Ba Huân, Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt bán ra hơn 1 triệu quả trứng gà truy xuất
Kể từ ngày 1/9/2017, thực hiện Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh, hai doanh nghiệp là Công ty TNHH Ba Huân và Công ty Thực phẩm Vĩnh Thành Đạt đã cung cấp ra thị trường hơn 1 triệu quả trứng gà có dán tem truy xuất nguồn gốc.
Cụ thể, trong giai đoạn đầu, các sản phẩm trứng gà có dán tem truy xuất nguồn gốc này sẽ được phân phối và kinh doanh tại kênh bán lẻ hiện đại trên địa bàn thành phố.
Ghi nhận trong ngày đầu tiên sản phẩm trứng gà có dán tem truy xuất nguồn gốc thuộc Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh được bán ra thị trường, cho thấy người tiêu dùng rất hưởng ứng và ưu tiên chọn mua sản phẩm.
Điển hình, tại các điểm bán thuộc kênh phân phối hiện đại trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh như Co.opmart Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh; Aeon Tân Phú, quận Tân Phú..., sản phẩm trứng gà có dán tem truy xuất nguồn gốc được bày bán với nguồn cung dồi dào.
Trong đó, các điểm bán còn treo thông báo, băng rôn giới thiệu quy trình truy xuất nguồn gốc trứng gà đến người tiêu dùng; đồng thời có nhân viên đứng quầy để hướng dẫn người dân thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi mua sắm mặt hàng này.
Bà Nguyễn Thị Kim Tước, cư ngụ tại quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh cho biết, trứng gia cầm là mặt hàng thực phẩm thiết yếu được người dân tiêu dùng hàng ngày, và được dự trữ trong nhà.
Vì vậy, chất lượng và quy trình sản xuất trứng gia cầm rất được người dân quan tâm, đặc biệt là vấn đề an toàn thực phẩm và an toàn cho người sử dụng. Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh là một chương trình thiết thực, đảm bảo quyền lợi của người tiêu dùng và tạo niềm tin cho người dân về hàng hóa sản xuất trong nước.
Tương tự, bà Phạm Thị Minh, cư ngụ tại quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, đánh giá cao Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh và cho rằng đây là một trong những giải pháp hiệu quả để ngăn chặn hàng gian, hàng giả và hàng kém chất lượng trên thị trường.
Mặc dù, hàng hóa vào các kênh phân phối hiện đại đã được các nhà bán lẻ kiểm soát chặt chẽ về các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn thực phẩm, nhưng nếu được dán thêm tem truy xuất nguồn gốc thì người dân yên tâm mua sắm và tiêu dùng hơn.
Trao đổi với phóng viên, bà Huỳnh Kim Thu Thủy, Giám đốc siêu thị Co.opmart Đinh Tiên Hoàng, quận Bình Thạnh, cho hay, hiện tại, siêu thị này đang kinh doanh thí điểm sản phẩm trứng gà loại vỉ 6 trứng và 10 trứng của Công ty Vĩnh Thành Đạt và Công ty Ba Huân.
Để tăng cường giới thiệu sản phẩm đến khách hàng, hệ thống siêu thị Co.opmart đang triển khai nhiều hoạt động tuyên truyền, hướng dẫn khách hàng thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm trứng gà.
"Nếu khách hàng nào cũng nhận thức được vấn đề sử dụng thực phẩm an toàn, còn doanh nghiệp và đơn vị sản xuất kinh doanh chú trọng đáp ứng thị hiếu tiêu dùng, thì hệ thống siêu thị Co.opmart luôn đồng hành và hỗ trợ để đảm bảo quyền lợi cho các bên", bà Huỳnh Kim Thu Thủy, chia sẻ thêm.
Theo báo cáo của Sở Công Thương Tp. Hồ Chí Minh, để thực hiện Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh, tất cả con giống nhập vào trại chăn nuôi phải được cán bộ thú y kiểm tra từ lúc còn nhỏ vẫn đang khỏe mạnh cho đến khi lớn lên để đẻ trứng. Hàng ngày, trang trại phải nhập nguyên liệu thức ăn có nguồn gốc xuất xứ từ đâu vào tài khoản được cấp.
Đơn cử, tại trang trại Minh Tâm Phát, ở huyện Dầu Tiếng, Bình Dương, là đơn vị cung cấp trứng cho Công ty Vĩnh Thành Đạt, triển khai quy trình dùng máy quét mã vạch trên vòng vàng được gắn trong một trại thì hiển thị thông tin trang trại, thuốc vắc xin, thức ăn…
Tiếp theo, trứng gia cầm sẽ được đưa lên xe vận chuyển rồi niêm phong bằng vòng trắng đã được kích hoạt để đưa đến điểm xử lý trứng của doanh nghiệp.
Đặc biệt, bước cuối cùng là doanh nghiệp sẽ dùng tài khoản được Sở Công Thương cấp để kích hoạt lên con tem có mã vạch, đồng thời tem này được dán vào thành phẩm phân phối ra thị trường.
Thông tin về tiến độ thực hiện Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh, bà Phạm Thị Huân, Giám đốc Công ty Ba Huân cho hay, các sản phẩm tham gia Đề án, được đảm bảo quy trình sản xuất sạch, quản lý bằng công nghệ hiện đại.
Thông qua Đề án này, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực trứng gia cầm, kỳ vọng các sản phẩm được nâng cao giá trị hơn. Đây cũng là cơ hội để các đơn vị chăn nuôi, sản xuất kinh doanh cơ cấu lại hoạt động cũng như hướng đến phát triển bền vững.
Để chuẩn bị nguồn cung trứng gà có tem truy xuất nguồn gốc đưa ra thị trường đúng tiến độ của Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh, ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công Thương Tp. Hồ Chí Minh cho biết, các doanh nghiệp đã tích cực tham gia và chuẩn bị khẩn trương.
Trong đó, Đề án đã nhận hồ sơ đăng ký tham gia của hơn 20 doanh nghiệp tại Tp. Hồ Chí Minh gồm: Ba Huân, Vĩnh Thành Đạt, Sa Hà, Sagri, Phạm Tôn... Còn về điểm bán có khoảng 1.750 điểm bán thịt gia cầm, trứng gia cầm trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh đăng ký tham gia.
Ngoài ra, Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm của Tp. Hồ Chí Minh thu hút sự đăng ký tham gia của 28 trang trại gà giống; 355 trang trại gà lấy thịt; 65 trang trại gà lấy trứng (sản lượng 78.322.980 quả/tháng); 13 cơ sở giết mổ đóng gói thịt gia cầm (sản lượng 179.000 con gia cầm/ngày); 7 cơ sở xử lý đóng gói trứng gia cầm (sản lượng 2.260.000 quả/ngày)... thuộc nhiều tỉnh, thành phố khác.
Trước đó, nhằm thực hiện hiệu quả Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc các mặt hàng nông sản, thực phẩm tại Tp. Hồ Chí Minh, Sở Công Thương Tp. Hồ Chí Minh đã chính thức ký kết hợp tác triển khai công tác truy xuất nguồn gốc thực phẩm với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố khu vực phía Nam./.
>>> Nhà máy trứng gà sạch công nghệ cao đầu tiên tại Việt Nam chuẩn bị vận hành
Tin liên quan
-
Chuyển động DN
Hoà Phát hướng tới cung cấp lợn thịt chất lượng cao và trứng gà sạch
18:13' - 23/04/2017
Tập đoàn Hoà Phát cho biết, Tập đoàn đang đầu tư cung cấp lợn giống bố mẹ, lợn giống thương phẩm, lợn thịt chất lượng cao, trứng gà sạch cho thị trường từ năm 2018.
-
Kinh tế & Xã hội
Sắp có thêm nguồn cung trứng gà sạch cho thị trường
08:29' - 18/03/2017
Công ty cổ phần ĐTK cho biết, theo kế hoạch, đầu tháng 4/2017 công ty sẽ đưa ra thị trường sản phẩm trứng gà sạch, đảm bảo an toàn sinh học, an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Hàng hoá
Quảng Ninh phát hiện, tiêu hủy gần 25 nghìn quả trứng gà nhập lậu
16:24' - 14/03/2017
Ngày 14/3, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh phối hợp với cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy gần 25 nghìn quả trứng gà nhập lậu.
-
Hàng hoá
Liên tiếp bắt giữ 2 vụ vận chuyển 18.000 quả trứng gà nhập lậu tại Móng Cái
10:41' - 11/03/2017
Trong đêm 10/3, tại thành phố Móng Cái (Quảng Ninh), Đội Kiểm soát Liên hợp số 1 (gồm liên ngành Hải quan-Biên phòng) liên tục phát hiện, bắt giữ 2 vụ vận chuyển 18.000 quả trứng gà nhập lậu.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Khai mạc Hội chợ xúc tiến thương mại khu vực kinh tế tập thể, hợp tác xã năm 2024
19:56'
Sự kiện nằm trong khuôn khổ chương trình cấp quốc gia về xúc tiến thương mại được Bộ Công Thương phê duyệt; đồng thời là sự kiện hưởng ứng Tháng hành động vì hợp tác xã năm 2024.
-
Hàng hoá
Thông tin minh bạch bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và doanh nghiệp
16:47'
Thương mại điện tử phát triển mạnh mẽ đã đem lại nhiều thuận lợi cũng như cả những phiền toái như "tiền mất tật mang" cho người tiêu dùng.
-
Hàng hoá
Giá dừa khô tăng hơn 30.000 đồng/chục
11:19'
Từ cuối tháng 2, giá dừa khô ở Trà Vinh liên tục tăng. Hiện dừa khô ở Trà Vinh được thương lái thu mua tại vườn có giá 80.000 đồng/chục (12 quả), cao hơn 30.000 đồng/chục so với gần 2 tháng trước.
-
Hàng hoá
Giá dầu giảm 3% trong phiên giao dịch 17/4
09:22'
Giá dầu giảm 3% trong phiên giao dịch 17/4 do dự trữ dầu thô của Mỹ tăng, số liệu kinh tế Trung Quốc yếu và nỗ lực của Mỹ nhằm thúc đẩy gói viện trợ cho Ukraine và Israel.
-
Hàng hoá
Áp lực tăng giá trên thị trường dầu thế giới
08:53'
Những bất ổn địa chính trị và lo ngại về nguồn cung đã đẩy giá dầu thế giới liên tục leo dốc trong thời gian qua.
-
Hàng hoá
Vì sao giá dầu thế giới đứng vững sau cuộc tấn công của Iran tại Israel?
20:06' - 17/04/2024
Giá dầu không tăng mạnh sau khi nước sản xuất lớn là Iran tấn công Israel, gây rủi ro xung đột lan rộng ở khu vực Trung Đông giàu dầu mỏ.
-
Hàng hoá
Giám sát chặt, kịp thời xử lý các vi phạm về kinh doanh vàng
16:26' - 17/04/2024
Quản lý thị trường cả nước đang đẩy mạnh quản lý, thu thập thông tin, theo dõi biến động với mặt hàng vàng, thường xuyên giám sát thị trường để kịp thời phát hiện những hành vi vi phạm
-
Hàng hoá
Argentina ghi nhận lượng tiêu thụ thịt bò thấp kỷ lục
14:32' - 17/04/2024
Lượng thịt bò được tiêu thụ tại Argentina, một trong những quốc gia sản xuất và tiêu thụ thịt bò hàng đầu thế giới đã xuống mức thấp gần như kỷ lục trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng.
-
Hàng hoá
Thu giữ gần 4.000 sản phẩm nhập lậu ở Móng Cái
12:22' - 17/04/2024
Đội Quản lý thị trường số 1 kịp thời phát hiện, xử lý đối với hành vi kinh doanh thực phẩm nhập lậu tại thành phố Móng Cái theo kế hoạch và công văn chỉ đạo của Cục Quản lý thị trường.