Ấn Độ siết giới hạn dự trữ đường nhằm hạ nhiệt giá

Chính phủ Ấn Độ tiếp tục siết quản lý thị trường đường, yêu cầu các đơn vị tiêu thụ và kinh doanh lớn giảm thời gian nắm giữ hàng tồn kho xuống tối đa 15 ngày, trong bối cảnh giá mặt hàng thiết yếu này tăng lên mức cao kỷ lục trước mùa lễ hội.

Theo quy định mới, các đơn vị sử dụng trên 10 tấn đường mỗi tháng không được duy trì lượng tồn kho vượt nhu cầu sử dụng trong 15 ngày.

Quy định có hiệu lực từ 1/9 đến 30/11/2026, nhằm đẩy nhanh lượng đường lưu thông trên thị trường, hạn chế tích trữ và góp phần kiềm chế đà tăng giá. Trước đó, từ đầu tháng 8, Chính phủ Ấn Độ đã áp dụng giới hạn tồn kho tối đa 30 ngày đối với các đại lý kinh doanh đường.

Động thái trên được đưa ra khi giá đường tại Ấn Độ tăng mạnh trong những tuần gần đây do nguồn cung thắt chặt, trong khi nhu cầu bước vào giai đoạn cao điểm từ tháng 8 đến tháng 11, gắn với hàng loạt lễ hội lớn như Ganesh Chaturthi, Dussehra và Diwali.

Các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, thực phẩm và đồ uống thường tăng dự trữ nguyên liệu trước mùa lễ hội, qua đó tạo thêm sức ép lên thị trường.

Tại Kolhapur, một trong những trung tâm giao dịch đường lớn của bang Maharashtra, giá bán buôn đã tăng gần 20% kể từ đầu tháng 8, lên mức kỷ lục khoảng 5.350 rupee/100 kg. Trong khi đó, giá bán lẻ tại một số thành phố lớn cũng tăng mạnh; tại Mumbai, giá đường đã tăng khoảng 8 rupee/kg trong thời gian ngắn.

Việc siết giới hạn tồn kho nằm trong loạt biện pháp Ấn Độ đang cân nhắc nhằm bình ổn thị trường. Chính phủ có thể cho phép nhập khẩu một lượng đường hạn chế với thuế suất 0%, điều chỉnh hạn ngạch bán hàng hằng tháng của các nhà máy và tăng lượng đường dành cho thị trường nội địa. Nếu được triển khai, đây có thể là lần đầu tiên trong gần một thập kỷ Ấn Độ phải nhập khẩu đường để bổ sung nguồn cung trong nước.

Ấn Độ hiện là quốc gia tiêu thụ đường lớn nhất thế giới. Diễn biến giá đường tăng mạnh đang đặt Chính phủ nước này trước yêu cầu cân bằng giữa bảo đảm thu nhập cho người trồng mía, duy trì nguồn nguyên liệu cho sản xuất ethanol và kiểm soát giá thực phẩm, nhất là trong mùa lễ hội cuối năm.