Khánh thành tổ hợp chế biến thịt MNS Meat Hà Nam
Tổ hợp chế biến thịt có công suất thiết kế là 1,4 triệu con/năm, tương đương 140.000 tấn/năm. Dự án có mức vốn đầu tư hơn 1.000 tỷ đồng. Dây chuyền thiết bị đồng bộ, tiên tiến nhất hiện nay do Marel – công ty hàng đầu thế giới về thiết bị giết mổ, chế biến thịt của Hà Lan cung cấp. Toàn bộ quy trình sản xuất theo công nghệ thịt mát từ châu Âu, lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam được các chuyên gia châu Âu giàu kinh nghiệm trực tiếp vận hành, và kiểm soát.
Nhà máy sẽ được vận hành theo tiêu chuẩn BRC - tiêu chuẩn hàng đầu thế giới về an toàn thực phẩm. Ngoài ra, thịt lợn sau khi chế biến sẽ được làm mát và đóng gói với công nghệ Oxy-Fresh ngay tại nhà máy nhằm ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập. Để giữ nguyên dưỡng chất cùng độ ngon tối ưu của thịt, sản phẩm Meat Deli luôn được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 - 4oC từ nhà máy đến tận tay người tiêu dùng. Nhà máy cũng đầu tư lớn vào hệ thống xử lý chất thải với công nghệ hàng đầu, đảm bảo nước thải sau xử lý đạt loại “A”.
Sản phẩm thịt mát Meat Deli của Masan chính thức tung ra thị trường vào ngày 23/12/2018 đáp ứng theo Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN 12429:2018) về Thịt mát do Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn đề xuất và Bộ Khoa học Công nghệ công bố vào ngày 16/10/2018.
MNS khởi đầu chuỗi giá trị bằng lĩnh vực thức ăn chăn nuôi. Công ty hiện đang vận hành 12 nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi trên toàn quốc vận hành theo tiêu chuẩn GlobalGAP. Tổng công suất đến cuối năm 2018 đạt hơn 3 triệu tấn/năm.
MNS hiện đang triển khai xây dựng và đưa vào vận hành giai đoạn 1 nhà máy chăn nuôi lợn kỹ thuật cao tại tỉnh Nghệ An. Khi trang trại đi vào hoạt động hết công suất sẽ cho ra hơn 230.000 lợn thịt mỗi năm với tổng đầu tư trên 1.400 tỷ đồng trên tổng diện tích gần 200 ha. Trang trại được áp dụng công nghệ nuôi khép kín theo tiêu chuẩn thế giới. Ngoài ra, trang trại áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP và hệ thống truy xuất nguồn gốc, tuân thủ quy trình kiểm soát dịch bệnh khắt khe và đảm bảo an toàn sinh học.
Bên cạnh đó, Masan Nutri-Science dành khoảng 200 tỷ đồng đầu tư vào hệ thống xử lý nước thải thuộc loại hiện đại nhất tại trang trại chăn nuôi heo kỹ thuật cao MNS Farm tại tỉnh Nghệ An. Trang trại cho ra nước thải sau xử lý đạt loại “A” và có thể tái sử dụng 70% lượng nước tuần hoàn (tái sử dụng), đồng thời cung cấp cho trang trại sử dụng. Trang trại còn có hệ thống phát điện từ nguồn biogas giúp tự đáp ứng nguồn điện cho hoạt động của trang trại.
Trang trại quy mô kỹ thuật cao tại Nghệ An cũng chính là mô hình chăn nuôi kiểu mẫu, sẽ được nhân rộng cho các hộ chăn nuôi có quy mô, kỹ thuật chăn nuôi tốt, sẵn sàng theo quy chuẩn của Masan ở tỉnh Hà Nam. Mô hình này sẽ cho phép cung cấp nguồn heo hơi ổn định, đảm bảo chất lượng và không sử dụng chất cấm cho Tổ hợp chế biến thịt MNS Meat Hà Nam./.
Tin liên quan
-
Doanh nghiệp
Tổ hợp chế biến thịt lợn lớn nhất miền Bắc vào hoạt động
18:17' - 04/11/2018
Tổ hợp sản xuất và chế biến thịt lợn công nghệ quốc tế - Nhà máy Biển Đông DHS đã chính thức vào hoạt động
-
Đời sống
Đã có tiêu chuẩn quốc gia về thịt mát
17:40' - 17/10/2018
Bộ Khoa học và Công nghệ vừa ban hành Quyết định công bố tiêu chuẩn quốc gia đối với thịt mát.
-
Chứng khoán
Masan sẽ bán gần 110 triệu cổ phiếu quỹ
09:28' - 13/09/2018
Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan (MSN) vừa công bố nghị quyết Hội đồng Quản trị về phương án bán cổ phiếu quỹ.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Lịch thi đấu bóng đá hôm nay ngày 13/2/2025
05:00'
Bnews. Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 13/2, sáng mai 14/2 các trận đấu trong nước, quốc tế đêm nay và sáng mai được cập nhật mới nhất, chính xác nhất. Lịch thi đấu ngoại hạng Anh, La Liga,Bundesliga.
-
Kinh tế & Xã hội
Ba thuyền viên Việt Nam an toàn trong vụ lật tàu đánh cá ở Hàn Quốc
22:04' - 12/02/2025
Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc cho biết 3 thành viên Việt Nam đã được cứu thoát trong vụ một chiếc tàu đánh cá bị lật ngoài khơi đảo Jeju tối 12/2.
-
Kinh tế & Xã hội
XSQB 13/2. Kết quả xổ số Quảng Bình hôm nay ngày 13/2/2025. XSQB ngày 13/2. XSQB
20:00' - 12/02/2025
XSQB 13/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 13/2. XSQB Thứ Năm. Trực tiếp KQXSQB ngày 13/2. Kết quả xổ số Quảng Bình hôm nay ngày 13/2/2025. Kết quả xổ số Quảng Bình Thứ Năm ngày 13/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 13/2. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 13/2/2025. XSMB thứ Năm ngày 13/2
19:30' - 12/02/2025
Bnews. XSMB 13/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 13/2. XSMB thứ Năm. Trực tiếp KQXSMB ngày 13/2. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Năm ngày 13/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 13/2. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 13/2/2025. XSMT thứ Năm ngày 13/2
19:30' - 12/02/2025
Bnews. XSMT 13/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 13/2. XSMT thứ Năm. Trực tiếp KQXSMT ngày 13/2. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Năm ngày 13/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 13/2. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 13/2/2025. XSMN thứ Năm ngày 13/2
19:30' - 12/02/2025
Bnews. XSMN 13/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 13/2. XSMN thứ Năm. Trực tiếp KQXSMN ngày 13/2. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Năm ngày 13/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSTN 13/2. Kết quả xổ số Tây Ninh hôm nay ngày 13/2/2025. Xổ số Tây Ninh hôm nay
19:00' - 12/02/2025
Bnews. XSTN 13/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 13/2. XSTN Thứ Năm. Trực tiếp KQXSTN ngày 13/2. Kết quả xổ số Tây Ninh hôm nay ngày 13/2/2025. Kết quả xổ số Tây Ninh Thứ Năm ngày 13/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
XSAG 13/2. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 13/2/2025. Xổ số An Giang hôm nay
19:00' - 12/02/2025
Bnews. XSAG 13/2. Kết quả xổ số hôm nay ngày 13/2. XSAG Thứ Năm. Trực tiếp KQXSAG ngày 13/2. Kết quả xổ số An Giang hôm nay ngày 13/2/2025. Kết quả xổ số An Giang Thứ Năm ngày 13/2/2025.
-
Kinh tế & Xã hội
“Thức giấc” cùng kinh tế đêm: Mỏ vàng của du lịch
18:12' - 12/02/2025
Giá trị của “nền kinh tế dưới ánh đèn điện” đã không ngừng tăng trưởng các năm qua. Trong khi tại Việt Nam, đây vẫn là “mỏ vàng” chưa được khai thác triệt để và hiệu quả.