Mỹ khuyến cáo các sản phẩm salads, gỏi cuốn nhiễm ký sinh trùng đường ruột
Theo phóng viên TTXVN tại New York, Cục Thanh tra an toàn vệ sinh thực phẩm Mỹ (FSIS) đã đưa ra khuyến cáo với người tiêu dùng, sau khi công ty Caito Foods LLC cho biết một số sản phẩm salad và gỏi cuốn do công ty này phân phối có khả năng bị nhiễm ký sinh trùng đường ruột cyclospora cayetanesis xuất phát từ rau diếp thái nhỏ do hãng Fresh Express cung cấp.
Khuyến cáo được đưa ra ngày 30/7 vừa qua, theo đó cho biết các sản phẩm salad và gỏi cuốn có khả năng nhiễm khuẩn đã được cung cấp cho các cửa hàng trên khắp nước Mỹ, trong đó có Trader Joe’s, Kroger và Walgreen’s.
Các sản phẩm này được sản xuất từ ngày 15-18/7/2018 và được khuyến cáo sử dụng tốt nhất trước ngày 18-23/7/2018. FSIS đang làm việc với các nhà phân phối này để loại bỏ các sản phẩm ra khỏi các cửa hàng.
Theo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh của Mỹ (CDC), các triệu chứng nhiễm khuẩn cyclospora bao gồm tiêu chảy, chán ăn, sụt cân, đau bụng, buồn nôn, mệt mỏi và các triệu chứng giống cúm. Thời gian ủ bệnh thường dao động từ 2 đến 14 ngày.
Đây là sự cố thứ hai trong những tháng qua xuất phát từ nhà phân phối thực phẩm Fresh Express đến từ bang Indiana, Mỹ.
Các sản phẩm của công ty này còn bị cáo buộc liên quan đến một đợt bùng phát nhiễm khuẩn đường ruột salmonella gắn với các sản phẩm dưa hấu tháng trước, dẫn đến một số trường hợp nhiễm bệnh ở 5 tiểu bang, trong đó có Indiana.
Hồi đầu tháng trước, McDonald cũng đã ngừng bán salad do Fresh Express cung cấp tại 3.000 nhà hàng, đóng cửa các nhà hàng ở 14 tiểu bang của Mỹ: Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Nebraska, Nam Dakota, Bắc Dakota, Montana, Kentucky, Tây Virginia và Missouri do tình trạng nhiễm khuẩn đường ruột.
Cơ quan CDC của Mỹ ghi nhận có 160 người bị nhiễm khuẩn đường ruột tại 10 bang của Mỹ và ít nhất 3 người đã phải nhập viện. McDonald cho biết hãng đã chuyển sang nhà cung cấp salad khác./.
- Từ khóa :
- salad
- gỏi cuốn
- ký sinh trùng đường ruột
Tin liên quan
-
Xe & Công nghệ
Mỹ điều tra vụ việc hơn 100 người nhiễm ký sinh trùng nghi do ăn salad của McDonald's
10:07' - 13/07/2018
Giới chức y tế Illinois cho biết đã ghi nhận 90 trường hợp nhiễm bệnh ký sinh trùng cyclospora kể từ giữa tháng 5 vừa qua, trong khi bang Iowa xác nhận 15 ca nhiễm bệnh từ cuối tháng 6.
-
Đời sống
Phòng bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng trong mùa hè
12:03' - 27/05/2018
Các ký sinh trùng nhiễm vào thực phẩm, nước uống được đưa vào cơ thể sẽ phát triển nhân lên, gây bệnh cho người.
-
Kinh tế & Xã hội
Không phát hiện ký sinh trùng Perkinsus trên ngao chết ở Hà Tĩnh
10:20' - 18/04/2018
Theo kết quả xét nghiệm của Chi cục Thú y vùng III, các mẫu bệnh phẩm được lấy từ ngao nuôi ở các xã Cẩm Lộc và Cẩm Lĩnh, huyện Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đều không phát hiện thấy ký sinh trùng Perkinsus.
Tin cùng chuyên mục
-
Kinh tế & Xã hội
Các cơ sở y tế sẵn sàng tiếp nhận, điều trị bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm
20:38' - 14/05/2024
Theo báo cáo sơ bộ của Sở Y tế Vĩnh Phúc, đến 18 giờ cùng ngày, các cơ sở y tế trên địa bàn thành phố đã tiếp nhận hơn 300 trường hợp công nhân nghi ngộ độc thực phẩm.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMB 15/5. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay ngày 15/5/2024. XSMB thứ Tư ngày 15/5
19:30' - 14/05/2024
Bnews. XSMB 15/5. Kết quả xổ số hôm nay ngày 15/5. XSMB thứ Tư. Trực tiếp KQXSMB ngày 15/5. Kết quả xổ số miền Bắc hôm nay thứ Tư ngày 15/5/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMT 15/5. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay ngày 15/5/2024. XSMT thứ Tư ngày 15/5
19:30' - 14/05/2024
Bnews. XSMT 15/5. Kết quả xổ số hôm nay ngày 15/5. XSMT thứ Tư. Trực tiếp KQXSMT ngày 15/5. Kết quả xổ số miền Trung hôm nay thứ Tư ngày 15/5/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSMN 15/5. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay ngày 15/5/2024. XSMN thứ Tư ngày 15/5
19:30' - 14/05/2024
Bnews. XSMN 15/5. Kết quả xổ số hôm nay ngày 15/5. XSMN thứ Tư. Trực tiếp KQXSMN ngày 15/5. Kết quả xổ số miền Nam hôm nay thứ Tư ngày 15/5/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 15/5 - Kết quả xổ số Vietlott ngày 15 tháng 5 năm 2024
19:30' - 14/05/2024
Bnews. Kết quả Vietlott Power 6/55 ngày 15/5 - Kết quả xổ số Vietlott hôm nay ngày 15 tháng 5 năm 2024 - Xổ số Vietlott Power 6/55 hôm nay.
-
Kinh tế & Xã hội
Hàng trăm công nhân nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa
19:03' - 14/05/2024
Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt, tỉnh Vĩnh Phúc đang cấp cứu cho nhiều công nhân của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Shinwon Ebenezer Việt Nam có biểu hiện ngộ độc thực phẩm.
-
Kinh tế & Xã hội
XSĐN 15/5. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 15/5/2024. SXĐN ngày 15/5. SXĐN hôm nay
19:00' - 14/05/2024
Bnews. XSĐN 15/5. Kết quả xổ số hôm nay ngày 15/5. XSĐN Thứ Tư. Trực tiếp KQXSĐN ngày 15/5. Kết quả xổ số Đồng Nai hôm nay ngày 15/5/2024. Kết quả xổ số Đồng Nai Thứ Tư ngày 15/5/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
XSCT 15/5. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 15/5/2024. SXCT ngày 15/5. Xổ số Cần Thơ
19:00' - 14/05/2024
Bnews. XSCT 15/5. Kết quả xổ số hôm nay ngày 15/5. XSCT Thứ Tư. Trực tiếp KQXSCT ngày 15/5. Kết quả xổ số Cần Thơ hôm nay ngày 15/5/2024. Kết quả xổ số Cần Thơ Thứ Tư ngày 15/5/2024.
-
Kinh tế & Xã hội
Xử lý ô nhiễm rác thải Đầm Nại sau phản ánh của TTXVN
13:51' - 14/05/2024
Như Thông tấn xã Việt Nam đã phản ánh, Đầm Nại có diện tích khoảng 1.200 ha, là 1 trong 12 đầm phá ven biển lớn của Việt Nam, những ngày qua bị "bủa vây" bởi rác thải.