Ngành chăn nuôi đặt mục tiêu tăng trưởng giá trị sản xuất bình quân khoảng 5-6%

Cùng với đó, sản lượng thịt các loại đạt khoảng 5,7 triệu tấn, trong đó, thịt lợn đạt  3,67 triệu tấn, tăng 6,1%; thịt gia cầm đạt 1,5 triệu tấn, tăng 5,8%; thịt bò đạt 395 nghìn tấn, (tăng 6%; sản lượng trứng đạt khoảng 15,6 tỷ quả, tăng 7,5% và sản lượng sữa đạt khoảng 1,21 triệu tấn, tăng 11,5% so với năm trước.

Để đạt được mục tiêu tăng trưởng, theo ông Nguyễn Xuân Dương, ngành nông nghiệp sẽ tích cực triển khai phòng, chống dịch bệnh, nhất là dịch tả lợn châu Phi, bệnh lở mồm long móng, cúm gia cầm và dập tắt ngay những bệnh truyền nhiễm mới xuất hiện còn trong phạm vi hẹp, như viêm da nổi cục trên trâu, bò; tích cực phối hợp xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh, nhất là vùng nguyên liệu phục vụ cho xuất khẩu.

Cùng đó, ngành chỉ đạo triển khai nhanh mô hình chăn nuôi an toàn sinh học trên các đối tượng vật nuôi, nhất là đối với chăn nuôi lợn; tập trung triển khai giải pháp phát triển thị trường trong nước và mở rộng thị trường xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi, nhất là sữa, thịt gia cầm, yến và tơ tằm.

Ngành chăn nuôi phối hợp với Viện Chăn nuôi, Học viện Nông nghiệp Việt Nam rà soát và xây dựng các đề tài khung về các lĩnh vực: công nghệ sinh học, di truyền nhằm chọn lọc, nhân thuần các giống lợn có năng suất sinh sản cao, giống gà thả vườn; xây dựng công thức và đưa vào sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp sử dụng nguồn nguyên liệu sẵn có trong nước.

Cục Chăn nuôi cùng Trung tâm Khuyến nông Quốc gia triển khai xây dựng các mô hình chăn nuôi an toàn sinh học; xây dựng cơ sở, vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh; phát triển mô hình hợp tác xã chăn nuôi trong xây dựng các chuỗi liên kết; phát triển mô hình chăn nuôi hữu cơ, mô hình kinh tế tuần hoàn trong chăn nuôi...

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường cũng yêu cầu ngành chăn nuôi thúc đẩy tái cơ cấu, xây dựng các ngành hàng thịt lợn, gia cầm theo chuỗi liên kết, tập trung vào các khâu giống, chế biến thức ăn chăn nuôi, thị trường…; trong đó, doanh nghiệp đóng vai trò chủ chốt kết hợp với người chăn nuôi.

Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường chỉ đạo Cục Chăn nuôi phối hợp với Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, Cục Thú y, Vụ Hợp tác quốc tế… đẩy mạnh hoạt động kiểm soát giết mổ, chế biến và xúc tiến thương mại tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi trong nước và xuất khẩu.

Ngành chăn nuôi tập trung mở rộng thị trường mới, đặc biệt tập trung vào những thị trường trọng điểm, có sự bổ trợ về thị trường lẫn nhau như Nga, Brazil cùng Nhật Bản và một số thị trường khác…/.