Hội chợ Mùa Xuân 2026: Sôi động không gian OCOP, đậm hương vị trà Việt

Trà sen Bách Diệp Tây Hồ, tại Hội chợ Mùa Xuân 2026. Ảnh: Công Đạt/Báo ảnh Việt Nam

Hội chợ Mùa Xuân lần thứ nhất năm 2026 diễn ra hết hôm nay 13/2. Với chủ đề: "Kết nối thịnh vượng - đón xuân huy hoàng", không gian trưng bày các sản phẩm OCOP đến từ nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã các địa phương thu hút đông đảo khách tham quan mua sắm và tìm hiểu ngay trước thềm năm mới Bính Ngọ.

Điểm nhấn của hội chợ là không gian thưởng trà miễn phí tại các gian hàng của các thương hiệu mang đậm bản sắc từng địa phương, gắn với nét văn hóa về vùng nguyên liệu và chuỗi sản xuất.

Tham quan Hội chợ Mùa Xuân, ông Trần Văn Vinh (phường Bạch, Hà Nội) cho biết, ông đến hội chợ để ủng hộ hàng Việt và tìm mua quà biếu Tết cho người thân, trong đó sản phẩm ông quan tâm đó là trà, khi đến Hội chợ ông được thưởng thức nhiều loại trà từ chè San Tuyết của Hà Giàn (cũ) đến chè Tân Cương của Thái Nguyên… Theo ông Vinh, ngày xuân không thể thiếu hương vị trà, đây là nét văn hóa đặc trưng của người Việt được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Đến Hội chợ mua tôi thấy yên tâm về chất lượng vì các sản phẩm ở đây đều đạt tiêu chuẩn OCOP. 

Ông Vinh bày tỏ ấn tượng về cách trưng bày cũng như cách pha trà của các tương hiệu, đặc biệt việc các doanh nghiệp ngày càng chú trọng đầu tư bao bì, xây dựng câu chuyện sản phẩm, qua đó giúp người tiêu dùng thêm yên tâm khi lựa chọn, đồng thời góp phần lan tỏa giá trị của trà Việt mỗi dịp Xuân về.

Đánh giá chung về sức mua tại Hội chợ Mùa Xuân dịp cận Tết, đại diện một số nhãn hàng cho biết lượng khách tham khảo, trải nghiệm, sau đó lựa chọn mua sản phầm tại các gian hàng khá đông, đặc biệt sức mua tăng mạnh trong những ngày cuối Hội chợ khi thời điểm Tết Nguyên đán đến gần.

Tại gian hàng Công ty Trà Vạn Long, ông Nguyễn Xuân Thành, Giám đốc công ty cho biết, điểm nhấn tại gian hàng là các sản phẩm trà Shan Tuyết cổ thụ có nguồn gốc từ dãy núi Tây Côn Lĩnh, Hà Giang cũ (nay thuộc tỉnh Tuyên Quang), sinh trưởng ở độ cao hơn 1.200m so với mực nước biển. Đây là loại trà phát triển hoàn toàn tự nhiên, với những cây có tuổi đời lên đến vài trăm năm, khác biệt hoàn toàn với dòng Shan Tuyết thông thường được trồng và canh tác ngắn ngày.

Du khách tham quan, khám phá hương vị trà Việt tại Hội chợ. Ảnh: Công Đạt/Báo ảnh Việt Nam

Chính vì yếu tố "cổ thụ" và quy trình thu hái tự nhiên, giá trị của các sản phẩm này khá cao. Đặc biệt, dòng bạch trà thượng hạng tại đây đang được niêm yết với mức giá lên tới hơn 6 triệu đồng/kg. Người mua cũng cần phân biệt rõ giữa trà cổ thụ lâu năm và trà Shan Tuyết trồng đại trà (thường là cây ít năm tuổi) để hiểu đúng về giá trị của từng loại.

Theo anh Thành, không có loại trà nào tốt nhất hay ngon nhất cho tất cả mọi người, giá trị thực sự của trà nằm ở sự phù hợp với thể trạng cá nhân. Chẳng hạn, lục trà mang tính hàn không phù hợp người huyết áp thấp hoặc người cao tuổi. Ngay cả những dòng trà cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm, nếu cơ thể không đủ khả năng hấp thụ hàm lượng nội chất cao như caffeine, polyphenol hay axit amin, sẽ tạo áp lực cho gan và thận. Vì vậy, việc trang bị kiến thức đúng đắn về cách lựa chọn và thưởng trà là vô cùng cần thiết, giúp người tiêu dùng tìm được sản phẩm phù hợp với sức khỏe của mình.

Ghé qua gian trưng bày tỉnh Tuyên Quang, đây là một trong những khu vực được đầu tư công phu, kết hợp hài hòa giữa yếu tố hiện đại và bản sắc văn hóa các dân tộc; lấy điểm nhấn là mô hình Cột cờ Lũng Cú. Bên cạnh việc trưng bày sản phẩm, gian hàng còn tích hợp trình chiếu video quảng bá, giới thiệu tiềm năng công nghiệp, thương mại, du lịch và môi trường đầu tư của tỉnh.

Ông Lý Thành Nhân - Giám đốc HTX Chế biến Chè Phìn Hồ cho biết, Hội chợ lần này là cơ hội để kết nối trực tiếp với khách hàng cá nhân cũng như khối đoàn thể, doanh nghiệp; mở ra hợp tác dài hạn với các đơn vị làm quà tặng, đại lý và đối tác thương mại. Hội chợ Xuân năm nay, HTX của ông mang tới nhiều dòng trà chất lượng cao đạt tiêu chuẩn hữu cơ EU, đảm bảo về nguyên liệu và quy trình đóng gói, mẫu mã sang trọng phù hợp để biếu tặng dịp lễ, Tết.

Đến gian hàng, du khách còn có cơ hội tham gia chương trình giảm giá 20% sản phẩm tại gian hàng Hợp tác xã du lịch, ẩm thực Sầm Sơn (tỉnh  Thanh Hóa); chương trình Bốc thăm trúng thưởng tại gian hàng Hợp tác xã Nông nghiệp sông Hồng; chương trình khuyến mại tại gian hàng Hợp tác xã Nông sản An Lành...

Ngày hôm này (13/2/2026), du khách đến tham tham quan mua sắm sẽ được thưởng tức và trải nghiệm câu chuyện nghệ thuật trà sen Hà Nội và văn hóa thưởng trà truyền thống tại gian hàng Trà ướp sen hồ Tây; bên cạnh có các chương trình ưu đãi mua hàng, vòng quay may mắn, check-in nhận quà... tại rất nhiều gian hàng doanh nghiệp, địa phương