Nhung hươu Hương Sơn "Vàng mười" của núi rừng
Nhờ vào sự phát triển mạnh mẽ của ngành chăn nuôi hươu, nền kinh tế địa phương nơi đây đang có những bước tiến vượt bậc, mang lại cuộc sống sung túc cho người dân.
Thời gian này, đang là mùa thu hoạch lộc nhung của huyện miền núi Hương Sơn. Chúng tôi đến thăm trang trại Thuận Hà ở xã Sơn Trung, huyện Hương Sơn, một địa chỉ chăn nuôi hươu sao có quy mô lớn, với hệ thống chuồng trại thoáng, sạch và bố trí trồng cỏ xung quanh để phục vụ nguồn thức ăn cho hươu.Quy mô trang trại Thuận Hà chăn nuôi 100 con hươu; trong đó, có 50 con hươu đực đa số đã cho lấy nhung. Ngoài ra chủ trang trại Thuận Hà còn chế biến sâu các sản phẩm từ lộc nhung và tổ chức liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cho bà con nhân dân trong vùng, đồng thời cung ứng giống hươu cho hộ chăn nuôi trong và ngoài tỉnh.
Chị Chu Thị Hồng Hà, Chủ trang trại Thuận Hà cho biết, từ năm 2019, thực hiện Chương trình Mỗi xã Một sản phẩm (OCOP), cơ sở chăn nuôi Thuận Hà đã có 3 sản phẩm chế biến từ nhung hươu được công nhận đạt 3 sao gồm: nhung hươu khô tán bột, nhung hươu thái lát và rượu nhung hươu.Thuận Hà vừa chăn nuôi vừa sản xuất và chế biến nhung hươu, đồng thời chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi, liên kết cung ứng thức ăn và thu mua sản phẩm cho bà con nhân dân. Vừa qua, Thuận Hà đã cung ứng trên 300 con giống cho người chăn nuôi tỉnh Hưng Yên và tỉnh Điện Biên, đồng thời hướng dẫn chăm sóc, chăn nuôi và lấy nhung cho nhân dân các tỉnh này.
Không chỉ ở xã Sơn Trung mà hàng nghìn hộ nuôi hươu ở các xã Quang Diệm, Sơn Giang, Sơn Lễ… hàng năm mở rộng quy mô các mô hình chăn nuôi hươu lấy lộc nhung đem về thu nhập lớn và mang lại hiệu quả kinh tế rất cao.
Bên cạnh đó còn giải quyết việc làm cho hàng nghìn lao động trong huyện. Hiện tại, nhung hươu Hương Sơn được Cục Sở hữu Trí tuệ Bộ Khoa học và Công nghệ cấp chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý mang đến lợi thế về chăn nuôi cho bà con nhân dân.
Bên cạnh đó, huyện kêu gọi, vận động các đơn vị, doanh nghiệp tiếp tục chế biến sâu các sản phẩm nhung hươu ra các sản phẩm chăm sóc sức khỏe nhằm từng bước quảng bá sản phẩm không chỉ trong nước mà xuất khẩu ra nước ngoài.
Với kế hoạch nâng cao chất lượng con giống, tổng đàn và chế biến sâu, đa dạng hóa sản phẩm tạo nên những lợi thế khác biệt trong việc tiêu thụ nhung hươu, từ đó khẳng định được thương hiệu, vị thế của sản phẩm nhung hươu Hương Sơn trên thị trường.Nhung hươu Hương Sơn đang khẳng định vị thế là một ngành kinh tế mũi nhọn của huyện Hương Sơn. Với sự nỗ lực của chính quyền địa phương và người dân, ngành chăn nuôi hươu hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, mang lại cuộc sống sung túc và thịnh vượng cho mảnh đất miền núi này.- Từ khóa :
- Hương Sơn
- Hà Tĩnh
- nhung hươu
- Nhung hươu Hương Sơn
Tin liên quan
-
Đời sống
Rộn rã thanh âm sắc bùa đầu Xuân ở làng biển Hà Tĩnh
13:09' - 10/02/2024
Trải qua bao thăng trầm, câu hát sắc bùa ngày càng được lan tỏa, gìn giữ ở vùng quê ven biển nhờ những con người biết trân trọng giá trị văn hóa của quê hương
-
Doanh nghiệp
Chấp thuận chủ trương đầu tư Dự án đường dây 500kV Vũng Áng – rẽ Hà Tĩnh – Đà Nẵng
18:07' - 05/02/2024
Mục tiêu của dự án là đấu nối, truyền tải công suất Trung tâm Điện lực Vũng Áng vào hệ thống điện quốc gia nhằm giảm tải, tránh quá tải cho đường dây 500kV Hà Tĩnh - Đà Nẵng và lưới điện khu vực.
-
Kinh tế và pháp luật
Hà Tĩnh: Bắt giám đốc lừa đảo xuất khẩu lao động
16:46' - 04/02/2024
Thông tin từ Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an Hà Tĩnh), cơ quan điều tra vừa ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can, bắt tạm giam đối với Trần Quang Anh về tội “Lừa đảo chiếm đoạt tài sản”.
Tin cùng chuyên mục
-
Hàng hoá
Thị trường nông sản: Nguồn cung lúa gạo đang giảm
15:50'
Giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua chủ yếu đi ngang sau 2 tuần liên tục tăng khá. Nguồn cung lúa gạo đang giảm dần do vụ Đông Xuân ở khu vực này đã cơ bản thu hoạch xong.
-
Hàng hoá
Khan hiếm nước đe dọa ngành nông nghiệp và an ninh lương thực ở Nam Phi
07:55'
Theo phóng viên TTXVN tại Nam Phi, là một trong số 30 quốc gia khô hạn nhất thế giới, tình trạng khan hiếm nước là một thực tế mà quốc gia ở cực Nam của châu Phi này phải đối mặt hằng ngày.
-
Hàng hoá
Giá gạo và cà phê thế giới đồng loạt giảm trong tuần qua
22:05' - 27/04/2024
Gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ được chào bán với giá 528-536 USD/tấn trong tuần này, giảm so với mức 538-546 USD/tấn của tuần trước.
-
Hàng hoá
Giá dầu thế giới bật tăng sau hai tuần giảm liên tiếp
11:27' - 27/04/2024
Cả giá dầu Brent và dầu ngọt nhẹ WTI của Mỹ đều chốt phiên 26/4 ở mức cao nhất kể từ ngày 16/4 và tăng trong cả tuần qua, sau khi giảm hai tuần liên tiếp.
-
Hàng hoá
Colombia hạn chế nhập khẩu thịt bò từ Mỹ
06:39' - 27/04/2024
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết Chính phủ Colombia đã ra quy định hạn chế nhập khẩu thịt bò và các sản phẩm thịt khác từ các bang, nơi bò sữa có kết quả xét nghiệm dương tính virus gây cúm gia cầm.
-
Hàng hoá
Giá dầu hướng tới tuần tăng đầu tiên sau hai tuần trượt dốc
19:22' - 26/04/2024
Chiều 26/4, giá dầu thế giới giao dịch ở mức cao hơn và đang trên đà hướng đến một tuần đi lên sau hai tuần giảm liên tiếp.
-
Hàng hoá
Giá đồng vượt mức 10.000 USD lần đầu tiên trong 2 năm
17:58' - 26/04/2024
Giá đồng thế giới ngày 26/4 đã phục hồi lên trên mức 10.000 USD/tấn lần đầu tiên trong 2 năm qua, nhờ nhu cầu toàn cầu tăng mạnh và nguồn cung khan hiếm.
-
Hàng hoá
Dự báo xuất khẩu gạo Việt Nam có thể vượt kế hoạch
15:45' - 26/04/2024
Với lượng xuất khẩu gạo trong 4 tháng đầu năm 2024 đạt trên 3 triệu tấn, khả năng còn lại của tháng 5 và tháng 6 sẽ vượt dự kiến của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
-
Hàng hoá
Nông dân Mỹ Latinh mở rộng diện tích trồng ca cao giữa lúc giá tăng kỷ lục
07:49' - 26/04/2024
Các số liệu trong ngành cho thấy, nông dân tại các thị trường cung cấp ca cao chính của khu vực như Ecuador, Brazil, Peru và Colombia đang tích cực mua hạt giống và mở rộng diện tích đất trồng ca cao.