Đã xác định được nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại Đà Nẵng
Sau khi xảy ra vụ việc 230 người nghi bị ngộ độc tại huyện Hòa Vang, Ban Quản lý An toàn thực phẩm đã lấy 29 mẫu thực phẩm tại các gia đình và nơi cung cấp nguyên liệu để xét nghiệm, tìm nguyên nhân.
Trong đó có 23 mẫu tại các hộ kinh doanh thực phẩm chay ở chợ Túy Loan, 5 mẫu tại các gia đình bị ngộ độc, 1 mẫu đậu khuôn tại nơi sản xuất.
Hội đồng chuyên môn về điều tra xử lý ngộ độc thực phẩm của Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng sau khi điều tra, khoanh vùng và xử lý chuyên môn đã khẳng định vụ việc ngày 7/5 khiến nhiều người nhập viện xảy ra trên địa bàn các xã Hòa Phong, Hòa Khương, Hòa Nhơn, Hòa Tiến và Hòa Phú là do ngộ độc thực phẩm.
Thời gian xảy ra là 15 giờ ngày 7/5; có 230 người bị ngộ độc thực phẩm nhập viện điều trị, với các triệu chứng sốt, đau đầu, buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, tiêu chảy.
Nguyên nhân chính gây ra ngộ độc thực phẩm là do người dân đã ăn phải các món ăn bị nhiễm vi sinh vật vượt mức cho phép.
Các món ăn chay người dân sử dụng hôm đó gồm nem chay, mì căn, đậu khuôn chiên, cá kho chay, sườn xá xíu, chả chay kho, mì căn xào thịt bò, chả phù chúc, nui xào.
Các vi sinh vật có trong thức ăn vượt mức cho phép và gây ngộ độc là: Bacillus cereus, Escherichia coli, Staphylococus aureus. Tính đến ngày 15/5, có 225 người bị ngộ độc đã được xuất viện.
Ông Nguyễn Tấn Hải, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho hay, ngay khi xảy ra vụ việc, đơn vị và các bên có liên quan đã thực hiện các hoạt động điều tra, kiểm soát tình hình.
Bên cạnh đó, UBND huyện Hòa Vang yêu cầu các hộ kinh doanh liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tạm ngừng hoạt động từ ngày 8/5, lực lượng chức năng phun thuốc khử trùng tại chợ Túy Loan và ở gia đình các hộ kinh doanh.
Trong thời gian tới, Ban Quản lý An toàn thực phẩm sẽ tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm và phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành truy xuất nguồn gốc các sản phẩm chay được cung cấp cho các hộ kinh doanh tại chợ Túy Loan.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng đang tiến hành các bước tiếp theo để xác định các vi phạm và mức độ vi phạm của các tổ chức, cá nhân có liên quan để xử lý hoặc tham mưu xử lý theo quy định pháp luật./.
Tin liên quan
-
Thời tiết và biến đổi khí hậu
Chỉ số tia UV ở Hà Nội, Đà Nẵng, TP Hồ Chí Minh đang ở mức có thể gây hại cao đến rất cao
07:54' - 16/05/2020
Chỉ số tia UV ở Hà Nội, Đà Nẵng và Thành phố Hồ Chí Minh có giá trị từ 6-9 ứng với mức ảnh hưởng nguy cơ gây hại cao đến rất cao đối với cơ thể con người khi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng.
-
Kinh tế Việt Nam
Hơn 80.800 người dân Đà Nẵng đã nhận tiền hỗ trợ do ảnh hưởng dịch COVID-19
12:29' - 15/05/2020
Tính đến ngày 13/5, thành phố Đà Nẵng đã chi hỗ trợ tiền cho hơn 80.800 đối tượng bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, với kinh phí 87,7 tỷ đồng.
-
Kinh tế & Xã hội
Chợ Cồn – Ký ức đô thị Đà Nẵng: Thăng trầm lịch sử
15:54' - 13/05/2020
Nằm tại vị trí trung tâm thành phố, chợ Cồn hiện là khu chợ rộng lớn, đông đúc, sôi động nhất tại thành phố Đà Nẵng.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
XSKH 17/9. Kết quả xổ số Khánh Hòa hôm nay ngày 17/9/2025. XSKH ngày 17/9. XSKH hôm nay
18:00'
XSKH 17/9. Kết quả xổ số hôm nay ngày 17/9. XSKH Thứ Tư. Trực tiếp KQXSKH ngày 17/9. Kết quả xổ số Khánh Hòa hôm nay ngày 17/9/2025. Kết quả xổ số Khánh Hòa Thứ Tư ngày 17/9/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSDNA 17/9. Kết quả xổ số Đà Nẵng hôm nay ngày 17/9/2025. XSDNA ngày 17/9. XSDNA hôm nay
18:00'
XSDNA 17/9. Kết quả xổ số hôm nay ngày 17/9. XSDNA Thứ Tư. Trực tiếp KQXSDNA ngày 17/9. Kết quả xổ số Đà Nẵng hôm nay ngày 17/9/2025. Kết quả xổ số Đà Nẵng Thứ Tư ngày 17/9/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
Vụ cháy nhà xưởng ở Tp. Hồ Chí Minh: Tìm thấy thi thể một nạn nhân
17:37'
Chiều 16/9, lực lượng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy và Cứu nạn cứu hộ, Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã tìm thấy một thi thể trong vụ cháy nhà xưởng xảy ra tại phường Thuận Giao vào trưa cùng ngày.
-
Kinh tế & Xã hội
Dự án ven sông Bảo Định chậm nhịp vì vướng mặt bằng
16:32'
Hiện, các nhà thầu phấn đấu hoàn thành 2 phân đoạn trên vào cuối năm 2025. Tuy nhiên, thực tế là dự án đang gặp nhiều khó khăn về mặt bằng thi công do một số hộ dân chưa đồng ý nhận tiền bồi thường.
-
Kinh tế & Xã hội
Khuyến nông cộng đồng: Động lực mới cho chính quyền địa phương 2 cấp
16:27'
Trung tâm Khuyến nông Quốc gia cần sớm ban hành hướng dẫn, kiện toàn lại tổ khuyến nông cộng đồng, quy định cụ thể cơ cấu, chức năng, nhiệm vụ phù hợp với chính quyền 2 cấp.
-
Kinh tế & Xã hội
Mở rộng phạm vi quản lý Nhà nước về hàng hải và đường thủy tại Quảng Ninh
16:22'
Sẽ có nhiều khu vực hàng hải tại Quảng Ninh được điều chỉnh, bổ sung vùng nước, luồng tuyến, khu neo đậu và khu đón trả hoa tiêu, mở rộng phạm vi quản lý của Cảng vụ Hàng hải Quảng Ninh.
-
Kinh tế & Xã hội
Lần đầu tiên điều trị thành công bệnh ung thư máu bằng liệu pháp tế bào miễn dịch CAR-T
15:34'
Bệnh viện Truyền máu - Huyết học Thành phố Hồ Chí Minh lần đầu tiên điều trị thành công trường hợp mắc bệnh ung thư máu bằng liệu pháp tế bào miễn dịch CAR-T.
-
Kinh tế & Xã hội
Tin tặc đánh cắp thông tin cá nhân hàng triệu khách hàng của các thương hiệu xa xỉ
15:33'
BBC ngày 15/9 đưa tin tin tặc đã đánh cắp thông tin cá nhân của hàng triệu khách hàng từ các thương hiệu xa xỉ Gucci, Balenciaga, Alexander McQueen trong cuộc tấn công vào công ty mẹ Kering của Pháp.
-
Kinh tế & Xã hội
Một bộ sách giáo khoa thống nhất: Tạo đột phá giáo dục toàn diện cho học sinh
12:20'
Một bộ sách giáo khoa thống nhất góp phần tạo sự ổn định, nhất quán trong chương trình giảng dạy, giúp việc kiểm tra, đánh giá học sinh được thực hiện thống nhất và công bằng hơn.