Cả nước có 280 chuỗi sản xuất nông sản an toàn
Tại hội thảo “Chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn” của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức ngày 9/5, tại Hà Nội, Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết như vậy.
Chuỗi thực phẩm an toàn là tập hợp các tác nhân có mối liên kết chặt chẽ, ổn định và bền vững về kinh tế/thương mại cùng tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm. Tất cả quy trình đều áp dụng các thực hành sản xuất tốt để tạo ra một sản phẩm an toàn, có khả năng truy xuất được nguồn gốc.
Theo đánh giá của Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, các cơ sở sản xuất, kinh doanh tham gia chuỗi đều hưởng ứng, tích cực và rất có trách nhiệm triển khai. Sản phẩm từ các mô hình chuỗi bước đầu có chỗ đứng trên thị trường, giá bán có cao hơn so với sản phẩm khác.
Sản phẩm từ các mô hình chuỗi tiêu thụ trên thị trường được đưa vào trong chương trình lấy mẫu giám sát an toàn của cơ quan chức năng và phần lớn cho kết quả đều đạt yêu cầu. Đồng thời thí điểm cấp giấy xác nhận sản phẩm đã được kiểm soát an toàn theo chuỗi.
Theo ông Phạm Thế Cường, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và Thủy sản Sơn La, để xây dựng thành công chuỗi sản xuất, đơn vị đã phải trực tiếp giám sát chặt việc thực hành của nông dân.
Chú trọng các khâu chọn giống, nước tưới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, sơ chế và ghi chép đơn giản nhưng đủ để truy suất nguồn gốc khi cần thiết.
“Đơn vị phải cử cán bộ giám sát liên tục trong này đến khi nông dân làm quen và tự giác mới giảm việc giám sát”, ông Phạm Thế Cường cho biết.
Cũng theo ông Cường, địa phương đã phải hình thành văn hóa kỷ luật trong việc xây dựng và duy trì thương hiệu rau an toàn. Đó là nghiêm túc thực hiện quy trình sản xuất, nghiêm túc thực hiện hợp đồng, không bao tiêu sản phẩm không đạt yêu cầu…
Theo Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, khó khăn khi thực hiện là vẫn có chuỗi xảy ra tình trạng liên kết chưa chặt chẽ, chưa ổn định. Khối lượng, chủng loại sản phẩm của mô hình chưa cao trong khi nơi tiêu thụ bán đa dạng sản phẩm thực phẩm. Do đó, nếu chỉ có vài sản phẩm xác nhận theo chuỗi sẽ khó cho tiêu thụ sản phẩm khác. Ngoài ra, kinh phí cho việc lấy mẫu giám sát lớn, chi phí cho việc bao bì, tem nhãn cao…
Để nhân rộng các chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn này, ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho rằng cần sự đồng tâm hiệp lực của nhà sản xuất, doanh nghiệp và sự hỗ trợ của Nhà nước.
Các cơ quan chức năng sẽ phải hoàn thiện cơ sở pháp lý cho việc chứng nhận sản phẩm chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn đồng thời hoàn thiện cơ chế chính sách để hỗ trợ cho những cơ sở sản xuất kinh doanh thực hành sản xuất tốt.
Mặt khác có hỗ trợ cho những cơ sở sản xuất tốt, những địa chỉ xanh. Đặc biệt, tuyên truyền vận động các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên kết, gắn kết với nhau để đảm bảo an toàn thực phẩm trong từng khâu. /.
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Thu mua hàng trăm tấn hải sản an toàn cho dân
17:41' - 09/05/2016
Từ ngày 29/4 đến 5/5, chính quyền xã Thanh Trạch, Bố Trạch, Quảng Bình đã phối hợp với ngành chức năng xác nhận, thu mua cho 214 tàu cá, với tổng sản lượng 445 tấn hải sản an toàn...
-
Kinh tế Việt Nam
Sẽ công bố “Địa chỉ Xanh – Nông sản Sạch”
15:35' - 05/05/2016
Đây là hoạt động nhằm đẩy mạnh hoạt động quảng bá, giới thiệu nông sản an toàn tới người tiêu dùng, giới thiệu những địa chỉ bán nông sản đã được kiểm soát an toàn thực phẩm.
-
Kinh tế Việt Nam
Phạt 15 cơ sở vi phạm quy định an toàn thực phẩm
20:17' - 29/04/2016
Trong tháng 4/2016, Cục An toàn thực phẩm đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 15 công ty vi phạm quy định an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là hơn 300 triệu đồng.
-
Kinh tế tổng hợp
Danh sách các cửa hàng bán rau an toàn tại Hà Nội
16:14' - 20/04/2016
Tại Hà Nội mua rau an toàn ở đâu là câu hỏi của nhiều người tiêu dùng. Xin giới thiệu danh sách các cửa hàng bán rau an toàn mới nhất do Chi cục bảo vệ thực vật (Sở NN&PTNT Hà Nội) cung cấp.
-
Kinh tế Thế giới
Việt Nam sẽ cung cấp nông sản chất lượng cao cho cả châu Á và châu Âu
20:35' - 24/12/2015
Giáo sư Đại học Cranfield (Anh) đưa ra nhận định Việt Nam sẽ trở thành một quốc gia chủ chốt trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp ở Đông Nam Á với nhiều sản phẩm đạt chất lượng cao.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt Nam
Điều quan trọng trong chính quyền địa phương 2 cấp là chuyển trạng thái từ thụ động sang chủ động phục vụ
19:25' - 13/07/2025
Thủ tướng Phạm Minh Chính đánh giá, việc vận hành chính quyền địa phương 2 cấp ở Đồng bằng sông Cửu Long được triển khai cơ bản tốt, triển khai chắc chắn, hoàn thiện dần và đi vào hoạt động ổn định.
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng: Thành phố Cần Thơ sẽ phát huy vai trò đầu tàu trong khu vực trên tất cả các lĩnh vực
18:50' - 13/07/2025
Thủ tướng Chính phủ ghi nhận, đánh giá cao và khẳng định thành tựu phát triển kinh tế -xã hội của Cần Thơ góp phần vào thành tựu chung của cả nước.
-
Kinh tế Việt Nam
Hải Phòng phấn đấu thu ngân sách gần 47.258 tỷ đồng từ nay đến cuối năm
18:48' - 13/07/2025
Kế hoạch 6 tháng cuối năm 2025, thu ngân sách nhà nước trên địa bàn thành phố Hải Phòng đạt 47.257,47 tỷ đồng; trong đó thu nội địa đạt 18.988,32 tỷ đồng, thu xuất nhập khẩu đạt 25.259,16 tỷ đồng.
-
Kinh tế Việt Nam
Mỹ áp thuế 50% với đồng nhập khẩu: Tác động ra sao tới thị trường trong nước?
17:20' - 13/07/2025
Giới chuyên môn nhìn nhận xu hướng tăng thuế từ phía Mỹ không gây ra những lo ngại đáng kể.
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng: Chính quyền địa phương 2 cấp phải vận hành thông suốt và đồng bộ
14:22' - 13/07/2025
Thủ tướng yêu cầu chính quyền địa phương 2 cấp phải vận khẩn trương, hiệu quả, với phương châm “làm việc nào dứt việc đấy, làm việc nào ra việc đấy; tạo sự thông suốt, chuyên nghiệp và đồng bộ”.
-
Kinh tế Việt Nam
Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2025 - vòng đối thoại địa phương
14:11' - 13/07/2025
Sáng 13/7, tại Lạng Sơn, Trung ương Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam chủ trì tổ chức Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2025 - vòng đối thoại địa phương, Cụm miền núi Đông Bắc Bộ.
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng làm việc với lãnh đạo các bộ, ngành, các tỉnh, thành phố ĐBSCL
10:45' - 13/07/2025
Sáng 13/7, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì hội nghị tại Cần Thơ, bàn về chính quyền địa phương 2 cấp, tiến độ dự án giao thông trọng điểm và Đề án phát triển 1 triệu ha lúa tại ĐBSCL.
-
Kinh tế Việt Nam
Hà Nội tăng tốc kích cầu du lịch: Mùa vàng bứt phá
09:27' - 13/07/2025
Trong nửa đầu năm 2025, Hà Nội đã đón khoảng 15,56 triệu lượt khách du lịch, tăng 11,8% so với cùng kỳ năm trước.
-
Kinh tế Việt Nam
10 sự kiện kinh tế Việt Nam nổi bật tuần qua
09:08' - 13/07/2025
Trong tuần qua, kinh tế Việt Nam có các thông tin nổi bật như xe máy xăng sẽ không được chạy trong Vành đai 1 từ 1/7/2026, chỉ số VN30 lập đỉnh lịch sử, Vietnam Airlines đón hành khách thứ 350 triệu.