EU kiểm soát chặt các chất gây ung thư trong thực phẩm
Theo phóng viên TTXVN tại Brussels, EC ngày 11/8 thông báo các biện pháp sẽ được áp dụng từ ngày 30/8 tới đối với mức chì tối đa cho phép và từ ngày 31/8 đối với cadmium.
Động thái này xuất phát từ những cam kết được đưa ra trong khuôn khổ kế hoạch chống ung thư của châu Âu.
Theo Ủy viên y tế và an toàn thực phẩm Stella Kyriakides, chế độ ăn uống không lành mạnh làm tăng nguy cơ ung thư.
Quyết định của EC nhằm đặt người tiêu dùng lên hàng đầu bằng cách làm cho thực phẩm an toàn và lành mạnh hơn, như đã cam kết trong khuôn khổ kế hoạch chống ung thư của châu Âu.
Đây cũng là một bước tiến xa hơn trong việc củng cố các tiêu chuẩn chặt chẽ của châu Âu đối với thực phẩm nhằm đảm bảo sự an toàn, lành mạnh và bền vững hơn cho người tiêu dùng.
Cadmium là một kim loại nặng độc hại, gây ung thư có thể tồn tại trong thực phẩm như trái cây, rau, ngũ cốc và hạt có dầu.
Tỷ lệ chất này sẽ được hạ thấp hơn đối với những thực phẩm này. Những mặt hàng khác cũng sẽ phải đáp ứng yêu cầu trên kể từ ngày quy định mới có hiệu lực.
Đây là những biện pháp nhằm tăng cường sự an toàn của thực phẩm được bán và tiêu thụ ở EU và giúp loại bỏ các sản phẩm thực phẩm có nồng độ cadmium cao nhất ra khỏi thị trường.
Ngoài ra, mức độ chì tối đa trong nhiều sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả thực phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, sẽ giảm xuống.
Tỷ lệ chì tối đa mới cũng sẽ được thiết lập cho một số thực phẩm như nấm tự nhiên, gia vị và muối.
Cadmium tồn tại trong môi trường, cả tự nhiên và từ các hoạt động nông nghiệp và công nghiệp. Nguồn tiếp xúc cadmium chính đối với những người không hút thuốc là thực phẩm.
Vì chì cũng là một chất gây ô nhiễm tự nhiên trong môi trường, nên thực phẩm là nguồn tiếp xúc chính của con người với chì.
Các quyết định được EC đưa ra sau nhiều năm làm việc liên tục với các quốc gia thành viên và Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu, cũng như tham vấn với các doanh nghiệp chế biến thực phẩm./.
Tin liên quan
-
Doanh nghiệp
Johnson & Johnson thu hồi 5 loại kem chống nắng do phát hiện chất gây ung thư
18:44' - 15/07/2021
Hãng Johnson & Johnson (J&J) tuyên bố thu hồi 5 loại kem chống nắng dạng xịt nhãn hiệu Neutrogena và Aveeno sau khi phát hiện chất gây ung thư ở một số mẫu.
-
DN cần biết
Hong Kong (Trung Quốc) phát hiện 9 loại sữa bột trẻ em có chứa chất gây ung thư
12:49' - 18/08/2020
Hội đồng Người tiêu dùng Hong Kong (Trung Quốc) gần đây đã tiến hành kiểm tra 15 loại sữa công thức đóng hộp dành cho trẻ em và phát hiện ra rằng tất cả các mẫu đều chứa chất 3-MCPD.
-
Xe & Công nghệ
Tìm thấy chất gây ung thư trong một số nhãn hiệu sữa bột cho trẻ em
20:26' - 25/10/2019
Tổ chức bảo vệ người tiêu dùng Foodwatch thông báo đã phát hiện lượng nhỏ dầu khoáng có khả năng gây ung thư trong một số nhãn hiệu sữa bột cho trẻ em tại Pháp, Đức và Hà Lan.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch tuyển sinh lớp 10 các trường Trung học Phổ thông chuyên - Đại học Quốc gia Hà Nội
12:52'
Các trường Trung học Phổ thông chuyên của Đại học Quốc gia Hà Nội vừa thông báo về việc tuyển sinh vào lớp 10 năm học 2024-2025.
-
Kinh tế & Xã hội
“Hải trình” đưa thủy sản Việt Nam phát triển bền vững và hội nhập
12:50'
Thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, hội nhập phải trên trên cơ sở bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản, đảm bảo thực thi pháp luật.
-
Kinh tế & Xã hội
Bố trí 10 điểm gửi xe cho tuyến đường sắt trên cao, đoạn Nhổn - Cầu Giấy
12:22'
Thành phố Hà Nội đang giao Sở Giao thông Vận tải và Công ty TNHH Một thành viên Khai thác điểm đỗ xe Hà Nội tiến hành khảo sát, bố trí 10 điểm gửi xe gần 8 ga trên cao, đoạn Nhổn - Cầu Giấy.
-
Kinh tế & Xã hội
Lượng khách quốc tế tăng, du lịch Hà Nội lấy lại đà tăng trưởng
11:52'
Hiện nay đang là mùa cao điểm du lịch đón khách nước ngoài nên lượng khách tăng mạnh. Du lịch Hà Nội đang dần lấy lại đà tăng trưởng như trước.
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 29/3/2024
10:33'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 29/3, sáng mai 30/3, các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Hà Nội từ chối kiểm định, cấp đổi Giấy phép lái xe cho tài xế chưa nộp phạt vi phạm
10:32'
Các trung tâm đăng kiểm từ chối kiểm định cho các phương tiện khi chủ phương tiện chưa chấp hành xong quyết định xử phạt vi phạm hành chính của Thanh tra Sở Giao thông Vận tải Hà Nội.
-
Kinh tế & Xã hội
Các trường học ở Canada đồng loạt kiện các "ông lớn" công nghệ
10:16'
Ngày 28/3, các trường học tại Canada đã đồng loạt tham gia một cuộc chiến pháp lý chống các công ty công nghệ lớn (Big Tech).
-
Kinh tế & Xã hội
Dịch vụ tàu cao tốc ở miền Đông Nhật Bản hoạt động lại sau sự cố mất điện
09:53'
Công ty Đường sắt Đông Nhật Bản cho biết dịch vụ tàu cao tốc shinkansen trên một số đoạn thuộc các tuyến ở miền Đông nước này đã nối lại hoạt động vào 9h sáng 29/3, sau sự cố truyền tải điện.
-
Kinh tế & Xã hội
Vụ sập cầu ở Mỹ: Chính phủ cấp kinh phí khẩn cấp ban đầu 60 triệu USD bắt đầu xây lại cầu
09:36'
Chính phủ Mỹ đã cấp cho bang Maryland khoản kinh phí khẩn cấp ban đầu 60 triệu USD để dọn các mảng sập từ cầu Francis Scott Key ở thành phố Baltimore và bắt đầu xây dựng lại cầu.