Nông trại thẳng đứng "lên ngôi" tại Nhật Bản
“Nhà máy sản xuất rau” này sử dụng kỹ thuật “nông trại thẳng đứng” mới nhất ra đời trong bối cảnh ngành nông nghiệp truyền thống của Nhật Bản đối mặt với mối đe dọa lớn do dân số già hóa và làn sóng di cư từ nông thôn lên thành thị.
Tại những nhà máy này, rau được trồng trên các giá cao vài mét. Máy móc làm nhiệm vụ di chuyển vị trí các cây rau quanh nhà máy đến những khu vực có ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm lý tưởng cho từng giai đoạn phát triển.
Quá trình diễn ra gần như hoàn toàn tự động này cũng không cần đất hoặc thuốc bảo vệ thực vật và chỉ cần khoảng chục người để thu hoạch rau diếp vào cuối vụ.
Nhờ nhà máy tại thành phố Kyoto, công ty Spread sản xuất ra 11 triệu khóm rau diếp cũng như 8 vụ rau diếp mỗi năm bất kể điều kiện thời tiết.
Theo lãnh đạo của Spread, lợi thế của phương pháp trồng rau này là có thể cho năng suất cao và ổn định quanh năm mà không lo bị ảnh hưởng bởi thay đổi nhiệt độ.
Phương pháp này tuy sử dụng nhiều năng lượng hơn so với hình thức canh tác sử dụng ánh sáng Mặt Trời, nhưng cho năng suất cao hơn trên cùng một diện tích bề mặt tương tự.
Với hình thức canh tác tiên tiến, Spread sử dụng ít nước hơn so với các phương pháp nông nghiệp truyền thống.
Công ty Spread đang xây dựng một nhà máy khác tại khu vực Narita gần Tokyo và dự định mở rộng mô hình trồng rau này sang những nước khác có điều kiện khí hậu không phù hợp với việc trồng rau diếp.
Nhiều công ty khác cũng đang theo đuổi xu hướng nông nghiệp thông minh. Trong đó, công ty Mitsubishi Gas Chemical xây dựng một nhà máy tương tự tại Đông Bắc Fukushima dự kiến sản xuất 32.000 khóm rau diếp mỗi ngày.
Nhật Bản trở thành nước tiên phong về kỹ thuật nông trại thẳng đứng khi độ tuổi trung bình của nông dân nước này là 67 tuổi và ít có khả năng sẽ có lực lượng lao động thay thế những người nông dân trong tương lai.
Tại “đất nước Mặt trời mọc” vốn đã có khoảng 200 nhà máy trồng rau diếp sử dụng ánh sáng nhân tạo, nhưng đa số vẫn ở quy mô nhỏ.
Theo hãng tư vấn Innoplex, số lượng những nhà máy như vậy sẽ tăng gấp đôi vào năm 2025.
Ngoài Nhật Bản, nhiều nước khác cũng đang ứng dụng kỹ thuật nông trại thẳng đứng, trong đó đáng chú ý có Đan Mạch và Mỹ./.
- Từ khóa :
- nhật bản
- nông trại
- nông trại thẳng đứng
- Tokyo
Tin liên quan
-
Chuyển động DN
Adidas sử dụng vật liệu tái chế để hạn chế rác thải nhựa
14:17' - 22/01/2020
Hãng sản xuất đồ thể thao Adidas của Đức ngày 21/1 cho biết, hơn một nửa lượng vải polyester được sử dụng trong các sản phẩm của hãng trong năm nay sẽ được sản xuất từ vật liệu tái chế.
-
Thị trường
Xuất khẩu gạo của Campuchia sang Trung Quốc tăng 46%
10:01' - 04/01/2020
Ngày 3/1, Bộ Nông nghiệp Campuchia cho biết, nước này đã xuất khẩu 248.105 tấn gạo sang Trung Quốc trong năm 2019, tăng 46% so với năm trước đó.
-
Kinh tế & Xã hội
Fiji cấm hoàn toàn túi nhựa dùng một lần
21:45' - 01/01/2020
Lệnh cấm sản xuất, tiêu thụ và cung cấp túi nhựa sử dụng một lần đã bắt đầu có hiệu lực tại Fiji từ ngày 1/1 nhằm tạo ra một môi trường không có rác thải nhựa.
Tin cùng chuyên mục
-
DN cần biết
Sắp diễn ra hội chợ công nghiệp, thương mại, hàng tiêu dùng quốc gia
21:17' - 18/09/2025
Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) cho biết: Từ ngày 23-26/10 tới, tại Hà Nội, Cục Xúc tiến thương mại sẽ tổ chức Hội chợ công nghiệp, thương mại và hàng tiêu dùng quốc gia Việt Nam (VIEE).
-
DN cần biết
Hoa Kỳ nhận đơn yêu cầu điều tra áp dụng biện pháp tự vệ mặt đá thạch anh
20:31' - 18/09/2025
Thông tin từ Cục Phòng vệ thương mại, Cục vừa nhận được thông báo của Thương vụ Việt Nam tại Hoa Kỳ về việc USITC nhận đơn yêu cầu điều tra áp dụng biện pháp tự vệ với sản phẩm mặt đá thạch anh.
-
DN cần biết
Tiếp nhận hồ sơ điều tra chống lẩn tránh thuế bán phá giá thép cán nóng khổ rộng từ Trung Quốc
20:22' - 18/09/2025
Cục Phòng vệ thương mại - Cơ quan điều tra, ngày 10/9/2025 Cục đã tiếp nhận Hồ sơ yêu cầu điều tra chống lẩn tránh biện pháp chống bán phá giá đối với sản phẩm thép cán nóng HRC khổ rộng
-
DN cần biết
Ký kết liên minh chiến lược Việt – Nhật hình thành hệ sinh thái logistics lạnh khép kín
20:07' - 18/09/2025
Theo số liệu từ Bộ Công Thương, Đồng bằng sông Cửu Long hiện sở hữu khoảng 30% kho lạnh của khu vực phía Nam và chiếm khoảng 50% tổng năng lực kho lạnh tại Việt Nam.
-
DN cần biết
Bộ Công Thương thông tin về sản phẩm Apple Việt Nam trước phản ánh của người tiêu dùng
20:07' - 18/09/2025
Thời gian gần đây, đơn vị đã tiếp nhận phản ánh của người tiêu dùng về hiện tượng đổi màu xảy ra giữa Ipad Pro 11-inch (M4) WiFi và Apple Pencil Pro khi hai thiết bị tiếp xúc.
-
DN cần biết
Indonesia ban hành kết luận điều tra tự vệ với vải cotton nhập khẩu
19:55' - 18/09/2025
Cục Phòng vệ thương mại (Bộ Công Thương) cho biết, thông tin nhận được từ Phái đoàn Việt Nam tại Geneva, ngày 12/9 vừa qua, Indonesia đã ban hành Kết luận điều tra tự vệ đối với vải cotton nhập khẩu.
-
DN cần biết
Hà Nội ký kết hợp tác triển khai các hoạt động xúc tiến đầu tư
19:11' - 18/09/2025
Ngày 18/9, Sở Tài chính thành phố Hà Nội đã phối hợp với Hiệp hội Doanh nghiệp đầu tư nước ngoài tổ chức ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác về phối hợp triển khai các hoạt động xúc tiến đầu tư.
-
DN cần biết
Xây dựng chuỗi cung ứng, tăng năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp
14:22' - 18/09/2025
Đây là dịp chia sẻ khó khăn, đề xuất chính sách và giải pháp thực tiễn nhằm cải thiện hiệu quả kết nối cung - cầu, phát triển thị trường nội địa, đảm bảo tính ổn định và bền vững cho chuỗi cung ứng.
-
DN cần biết
Khai mạc Hội chợ triển lãm Công nghiệp hỗ trợ Hà Nội năm 2025
14:05' - 18/09/2025
Sáng 18/9, tại Trung tâm triển lãm Việt Nam (VEC), xã Đông Anh, Sở Công Thương thành phố Hà Nội tổ chức lễ khai mạc Hội chợ triển lãm Công nghiệp hỗ trợ Hà Nội năm 2025 với quy mô hơn 500 gian hàng.