Indonesia tuyên bố đạt tự túc lương thực theo tiêu chuẩn FAO

Bộ trưởng Nông nghiệp Indonesia Andi Amran Sulaiman ngày 18/6 phát biểu tại Phủ Tổng thống ở Jakarta, dẫn tiêu chuẩn FAO năm 1999, theo đó một quốc gia được coi là tự túc lương thực khi tỷ lệ nhập khẩu chiếm dưới 10% tổng nhu cầu tiêu dùng trong nước.

Bộ Nông nghiệp Indonesia cho biết, hiện có 12 mặt hàng lương thực chiến lược cần được giám sát chặt chẽ để bảo đảm an ninh lương thực quốc gia, trong đó 8 mặt hàng đã đạt tự túc và thậm chí có dư để xuất khẩu.

Hiện chỉ còn 3 mặt hàng vẫn phụ thuộc nhập khẩu gồm tỏi, thịt bò và đậu nành. Tổng thiếu hụt của ba mặt hàng này ước tính khoảng 3,5 triệu tấn. Trong khi đó, tổng sản lượng lương thực trong nước đạt khoảng 73 triệu tấn so với nhu cầu tiêu dùng khoảng 68 triệu tấn, đưa tỷ lệ nhập khẩu xuống mức 4–5%.

Liên quan đến mặt hàng tỏi hiện vẫn chiếm tỷ lệ nhập khẩu trên 90% nhu cầu trong nước – Bộ Nông nghiệp Indonesia đang đặt mục tiêu đạt tự túc trong vòng 3–4 năm. Đối với hai mặt hàng còn lại là thịt bò và đậu nành, Indonesia vẫn đang phụ thuộc đáng kể vào nguồn cung nhập khẩu do hạn chế về năng suất sản xuất trong nước và chi phí sản xuất cao.

Theo các định hướng chính sách nông nghiệp chính phủ nước này đang tập trung cải thiện năng suất chăn nuôi bò thông qua nâng cao chất lượng giống, mở rộng cơ sở chăn nuôi và tăng cường hỗ trợ kỹ thuật, nhằm giảm dần phụ thuộc nhập khẩu trong trung và dài hạn.

Trong khi đó, ngành nông nghiệp chủ trương mở rộng diện tích canh tác đậu nành, cải thiện năng suất, hỗ trợ giá thu mua và tăng cường ứng dụng công nghệ nông nghiệp nhằm nâng cao sức cạnh tranh của sản xuất trong nước.

Indonesia đang thực hiện chiến lược an ninh lương thực với mục tiêu không chỉ tập trung vào tự túc sản lượng mà còn hướng tới nâng cao khả năng chống chịu của hệ thống lương thực trước các cú sốc bên ngoài, bao gồm biến động giá cả, gián đoạn chuỗi cung ứng và tác động của biến đổi khí hậu.

Các chương trình hiện nay tiếp tục tập trung vào mở rộng sản xuất trong nước, nâng cấp chuỗi giá trị nông nghiệp, giảm thất thoát sau thu hoạch và tăng cường ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp.