Ngộ độc tập thể sau khi ăn thịt và lòng lợn để qua ngày

Xuân Triệu/TTXVN 16:29' - 15/03/2017
BNEWS Nhiều gia đình ở xã Sơn Long (huyện Sơn Hòa, tỉnh Phú Yên) chung nhau mua lợn về mổ để ăn sau đó có dấu hiệu ngộ độc phải đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên cấp cứu và điều trị.
Bác sĩ kiểm tra sức khỏe cho các bệnh nhân. Ảnh: Xuân Triệu - TTXVN

Bác sĩ chuyên khoa II Đặng Hồng Sơn, Khoa Truyền nhiễm thuộc Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên, người trực tiếp điều trị cho các bệnh nhân cho biết, khoảng 16 giờ ngày 14/3 có 8 người nhập viện với các triệu chứng như: sốt cao, đau đầu, buồn nôn, đau bụng tiêu chảy…

Qua thăm khám, chẩn đoán tất cả đều bị nhiễm độc thức ăn. Hiện tại, các bệnh nhân được điều trị tích cực bằng dịch truyền, kháng sinh, hạ nhiệt. Hầu hết các bệnh nhân đã tỉnh táo, tiếp xúc tốt, giảm sốt…

Anh Nguyễn Đình Liên kể lại: Ngày 13/3, 8 gia đình đã mua chung một con lợn để làm thịt ăn, gồm các món thịt luộc, lòng… Do ăn không hết nên để lại đến 14/3 ăn tiếp. Sau đó mọi người bị buồn nôn, tiêu chảy.

Trong số 8 người phải nhập viện có trường hợp là người trong một gia đình như: anh Nguyễn Đình Liên (sinh năm 1973) cùng với vợ là Nguyễn Thị Hiếu (sinh năm 1976) và con trai là Nguyễn Đình Tiến (sinh năm 2000) hay bà Lê Thị Phờ (sinh năm 1961) và con gái là Đỗ Thị Duyên Tâm (sinh năm 1990) đều phải nhập viện.

Hiện Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Phú Yên đã lấy mẫu thịt lợn, lòng lợn để xét nghiệm tìm ra nguyên nhân ngộ độc./.

>>> "Tuyên chiến" với rượu giả

>>> Xử phạt doanh nghiệp cung cấp suất ăn gây ngộ độc thực phẩm tại Bình Dương

>>> Truy tìm nguồn gốc rượu gây ngộ độc

Tin liên quan

Tin cùng chuyên mục