/9, lực lượng Cảnh sát phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ, Công an TPHCM đang khẩn trương khống chế vụ hỏa hoạn xảy ra tại một khu nhà xưởng trên đường Thuận Giao 25, phường Thuận Giao.