Các trường hợp vi phạm nhiều nhất là kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ và vệ sinh thú y.
Cơ quan chức năng đã xử lý 29 phương tiện vận chuyển sản phẩm động vật không có giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, không rõ nguồn gốc xuất xứ, vận chuyển hàng hóa để rơi rớt ra môi trường khi tham gia giao thông.
Riêng trong công tác an toàn vệ sinh thực phẩm, các cấp, ngành đã thanh tra, kiểm tra trên 7.630 cơ sở; qua đó phát hiện 1.048 cơ sở vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm. Lực lượng chức năng đã nhắc nhở 968 cơ sở, cảnh cáo 1 cơ sở, xử lý phạt tiền 79 cơ sở với tổng số tiền phạt trên 363 triệu đồng.
Các trường hợp vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm là mua bán, tiêu thụ, chế biến thịt động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ra thị trường.
Thời gian qua, thành phố Cần Thơ nằm ở nhóm các tỉnh, thành phố được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn xếp nhóm thấp nhất về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm trong lĩnh vực nông, lâm và thủy hải sản.
Để bảo vệ môi trường, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thời gian tới, Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ chỉ đạo các cơ quan chức năng đẩy mạnh tuần tra, kiểm soát và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm về bảo vệ môi trường.
Đối với vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, cơ quan chức năng tiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn, vận động các cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm chấp hành nghiêm quy định.
Bên cạnh đó, tăng cường thanh tra, kiểm tra, tránh tình trạng thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm... lưu thông trên thị trường, nhất là thời điểm cuối năm, các cơ sở, doanh nghiệp đang tập trung sản xuất hàng hóa phục vụ Tết dương lịch và Tết Nguyên đán 2018.../.