Giá gạo Ấn Độ chạm đỉnh một năm do nỗi lo nguồn cung

Thị trường nông sản thế giới tuần qua ghi nhận những diễn biến trái chiều. Tại châu Á, giá gạo xuất khẩu của Ấn Độ đã leo dốc lên mức cao nhất trong vòng một năm qua do lo ngại về nguồn cung thắt chặt, trong khi giá gạo Thái Lan cũng tăng đáng kể. Ngược lại, giá ngũ cốc trên sàn Chicago đồng loạt hạ nhiệt sau khi giá đậu tương chạm mức đỉnh ba năm do các nhà đầu tư chốt lời trước thềm báo cáo quan trọng của Chính phủ Mỹ.

Thị trường gạo châu Á

Nhìn chung, thị trường gạo châu Á tuần qua chứng kiến đà tăng giá tại Ấn Độ và Thái Lan do những lo ngại về thời tiết khô hạn, trong khi giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục duy trì trạng thái ổn định.

Tại Ấn Độ, giá gạo đồ 5% tấm được chào bán ở mức 371-377 USD/tấn, tăng so với mức 369-375 USD/tấn của tuần trước. Gạo trắng 5% tấm của nước này cũng tăng lên mức 368-373 USD/tấn.

Một nhà giao dịch tại Kolkata cho biết các dự báo về sản lượng đang bị điều chỉnh giảm khi lượng mưa thiếu hụt ngày càng trầm trọng, qua đó hỗ trợ giá gạo đi lên. Cơ quan khí tượng Ấn Độ hồi đầu tuần cũng dự báo nước này có khả năng ghi nhận lượng mưa theo mùa dưới mức trung bình trong tháng 9/2026. Trước đó, lượng mưa của tháng 8/2026 cũng thấp hơn 16% so với mức bình thường.

Tại Thái Lan, giá gạo 5% tấm cũng tăng mạnh từ 483-485 USD/tấn của tuần trước lên 488 USD/tấn trong tuần này do nguồn cung hạn chế.

Trái ngược với đà tăng tại Ấn Độ và Thái Lan, giá gạo xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục đi ngang và giữ ổn định trong khoảng 440-445 USD/tấn.

Thị trường ngũ cốc Mỹ

Giá các mặt hàng ngũ cốc trên Sàn giao dịch Chicago (CBOT) đồng loạt quay đầu giảm trong phiên cuối tuần 11/9, chủ yếu do hoạt động chốt lời của các nhà đầu tư trước thềm báo cáo cung-cầu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).

Chốt phiên giao dịch, hợp đồng đậu tương giao kỳ hạn giảm 1,1% xuống còn 13,17 USD/bushel. Hợp đồng lúa mì giảm 0,8% còn 7,355 USD/bushel, hợp đồng ngô giảm 1,1% xuống mức 5,2775 USD/bushel. (1 bushel lúa mỳ/đậu tương = 27,2 kg; 1 bushel ngô = 25,4 kg)

Đối với đậu tương, giá đã có sự điều chỉnh nhẹ sau khi tăng vọt lên mức cao nhất trong ba năm ở phiên 10/9 nhờ lực cầu mạnh mẽ từ Trung Quốc. Giới giao dịch cho biết Trung Quốc đã mua khoảng 1 triệu tấn đậu tương Mỹ trong tuần này nhằm chuẩn bị cho chuyến thăm Washington của Chủ tịch Tập Cận Bình trong tháng này.

Trong khi đó, giá lúa mì và ngô chịu áp lực giảm do hoạt động chốt lời của giới đầu cơ trước khi USDA công bố các dự báo cung-cầu mới. Báo cáo này sẽ phản ánh thiệt hại của đợt nắng nóng mùa Hè vừa qua đối với các nông trại ở vùng Trung Tây nước Mỹ.

Bên cạnh đó, những diễn biến ngoại giao nhằm tìm kiếm giải pháp chấm dứt xung đột tại Ukraine cũng đè nặng lên giá lúa mì. Tuy nhiên, đà giảm của lúa mì cũng bị hạn chế phần nào khi cuộc xung đột Nga-Ukraine vẫn diễn biến phức tạp.

Thị trường cà phê

Giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế diễn biến trái chiều và chịu sức ép giảm đáng kể từ số liệu xuất khẩu kỷ lục từ Brazil.

Trên sàn London, giá cà phê Robusta ghi nhận các xu hướng trái ngược khi hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2026 tăng 82 USD lên 3,524 USD/tấn, nhưng kỳ hạn giao tháng 11/2026 lại giảm 29 USD xuống còn 3,525 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica đồng loạt đi xuống. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,65 xu xuống còn 313,65 xu/lb, và kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 2,45 xu đạt 285,70 xu/lb. (1 lb = 0,45 kg).

Theo Hiệp hội Xuất khẩu Cà phê Brazil (Cecafe), quốc gia này đã xuất khẩu kỷ lục 3,82 triệu bao cà phê nhân trong tháng 8/2026, tăng tới 31,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Nguồn cung dồi dào từ vụ thu hoạch mới của Brazil đổ vào thị trường được đánh giá là nguyên nhân chính gây sức ép lên cả hai sàn giao dịch Arabica và Robusta.

Tại thị trường trong nước, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên ngày 12/9 cũng đồng loạt điều chỉnh giảm 500 đồng/kg theo xu hướng thế giới, dao động quanh mốc trung bình 95.200 đồng/kg. Cụ thể, giá thu mua tại Đắk Lắk và Gia Lai cùng giảm xuống mức 95.200 đồng/kg, còn tại Lâm Đồng dao động từ 94.700 - 95.300 đồng/kg.

Giới phân tích dự báo giá cà phê có thể sẽ tiếp tục chịu áp lực điều chỉnh trong ngắn hạn nếu xuất khẩu từ Brazil vẫn duy trì ở mức cao.