Cả nước có 280 chuỗi sản xuất nông sản an toàn
Tại hội thảo “Chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn” của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức ngày 9/5, tại Hà Nội, Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết như vậy.
Chuỗi thực phẩm an toàn là tập hợp các tác nhân có mối liên kết chặt chẽ, ổn định và bền vững về kinh tế/thương mại cùng tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm. Tất cả quy trình đều áp dụng các thực hành sản xuất tốt để tạo ra một sản phẩm an toàn, có khả năng truy xuất được nguồn gốc.
Theo đánh giá của Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, các cơ sở sản xuất, kinh doanh tham gia chuỗi đều hưởng ứng, tích cực và rất có trách nhiệm triển khai. Sản phẩm từ các mô hình chuỗi bước đầu có chỗ đứng trên thị trường, giá bán có cao hơn so với sản phẩm khác.
Sản phẩm từ các mô hình chuỗi tiêu thụ trên thị trường được đưa vào trong chương trình lấy mẫu giám sát an toàn của cơ quan chức năng và phần lớn cho kết quả đều đạt yêu cầu. Đồng thời thí điểm cấp giấy xác nhận sản phẩm đã được kiểm soát an toàn theo chuỗi.
Theo ông Phạm Thế Cường, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm và Thủy sản Sơn La, để xây dựng thành công chuỗi sản xuất, đơn vị đã phải trực tiếp giám sát chặt việc thực hành của nông dân.
Chú trọng các khâu chọn giống, nước tưới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, sơ chế và ghi chép đơn giản nhưng đủ để truy suất nguồn gốc khi cần thiết.
“Đơn vị phải cử cán bộ giám sát liên tục trong này đến khi nông dân làm quen và tự giác mới giảm việc giám sát”, ông Phạm Thế Cường cho biết.
Cũng theo ông Cường, địa phương đã phải hình thành văn hóa kỷ luật trong việc xây dựng và duy trì thương hiệu rau an toàn. Đó là nghiêm túc thực hiện quy trình sản xuất, nghiêm túc thực hiện hợp đồng, không bao tiêu sản phẩm không đạt yêu cầu…
Theo Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, khó khăn khi thực hiện là vẫn có chuỗi xảy ra tình trạng liên kết chưa chặt chẽ, chưa ổn định. Khối lượng, chủng loại sản phẩm của mô hình chưa cao trong khi nơi tiêu thụ bán đa dạng sản phẩm thực phẩm. Do đó, nếu chỉ có vài sản phẩm xác nhận theo chuỗi sẽ khó cho tiêu thụ sản phẩm khác. Ngoài ra, kinh phí cho việc lấy mẫu giám sát lớn, chi phí cho việc bao bì, tem nhãn cao…
Để nhân rộng các chuỗi cung ứng nông sản thực phẩm an toàn này, ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho rằng cần sự đồng tâm hiệp lực của nhà sản xuất, doanh nghiệp và sự hỗ trợ của Nhà nước.
Các cơ quan chức năng sẽ phải hoàn thiện cơ sở pháp lý cho việc chứng nhận sản phẩm chuỗi cung cấp thực phẩm an toàn đồng thời hoàn thiện cơ chế chính sách để hỗ trợ cho những cơ sở sản xuất kinh doanh thực hành sản xuất tốt.
Mặt khác có hỗ trợ cho những cơ sở sản xuất tốt, những địa chỉ xanh. Đặc biệt, tuyên truyền vận động các cơ sở sản xuất, kinh doanh liên kết, gắn kết với nhau để đảm bảo an toàn thực phẩm trong từng khâu. /.
Tin liên quan
-
Kinh tế Việt Nam
Thu mua hàng trăm tấn hải sản an toàn cho dân
17:41' - 09/05/2016
Từ ngày 29/4 đến 5/5, chính quyền xã Thanh Trạch, Bố Trạch, Quảng Bình đã phối hợp với ngành chức năng xác nhận, thu mua cho 214 tàu cá, với tổng sản lượng 445 tấn hải sản an toàn...
-
Kinh tế Việt Nam
Sẽ công bố “Địa chỉ Xanh – Nông sản Sạch”
15:35' - 05/05/2016
Đây là hoạt động nhằm đẩy mạnh hoạt động quảng bá, giới thiệu nông sản an toàn tới người tiêu dùng, giới thiệu những địa chỉ bán nông sản đã được kiểm soát an toàn thực phẩm.
-
Kinh tế Việt Nam
Phạt 15 cơ sở vi phạm quy định an toàn thực phẩm
20:17' - 29/04/2016
Trong tháng 4/2016, Cục An toàn thực phẩm đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 15 công ty vi phạm quy định an toàn thực phẩm với tổng số tiền phạt là hơn 300 triệu đồng.
-
Kinh tế & Xã hội
Danh sách các cửa hàng bán rau an toàn tại Hà Nội
16:14' - 20/04/2016
Tại Hà Nội mua rau an toàn ở đâu là câu hỏi của nhiều người tiêu dùng. Xin giới thiệu danh sách các cửa hàng bán rau an toàn mới nhất do Chi cục bảo vệ thực vật (Sở NN&PTNT Hà Nội) cung cấp.
-
Kinh tế Thế giới
Việt Nam sẽ cung cấp nông sản chất lượng cao cho cả châu Á và châu Âu
20:35' - 24/12/2015
Giáo sư Đại học Cranfield (Anh) đưa ra nhận định Việt Nam sẽ trở thành một quốc gia chủ chốt trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp ở Đông Nam Á với nhiều sản phẩm đạt chất lượng cao.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế Việt Nam
Giá vé cao, sân bay Tân Sơn Nhất dịp lễ 30/4 chỉ đón khoảng 120.000 khách/ngày
13:28'
Dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5 sắp tới, sân bay Tân Sơn Nhất (Tp. Hồ Chí Minh) dự kiến đón lượng khách trung bình khoảng 115.000 – 120.000 khách/ngày. Lượng khách này thấp so với những kỳ nghỉ lễ, tết gần đây.
-
Kinh tế Việt Nam
Áp dụng kiểm soát an ninh hàng không tăng cường dịp 30/4 - 1/5
11:13'
Cục Hàng không Việt Nam vừa ra quyết định áp dụng biện pháp kiểm soát an ninh hàng không tăng cường cấp độ 1 tại cảng hàng không, sân bay, các cơ sở cung cấp dịch vụ không lưu dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
-
Kinh tế Việt Nam
Cấm xe tải trên 20 tấn qua đèo Bảo Lộc giờ cao điểm dịp lễ 30/4
11:08'
Ngành Giao thông vận tải tỉnh Lâm Đồng vừa có văn bản hướng dẫn phân luồng tổ chức giao thông trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 trên các tuyến đường từ các tỉnh, thành phía Nam lên thành phố Đà Lạt.
-
Kinh tế Việt Nam
Bộ Công Thương lấy ý kiến Dự thảo Nghị định quy định về cơ chế mua bán điện
20:40' - 24/04/2024
Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo đóng góp ý kiến đối với Dự thảo Nghị định quy định về cơ chế mua bán điện trực tiếp giữa các đơn vị phát điện với khách hàng (DPPA).
-
Kinh tế Việt Nam
Sắp diễn ra Hội nghị xúc tiến thương mại và phát triển xuất nhập khẩu vùng Tây Nguyên
20:08' - 24/04/2024
Tây Nguyên được đánh giá là vùng có rất nhiều lợi thế trong phát triển kinh tế và hội nhập kinh tế quốc tế, nhờ tính đặc thù trong bản sắc văn hoá, dân tộc, hệ sinh thái, tài nguyên...
-
Kinh tế Việt Nam
Tỉnh Đồng Nai sẵn sàng chào đón làn sóng các nhà đầu tư Nhật Bản
19:49' - 24/04/2024
Theo phóng viên TTXVN tại Nhật Bản, ngày 24/4, tại thủ đô Tokyo đã diễn ra Hội nghị xúc tiến đầu tư tỉnh Đồng Nai.
-
Kinh tế Việt Nam
Tiếp nhận hồ sơ yêu cầu rà soát cuối kỳ chống bán phá giá sản phẩm plastic
19:37' - 24/04/2024
Thời hạn Cục Phòng vệ thương mại tiếp nhận hồ sơ chậm nhất là ngày 24 tháng 5 năm 2024.
-
Kinh tế Việt Nam
Vụ đào lấy đất trái phép ở Quảng Trị: Xem xét không nghiệm thu 23.000 m3 đất san nền bất hợp pháp
19:20' - 24/04/2024
Khoảng 23.000 m3 đất bị đào lấy trái phép (nằm cạnh dự án) được Công ty Trách nhiệm Hữu hạn Nam Bến Hải (nhà thầu) dùng để đắp nền đường và san nền phân lô Khu tái định cư xã Linh Trường.
-
Kinh tế Việt Nam
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Đào tạo nhân lực bán dẫn là đột phá của đột phá về đào tạo nguồn nhân lực
19:08' - 24/04/2024
Hiện nay, nước ta có khoảng 240 trường đại học, trong đó gần 160 trường có chuyên ngành đào tạo kỹ thuật, có khả năng chuyển đổi để đào tạo nhân lực bán dẫn.