Bắc Giang tìm giải pháp nâng chất lượng gà đồi Yên Thế
Đây là một "đặc sản" của địa phương được người tiêu dùng nhiều nơi ưa thích lựa chọn.
Theo đó, tỉnh tập trung xây dựng các mô hình sản xuất theo chuỗi, tổ chức lại sản xuất theo hướng chuyển dần từ chăn nuôi nhỏ lẻ (hộ gia đình) sang chăn nuôi tập trung quy mô lớn (hợp tác xã, tổ hợp tác, doanh nghiệp), tạo ra số lượng sản phẩm lớn, chất lượng đồng đều, tăng tính cạnh tranh, hướng tới xây dựng mã định danh sản phẩm để truy xuất nguồn gốc.
Bên cạnh đó, địa phương đa dạng về giống theo hai hướng tăng trọng lượng và nâng chất lượng gà thịt, xây dựng quy trình chăn nuôi chuẩn dựa trên lợi thế về nguồn thức ăn sẵn có của địa phương; tăng cường tập huấn, hướng dẫn quy trình chuẩn cho các hộ chăn nuôi; đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm gà đồi Yên Thế...
Ngành nông nghiệp hướng dẫn hộ chăn nuôi, ấp nở con giống trên địa bàn thực hiện tốt công bố tiêu chuẩn cơ sở về chất lượng con giống sản xuất; xây dựng và trình Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt đề án xây dựng cơ sở an toàn dịch bệnh; trong đó, tập trung xây dựng các cơ sở an toàn dịch bệnh trong chăn nuôi gà Yên Thế. Tỉnh Bắc Giang đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tạo điều kiện để địa phương được tham gia các dự án thuộc chương trình khuyến nông quốc gia như dự án xây dựng mô hình sản xuất giống gia cầm tại chỗ, dự án xây dựng và phát triển chăn nuôi gà lông màu theo VietGAP gắn với liên kết và tiêu thụ sản phẩm; dự án xây dựng mô hình chăn nuôi gà xương đen thịt đen và gà ri lai. Tỉnh đề nghị Viện Chăn nuôi tập trung chọn tạo giống gà mang đặc trưng gà đồi Yên Thế phù hợp với điều kiện chăn nuôi của địa phương, theo hai hướng là tăng trọng lượng và nâng chất lượng phù hợp với nhu cầu thị trường và điều kiện của người chăn nuôi. Triển khai Biên bản ghi nhớ ngày 14/01/2015 giữa UBND tỉnh Bắc Giang với Cục Chăn nuôi, Viện Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về bàn giải pháp nâng chất lượng gà đồi Yên Thế, tỉnh Bắc Giang và các đơn vị trên đã phối hợp thực hiện nhiệm vụ chuẩn hóa giống gà mang nét đặc trưng gà đồi Yên Thế. Từ năm 2016 đến nay đã triển khai 11 cơ sở sản xuất giống gia cầm tại 3 huyện Yên Thế, Tân Yên, Hiệp Hòa với hơn 35.000 con gà giống bố mẹ của Viện Chăn nuôi. Qua đó từng bước nâng chất lượng đàn gà trên địa bàn. Theo các hộ dân được hỗ trợ con giống, gà bố mẹ có khả năng thích nghi tốt, tỷ lệ sống cao, tạo chất lượng đồng đều hơn về màu sắc, da vàng, chân vàng, thịt thơm, ngon, đáp ứng cao nhu cầu của người tiêu dùng. Nhằm nâng cao chất lượng giống gà mang đặc trưng của địa phương, năm 2017, UBND huyện Yên Thế phối hợp với Trung tâm nghiên cứu gia cầm Thụy Phương, Trung tâm Vạn Phúc triển khai nuôi thử nghiệm một số giống gà mới như giống gà mái LV, gà giống VP34, VP35... Qua đánh giá cho thấy, tỷ lệ nuôi sống đạt 92 - 95%; nhờ đó, cùng với việc chuẩn hóa quy trình chăn nuôi, quy trình sản xuất con giống, xây dựng chuỗi liên kết khép kín trong sản xuất và tiêu thụ, chất lượng đàn gà đồi Yên Thế được cải thiện rõ rệt và ngày càng mở rộng thị trường tiêu thụ./.- Từ khóa :
- gà đồi yên thế
- bắc giang
- nuôi gà
- đặc sản bắc giang
Tin liên quan
-
Kinh tế & Xã hội
Long An sẽ thực hiện 4 vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao
07:02' - 26/08/2017
Long An sẽ thực hiện 4 vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên các sản phẩm chủ lực.
-
Kinh tế & Xã hội
Phát hiện ổ dịch cúm gia cầm H5N1 tại Bạc Liêu
18:26' - 25/08/2017
Ngay sau khi có kết quả, Bạc Liêu đã phối hợp với ngành chuyên môn tiến hành tiêu hủy toàn bộ số gia cầm mắc bệnh, đồng thời thực hiện công tác tiêu độc sát trùng, khoanh vùng dập dịch.
-
Kinh tế & Xã hội
Nuôi tôm siêu thâm canh: Hướng đi triển vọng của ngành tôm Cà Mau
14:07' - 25/08/2017
Làm cách nào để tạo lực đẩy cho ngành tôm Cà Mau là vấn đề được đặt ra và phương pháp nuôi siêu thâm canh tôm công nghiệp công nghệ cao đang được xem là hướng đi triển vọng của địa phương?
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 25/4/2024
13:16'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 25/4, sáng mai 26/4, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Hàn Quốc cần thêm nhiều nhân lực nước ngoài có chuyên môn cao
09:55'
Theo phóng viên TTXVN tại Seoul, giới chức Hàn Quốc nhận định trong bối cảnh dân số già hóa nhanh, Hàn Quốc sẽ ngày càng cần thêm nhiều nhân lực nước ngoài có chuyên môn từ nhiều lĩnh vực.
-
Kinh tế & Xã hội
Bình Dương: Ghi nhận vụ cháy 4,5 ha rừng ở núi Cậu – Dầu Tiếng
21:53' - 24/04/2024
Ngày 24/4, lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương thông tin vụ cháy rừng ở núi Cậu (rừng phòng hộ Dầu Tiếng) đã được dập tắt hoàn toàn. Qua thống kê sơ bộ, diện tích rừng bị cháy là hơn 4,5 ha.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 25/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 25/4/2024. XSMB thứ Năm ngày 25/4
19:30' - 24/04/2024
Bnews. XSMB 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMB thứ Năm. Trực tiếp KQXSMB ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 25/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 25/4/2024. XSMT thứ Năm ngày 25/4
19:30' - 24/04/2024
Bnews. XSMT 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMT thứ Năm. Trực tiếp KQXSMT ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 25/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 25/4/2024. XSMN thứ Năm ngày 25/4
19:30' - 24/04/2024
Bnews. XSMN 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSMN thứ Năm. Trực tiếp KQXSMN ngày 25/4. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 25/4 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 25 tháng 4 năm 2024
19:30' - 24/04/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 25/4 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 25 tháng 4 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
XSAG 25/4. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 25/4/2024. Xổ số An Giang hôm nay
19:00' - 24/04/2024
Bnews. XSAG 25/4. Kết quả xổ số hôm nay ngày 25/4. XSAG Thứ Năm. Trực tiếp KQXSAG ngày 25/4. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 25/4/2024. Kết quả xổ số An Giang Thứ Năm ngày 25/4/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Hơn 100 gian hàng tham gia Tuần lễ hoạt động Văn hóa Thương mại tại Sóc Trăng
17:20' - 24/04/2024
Ngày 24/4, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Sóc Trăng phối hợp với UBND thị xã Ngã Năm tổ chức Tuần lễ hoạt động Văn hóa Thương mại năm 2024.