Gia Lai xây dựng thương hiệu lúa Ba Chăm
Lúa Ba Chăm là giống lúa đặc sản có từ rất lâu đời ở một số vùng đồng bào dân tộc thiểu số BahNar của huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai; trong đó, Đăk Trôi là địa phương có diện tích lúa Ba Chăm lớn nhất và tập trung nhất nên thương hiệu giống lúa này được gắn liền với địa danh Đăk Trôi.
Toàn xã Đăk Trôi có tổng diện tích gieo trồng gần 700ha, thì riêng lúa Ba Chăm đã chiếm gần 500 ha, tập trung chủ yếu ở cánh đồng bậc thang với diện tích gần 350ha.Theo anh Mơn, cán bộ Hội Nông dân xã Đăk Trôi khẳng định, người BahNar ở đây quen ăn loại gạo này rồi, nên chỉ trồng giống lúa Ba Chăm chứ không trồng giống lúa khác.
Lúa Ba Chăm được đồng bào BahNar nơi đây canh tác theo phương thức chọc trỉa; sinh trưởng và phát triển hoàn toàn phụ thuộc vào tự nhiên. Thời gian thu hoạch 8 tháng bắt đầu từ tháng ba đến tháng mười một bước sang mùa khô Tây Nguyên, nước trong ruộng đã cạn, đây cũng là thời điểm lúa chín và bà con thu hoạch. Điểm đặc biệt của giống lúa Ba Chăm là thân to, cao (có chân ruộng tốt, cây lúa cao gần bằng đầu người) có khả năng kháng bệnh tốt và hàm lượng dinh dưỡng cao. Gạo Ba Chăm nấu cơm dẻo, thơm, để lâu không thiu. Theo chia sẻ của Già Bluch, già làng Đê Klong, xã Đăk Trôi, nay đã gần 70 tuổi nhưng ngay cả già lẫn những người cao tuổi trong xã cũng đều không thể xác định được nguồn gốc giống lúa Ba Chăm có từ khi nào? Chỉ biết rằng cả làng đã ăn gạo Ba Chăm từ rất lâu rồi và cho đến bây giờ cũng vẫn chỉ ăn một loại gạo này.Phó Chủ tịch huyện Mang Yang Lê Trọng cho biết:, giống lúa Ba Chăm được bà con gieo trồng tại một số xã phía Nam của huyện, nhưng tập trung nhiều nhất vẫn là Đăk Trôi. Lúa Ba Chăm được xác định là giống lúa truyền thống vô cùng quý giá và đã lưu truyền từ rất lâu, qua nhiều thế hệ trong vùng đồng bào dân tộc thiểu số BahNar nơi đây.
Để xây dựng thương hiệu cho gạo Ba Chăm, huyện Mang Yang đã triển khai Đề án phục tráng giống lúa này và phối hợp với Công ty Trách nhiệm hữu hạn Ba Chăm Gia Lai xây dựng cánh đồng lớn tại xã Đăk Trôi để hình thành vùng nguyên liệu lúa tập trung, tạo liên kết tiêu thụ sản phẩm bền vững giữa nông dân với doanh nghiệp. Cùng với đó, địa phương phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ thực hiện các thủ tục xây dựng nhãn hiệu chứng nhận gạo Đăk Trôi trong năm nay, nhằm mở rộng thị trường tiêu thụ, nâng giá trị kinh tế và sớm đưa hạt gạo Ba Chăm đến với nhiều gia đình trên cả nước, ông Trọng cho biết thêm. Gạo Ba Chăm còn được gọi là gạo Blat hay gạo Gor là sản vật biệt đãi của thiên nhiên, riêng tặng cho đồng bào BahNar ở xã Đăk Trôi. Đây là giống lúa truyền thống, được đồng bào BahNar chọn lọc từ ngàn đời, canh tác theo phương thức truyền thống không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học... Bởi vậy, gạo Ba Chăm là loại gạo hoàn toàn sạch, chất lượng cao, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng./.- Từ khóa :
- lúa ba chăm
- thương hiệu lúa Ba Chăm lúa
- gia lai
Tin liên quan
-
Đời sống
Đừng đến Fansipan mùa lúa chín, bởi thứ bùa mê hoặc ấy sẽ khiến bạn chẳng muốn về!
15:29' - 10/09/2018
Nhìn từ góc độ nào, Fansipan, Sa Pa cũng khiến lòng người đắm say trong mùa vàng quyến rũ.
-
Kinh tế tổng hợp
Năng suất tăng nhưng sản lượng lúa Hè Thu vẫn giảm
15:21' - 10/09/2018
Năng suất lúa Hè Thu ước đạt 54,5 tạ/ha, tăng 0,3 tạ/ha; sản lượng ước đạt 11,2 triệu tấn, giảm 23.000 tấn.
-
Hàng hoá
Thị trường nông sản thế giới tuần qua: Giá lúa mỳ giao kỳ hạn giảm
09:00' - 10/09/2018
Trên sàn giao dịch hàng hóa Chicago (CBOT, Mỹ), giá các loại nông sản vừa trải qua một tuần giao dịch với những diễn biến trái chiều.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế tổng hợp
Lịch thi đấu U23 Đông Nam Á Mandiri Cup 2025 hôm nay 19/7
05:30'
Lịch thi đấu U23 Đông Nam Á 2025 hôm nay 19/7/2025. Lịch thi đấu U23 Đông Nam Á Mandiri Cup 2025 hôm nay 19/7. Cập nhật lịch thi đấu bóng đá U23 Đông Nam Á 2025 mới nhất.
-
Kinh tế tổng hợp
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 19/7/2025
05:00'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 19/7, sáng mai 20/7 các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga, Bundesliga.
-
Kinh tế tổng hợp
TP. Hồ Chí Minh nghiên cứu bổ sung camera để xử lý vi phạm lòng đường, vỉa hè
20:02' - 18/07/2025
TP. Hồ Chí Minh sẽ nghiên cứu lắp đặt bổ sung hệ thống camera giám sát tại các vị trí phức tạp, hỗ trợ công tác kiểm tra, xử lý và ngăn chặn hành vi vi phạm về trật tự lòng đường, vỉa hè.
-
Kinh tế tổng hợp
Cảng Hàng không quốc tế Đà Nẵng triển khai thủ tục bay không cần giấy tờ
19:35' - 18/07/2025
Việc triển khai hình thức làm thủ tục sinh trắc học đánh dấu bước tiến quan trọng trong quá trình hiện đại hóa và chuyển đổi số ngành hàng không.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMB 19/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 19/7/2025. XSMB thứ Bảy ngày 19/7
19:30' - 18/07/2025
Bnews. XSMB 19/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/7. XSMB thứ Bảy. Trực tiếp KQXSMB ngày 19/7. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Bảy ngày 19/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
XSMN 19/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 19/7/2025. XSMN thứ Bảy ngày 19/7
19:30' - 18/07/2025
Bnews. XSMN 19/7. KQXSMN 19/7/2025. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/7. XSMN thứ Bảy. Xổ số miền Nam hôm nay 19/7/2025. Trực tiếp KQXSMN ngày 19/7. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Bảy ngày 19/7/2025.
-
Kinh tế tổng hợp
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 17/7 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 17/7/2025 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay
19:30' - 18/07/2025
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 17/7. Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 17 tháng 7 năm 2025 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế tổng hợp
XSHCM 19/7. Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 19/7/2025. XSHCM ngày 19/7
19:00' - 18/07/2025
Bnews. XSHCM 19/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/7. XSHCM Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSHCM.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh hôm nay ngày 19/7/2025.Kết quả xổ số Hồ Chí Minh Thứ Bảy ngày 19/7/2025. XS Sài Gòn.
-
Kinh tế tổng hợp
XSBP 19/7. Kết quả xổ số Bình Phước hôm nay ngày 19/7/2025. SXBP ngày 19/7
19:00' - 18/07/2025
Bnews. XSBP 19/7. Kết quả xổ số hôm nay ngày 19/7. XSBP Thứ Bảy. Trực tiếp KQXSBP ngày 19/7. Kết quả xổ số Bình Phước hôm nay ngày 19/7/2025.