Hội chợ Fruit Logistica 2026 định hình thương mại nông sản tươi toàn cầu

Với Fruit Logistica, Berlin một lần nữa lại trở thành trung tâm của ngành kinh doanh nông sản tươi toàn cầu, tạo ra một nền tảng hội tụ trao đổi, định hướng thị trường và các giải pháp thực tiễn. Hội chợ Fruit Logistica năm nay diễn ra vào thời điểm thị trường, chuỗi cung ứng và mô hình kinh doanh đang trải qua những thay đổi đáng kể.

Hội chợ dự kiến thu hút khoảng 2.600 nhà triển lãm đến từ khoảng 90 quốc gia, cùng với khách tham quan và các đối tác thương mại từ hơn 150 quốc gia.

Fruit Logistica 2026 là hội chợ thương mại hàng đầu thế giới dành cho ngành nông sản tươi, bao trùm toàn bộ chuỗi giá trị, từ nhà sản xuất đến người tiêu dùng. Phiên bản năm nay tạo nên một tín hiệu rõ ràng về sự đổi mới với Khu trưng bày sản phẩm mới giới thiệu 11 đổi mới đột phá từ các lĩnh vực Nông sản tươi, Máy móc & Công nghệ và Logistics.

Các khái niệm về giống cây trồng mới, giải pháp nhà kính hỗ trợ bởi trí tuệ nhân tạo, chất nền bền vững và bao bì có thể tái chế chứng minh cách thức đổi mới đang thúc đẩy tiến bộ trên toàn bộ chuỗi giá trị.

Ông David Ruetz, Phó Chủ tịch cấp cao của Messe Berlin, cho biết: “Fruit Logistica là nơi thương mại nông sản tươi toàn cầu được kết nối và phát triển. Không có sự kiện nào khác kết hợp được phạm vi quốc tế, sự đổi mới và chuyên môn thị trường trên toàn bộ chuỗi giá trị ở cấp độ này”.

Các công ty từ các quốc gia xuất khẩu lâu đời cũng như các thị trường mới nổi sử dụng Fruit Logistica để thể hiện sự hiện diện của mình, xây dựng các mối quan hệ đối tác mới và định vị chiến lược bản thân. Biến đổi khí hậu, chi phí sản xuất tăng cao, thị trường biến động và hành vi người tiêu dùng thay đổi khiến việc trao đổi trực tiếp tại hội chợ trở nên quan trọng hơn bao giờ hết.

Tại Fruit Logistica 2026 cũng diễn ra giải thưởng Đổi mới Fruit Logistica (FLIA) lần thứ 20, ghi nhận các sản phẩm và công nghệ giúp cải thiện hiệu quả, tính bền vững và khả năng cạnh tranh một cách rõ rệt, từ các giống cây trồng mới và máy móc thông minh đến các dịch vụ kỹ thuật số.

Khu vực Startup World với các công ty trẻ từ nhiều quốc gia trình bày các giải pháp thiết thực cho những thách thức thực tế, từ kiểm soát chất lượng tự động và theo dõi dịch bệnh đến robot và vật liệu đóng gói mới.

Trí tuệ nhân tạo và tự động hóa đang định hình Fruit Logistica 2026 một cách mạnh mẽ. Các cuộc thảo luận đã chứng minh rõ ràng cách trí tuệ nhân tạo (AI) đã và đang chuyển đổi sản xuất, kiểm soát chất lượng, hậu cần và thương mại, và lý do tại sao nó đang nhanh chóng thay đổi từ một chủ đề tương lai thành một yếu tố cạnh tranh then chốt trong hiện tại.

Một yếu tố quan trọng của Fruit Logistica 2026 là chương trình hội nghị và diễn đàn quy mô lớn. Trên sáu sân khấu, khoảng 200 diễn giả đến từ lĩnh vực kinh doanh, nghiên cứu và thực hành nông nghiệp sẽ chia sẻ chuyên môn của họ. Các phân tích thị trường toàn cầu, xu hướng tiêu dùng, sản xuất bền vững, công nghệ thông minh và hậu cần hiệu quả sẽ được đề cập, cùng với các ví dụ thực tiễn cụ thể.