Giá thịt lợn vẫn ở mức cao do còn nhiều khâu trung gian
Hôm nay ngày 3/4, giá lợn hơi ở nhiều địa phương tiếp tục giảm nhẹ sau khi các doanh nghiệp lớn đồng loạt đưa giá lợn hơi về mức 70.000 đồng/kg. Tại miền Bắc, giá lợn hơi dao động trong khoảng 76.000 - 80.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, theo ghi nhận, giá thịt lợn tại các chợ vẫn ở mức cao. Các chuyên gia cho biết, giá thịt lợn vẫn ở mức cao do còn qua nhiều khâu trung gian.
Tại siêu thị Big C Thăng Long, hôm nay, giá thịt rọi loại 1 là 185.000 đồng/kg, sườn non 207.000 đồng/kg, thăn 162.000 đồng/kg, nạc dăm 180.000 đồng/kg...
Sản phẩm thịt lợn của Meat Deli được bán với giá nạc thăn 142.000 đồng/kg, thịt vai 154.000 đồng/kg, thịt đùi 154.900 đồng/kg, sườn thăn 295.900 đồng/kg, đuôi lợn 243.000 đồng/kg, móng giò 229.900 đồng/kg…
Với sản phẩm thịt lợn CP tại siêu thị Big C Thăng Long hôm nay, giá nạc vai 170.000 đồng/kg, bắp giò 156.000 đồng/kg, nạc vai 165.000 đồng/kg, xương đuôi lợn 66.000 đồng/kg, xương ống 35.000 đồng/kg…
Về giá các sản phẩm thịt lợn mang thương hiệu CP tại các siêu thị, đại diện Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam cho biết, thực hiện cam kết với Chính phủ, công ty đã thực hiện giảm giá bán lợn thịt 5.000 đồng/kg và áp dụng cho tất cả các khách hàng. Như vậy, kể từ ngày 1/4, giá lợn thịt thương phẩm của công ty là 70.000 đồng/kg.
Với các siêu thị, công ty cung cấp lợn hơi theo giá hợp đồng thương mại hàng năm và có điều chỉnh theo các giai đoạn đặc biệt. Công ty cũng đã thực hiện việc giảm giá bán lợn hơi cho các đơn vị từ 1/4. Còn giá bán trực tiếp cho người tiêu dùng của các siêu thị không do công ty quyết định.
Sản phẩm của công ty bán trực tiếp tới tay người tiêu dùng qua cửa hàng CP Freshmart. Đây là cửa hàng giới thiệu sản phẩm công ty hơn là bán sản phẩm tới tay người tiêu dùng. Các sản phẩm ở đây có giá tốt và có nhiều sản phẩm khuyến mại.
Công ty hiện đang đầu tư nhà máy giết mổ ở Phú Nghĩa, dự kiến cuối năm nay sẽ đi vào hoạt động. Khi đó, các sản phẩm thịt, đặc biệt là thịt lợn của công ty sẽ đến tay người tiêu dùng có giá cạnh tranh hơn.
Sau khi hàng loạt doanh nghiệp chăn nuôi lớn đưa giá lợn hơi về mức 70.000 đồng/kg tại cổng trại, giá lợn hơi hôm nay tại nhiều địa phương đã giảm nhẹ. Tuy vậy, so với mức giá tại doanh nghiệp, giá trên thị trường vẫn cao hơn vài giá.
Cụ thể, giá lợn hơi tại Thái Bình hôm nay ghi nhận mức 76.000 - 78.000 đồng/kg. Giá lợn hơi tại Hà Nội, Phú Thọ từ 77.000 - 78.000 đồng/kg; giá lợn hơi tại Hưng Yên từ 79.000 - 80.000 đồng/kg (tùy loại).
Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, thực hiện đúng chỉ đạo cũng như cam kết với Chính phủ, các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã giảm giá lợn hơi xuống 70.000 đồng/kg từ 1/4.
Tuy nhiên, hiện trên thị trường, giá thịt lợn vẫn ở mức cao, ông Trọng cho rằng, giá lợn hơi này vẫn chưa đến được tới đơn vị trực tiếp giết mổ. Đây là giá ở cửa chuồng, để đến được giết mổ phải qua một số khâu nữa. Các cơ sở giết mổ, đặc biệt là người giết mổ nhỏ lẻ không phải ai cũng có thể tiếp cận được nguồn hàng trực tiếp từ doanh nghiệp xuất bán ra thị trường.
Bởi qua các cấp, giá đã bị tăng lên do vận chuyển, hao hụt, mỗi khâu đều tính lãi nên giá tăng lên từ 5.000-10.000 đồng/kg, tùy theo việc đơn vị giết mổ lấy được hàng qua một hay nhiều khâu trung gian. Chính vì qua nhiều khâu nên sản phẩm thịt tới người tiêu dùng giá vẫn còn cao. Nếu ít khâu trung gian thì sẽ giúp làm giảm giá bán đến người tiêu dùng.
Về quản lý chuyên ngành, ông Trọng cho biết, ngành nông nghiệp quản lý đến khâu giết mổ về thú y, dịch bệnh, an toàn thực phẩm không phải là khâu thị trường. Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng không quản lý lưu thông, giá cả, ngành chỉ quản lý về kiểm dịch trong vận chuyển sản phẩm.
Theo ông Trọng, các cơ quan, ban, ngành cần phối hợp để giảm bớt khâu lưu thông, kiểm soát giá cả của các đơn vị. Việc kiếm soát khâu trung gian hiện rất khó, phức tạp vì đến khâu giết mổ qua nhiều cầu. Bên cạnh đó, sản phẩm chưa xây dựng được chuỗi hoàn chỉnh.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đang khuyến cáo các doanh nghiệp, đặc biệt là doanh nghiệp lớn xây dựng các chuỗi sản xuất, liên kết chặt chẽ, nhưng cũng cần có lộ trình, thời gian.
"Nếu 15 doanh nghiệp đều xây dựng được chuỗi khép kín, như Masan thì việc kiểm soát giá cũng rất dễ. Từ khâu chăn nuôi đến khi vào siêu thị, các ngành chức năng sẽ kiểm soát được giá và việc đóng thuế của doanh nghiệp đã đủ với giá doanh nghiệp bán sản phẩm như thế nào.", ông Trọng cho hay.
Trên cơ sở kết luận số 132/TB-VPCP ngày 29/3/2020 của Thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn sẽ tiếp tục đẩy mạnh nguồn cung, khẩn trương tái đàn theo hướng bền vững và kiểm soát tốt dịch bệnh, đặc biệt là bệnh dịch tả lợn châu Phi.
Bộ cũng sẽ tăng cường phối hợp chặt chẽ với Bộ Công Thương và các cơ quan kiểm tra, kiểm soát chợ đầu mối và khâu giết mổ, không để đầu cơ trục lợi đẩy giá ở 2 khâu này./.
Tin liên quan
-
Hàng hoá
Kiên Giang: Giá thịt lợn chưa có dấu hiệu giảm
16:41' - 02/04/2020
Sau một ngày cách ly toàn xã hội, ngày 2/4, tại các chợ trung tâm thành phố Rạch Giá (Kiên Giang), giá các mặt hàng nhu yếu phẩm đều bình ổn, nhưng giá thịt lợn dao động từ 120.000 - 180.000 đồng/kg.
-
Hàng hoá
Giá thịt lợn vẫn ở mức cao, lợn hơi có hạ nhiệt
12:18' - 02/04/2020
Giá lợn hơi, hôm nay ở nhiều địa phương đã hạ nhiệt, tuy nhiên, mức giá vẫn còn khá cao so với giá của các doanh nghiệp lớn bán ra.
-
Kinh tế Việt Nam
Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường: Từ ngày 1/4, sẽ đưa giá thịt lợn hơi xuống 70 nghìn đồng/kg
10:45' - 30/03/2020
Bộ trưởng mong muốn các doanh nghiệp chăn nuôi cam kết cùng chung tay để trước mắt đưa giá thịt lợn hơi từ 75 nghìn đồng/kg xuống mức 70 nghìn đồng/kg từ ngày 1/4 tới.
-
Kinh tế Việt Nam
Thường trực Chính phủ họp bàn các giải pháp bình ổn giá thịt lợn
20:54' - 20/03/2020
Chiều 20/3, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã chủ trì cuộc họp Thường trực Chính phủ về giải pháp bình ổn giá thịt lợn.
-
Kinh tế & Xã hội
Thủ tướng yêu cầu sớm giảm giá thịt lợn
11:04' - 13/03/2020
Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản tuyền đạt ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc về tình hình giá thịt lợn.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
VPI dự báo giá xăng tăng trên 2% trong kỳ điều hành ngày 21/3
13:12'
Tại kỳ điều hành ngày 21/3, giá bán lẻ xăng dầu dự báo sẽ tăng từ 0,7 - 3,8% và Liên bộ Tài chính - Công Thương có thể sẽ tiếp tục trích lập Quỹ bình ổn giá xăng dầu đối với dầu mazut.
-
Hàng hoá
Trung Quốc mở cửa thị trường nhập khẩu thịt từ Panama
10:57'
Bộ Phát triển Nông nghiệp Panama thông báo Tổng cục Hải quan Trung Quốc vừa cấp phép cho 10 doanh nghiệp nước này xuất khẩu sản phẩm thịt bò, lợn, gà, dầu ăn và bột cá thị trường 1,4 tỷ dân này.
-
Hàng hoá
Hồ tiêu lên giá, nhà nông cẩn trọng khi trồng mới
09:55'
Sau nhiều năm liền hồ tiêu mất giá, vụ mùa năm nay giá đang phục hồi trở lại là tín hiệu mừng cho người trồng tiêu.
-
Hàng hoá
Buôn bán thuốc lá điếu nhập lậu, nhiều hộ kinh doanh bị xử phạt
08:56'
Với hành vi buôn bán thuốc lá điếu nhập lậu, 5 hộ kinh doanh trên địa bàn vừa quản lý thị trường tỉnh Đắk Nông xử phạt vi phạm hành chính.
-
Hàng hoá
Lâm Đồng sẽ đáp ứng 20% nhu cầu thức ăn chăn nuôi vào năm 2025
08:42'
Tỉnh Lâm Đồng bắt đầu triển khai thực hiện Đề án phát triển ngành công nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi đến năm 2030 trên địa bàn toàn tỉnh.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới tăng lên mức cao nhất trong 4 tháng
07:28'
Phiên 18/3, giá dầu thế giới lên mức cao nhất trong 4 tháng giữa bối cảnh xuất khẩu dầu thô từ Iraq và Saudi Arabia giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc và Mỹ có dấu hiệu tăng mạnh hơn.
-
Hàng hoá
Hoàn thiện chính sách xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt
16:29' - 18/03/2024
Xây dựng thương hiệu sản phẩm phải đến từ chất lượng, truy xuất được nguồn gốc rõ ràng.
-
Hàng hoá
Xử phạt cơ sở kinh doanh kính mắt giả mạo nhãn hiệu
15:39' - 18/03/2024
Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh vừa thành lập Đoàn công tác kiểm tra đột xuất với các cơ sở kinh doanh kính mắt, đồng hồ, phụ kiện thời trang… trên địa bàn thành phố Hạ Long.
-
Hàng hoá
Người trồng điều đối mặt với thiệt hại kép
15:21' - 18/03/2024
Năm nay, cây điều mất mùa, giá bán thấp, hạt điều nhỏ, chất lượng nhân lép hơn mọi năm nên việc mua bán giữa nông dân và hộ kinh doanh cũng gặp nhiều khó khăn.